Посвящается beautiful woman. Ароматные лепeшки по рецепту Карины. По вкусу очень пришлись мне и моей семье. Рекомендую!
иррезПоваренок 7 уровня
- 26 марта 2010, 22:54
- 115184
Лепeшки пиде
Ингредиенты для «Лепeшки пиде»:
- Вода газированная (минеральная, комнатной температуры) — 260 мл
- Мука пшеничная / Мука — 450 г
- Масло оливковое (или растительное) — 2 ст. л.
- Соль (без верха) — 1 ст. л.
- Сахар (без верха) — 1 ст. л.
- Дрожжи (сухие) — 1 ч. л.
- Желток яичный (для смазки) — 1 шт
- Кунжут (для посыпки)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2170.9 ккал |
белки
52 г |
жиры
57.9 г |
углеводы
388.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 252.4 ккал |
белки 6 г |
жиры 6.7 г |
углеводы 45.2 г |
Рецепт «Лепeшки пиде»:
-
Муку просеять и смешать с дрожжами.
В тёплой воде размешать сахар и соль.
Смешать всё вместе в миске, в конце добавить 2 столовые ложки оливкового масла.
-
Накрыть полотенцем и поставить подходить.
Тесто должно увеличиться в 2 раза. Я замес делала в хлебопечке. -
Разделить тесто на 4 части.
Сформировать лепёшки, накрыть полотенцем и дать подойти ещё минут 15. -
Нагреть духовку до 210 градусов.
Застелить противень бумагой для выпечки. Перенести лепёшки, сделать в них углубления пальцами или сделать полоски (ножом для пиццы). -
Взбить желток с 1 ст. л. воды, смазать лепешки и посыпать кунжутом.
Выпекать 10-15 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6828
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 октября jannasimf #
19 декабря 2022 года nelliundco #
11 декабря 2022 года Сурик #
30 мая 2022 года Sladkoejca #
10 января 2021 года nattela v #
30 августа 2020 года miranevy58 #
22 июля 2019 года Т-пушка #
16 мая 2019 года Демурия #
Спасибо
17 мая 2019 года wise1288 #
17 мая 2019 года Демурия #
17 мая 2019 года Михеева76 #
17 мая 2019 года Демурия #
14 мая 2019 года mazziadri #
14 мая 2019 года PYMA-2016 #
14 мая 2019 года mazziadri #
14 мая 2019 года jannasimf #
14 мая 2019 года mazziadri #
14 мая 2019 года Robert1 #
14 мая 2019 года mazziadri #
14 мая 2019 года alsunchik #
14 мая 2019 года mazziadri #
14 мая 2019 года virgola71 #
14 мая 2019 года mazziadri #
14 мая 2019 года Глушец #
14 мая 2019 года mazziadri #
14 мая 2019 года Просто Мэри #
14 мая 2019 года mazziadri #
14 мая 2019 года Valushka2003 #
15 мая 2019 года mazziadri #
14 мая 2019 года виолетта соболева #
15 мая 2019 года mazziadri #
14 мая 2019 года lina0710 #
15 мая 2019 года mazziadri #
15 мая 2019 года Светланка g980 #
15 мая 2019 года mazziadri #
15 мая 2019 года Михеева76 #
15 мая 2019 года mazziadri #
15 мая 2019 года Михеева76 #
15 мая 2019 года Покусаева Ольга #
15 мая 2019 года mazziadri #
17 мая 2019 года wise1288 #
20 мая 2019 года mazziadri #
22 мая 2019 года mtata #
7 мая 2019 года olgatash1416 #
7 мая 2019 года Tanushechka-2017 #
7 мая 2019 года olgatash1416 #
8 мая 2019 года mazziadri #
8 мая 2019 года olgatash1416 #
8 мая 2019 года Михеева76 #
8 мая 2019 года olgatash1416 #
8 мая 2019 года Valushka2003 #
8 мая 2019 года olgatash1416 #
14 мая 2019 года PYMA-2016 #
14 мая 2019 года olgatash1416 #
6 февраля 2019 года Леночка 2010 #
30 января 2019 года Фируза-ханум #
11 августа 2018 года аля аля #
22 сентября 2017 года ludavk #
Соль уменьшила - до 1 ч. ложки. Если сделать как в рецепте 1 ст. ложка соли, будет очень соленое тесто.
В остальном супер! Делала несколько раз уже, домашние довольны!
26 октября 2015 года lena ishchuk 73 #
20 июня 2014 года Изобелла #
26 января 2014 года Halynka #
16 ноября 2013 года Наталья Натальевна #
26 октября 2013 года 777Tais777 #
28 июня 2013 года Диана Б #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: