Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

dementiaПоваренок 4 уровня

29 апреля 2010, 19:34
4519

Пирог с рыбой и картофелем

Вкусное блюдо, не раз выручало, когда надо было сытно и красиво накормить :-)

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с рыбой и картофелем»:

Маргарин (тесто) — 100 г
Яйцо куриное (1 - тесто и 1 для смазывания) — 2 шт
Вода (холодная, тесто) — 60 мл
Уксус (тесто) — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука (тесто) — 250 г
Соль (тесто) — 1/4 ст. л.
Картофель (начинка) — 4 шт
Филе рыбное (филе - у меня соленая скумбрия) — 300 г
Лук репчатый — 1 шт
Масло сливочное (+ соль + перец, по вкусу) — 50 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2708 ккал	белки 94.4 г	жиры 127.3 г	углеводы 299.9 г
100 г блюда
ккал 179.3 ккал	белки 6.3 г	жиры 8.4 г	углеводы 19.9 г

Рецепт «Пирог с рыбой и картофелем»:

Маргарин порубить с мукой, добавить яйцо, воду, уксус, соль. Замесить тесто, положить на 1 час в холодильник.
Картофель нарезать тонкими ломтиками, лук порезать полукольцами, рыбу кубиками.
Форму смазать маслом. Выложить картофель в виде черепицы, чтобы слегка заходил друг на друга.
На картофель выложить половину лука, сверху - рыбу и лук. Каждый слой посолить, поперчить по вкусу, добавить тмин.
Тесто раскатать и уложить сверху на рыбу, края заправить. Смазать взбитым яйцом.
В середине сделать надрез, для выхода пара.
Выпекать 30 -35 мин при температуре 200 гр, готовность картофеля проверить тонким ножом через отверстие в тесте.
Готовый пирог аккуратно перевернуть на тарелку тестом вниз.
Приятного аппетита ; -) [size=18 ][/size]

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед На ужин

Теги: пирог

Вкусы: рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/44178/]Пирог с рыбой и картофелем[/url]
[url=/recipes/show/44178/][img]/images/recipes/small/30/3069/306987.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Вкусное блюдо, не раз выручало, когда надо было сытно и красиво накормить :-)

Ингредиенты: Маргарин, Яйцо куриное, Вода, Уксус, Мука пшеничная, Соль, Картофель, Филе рыбное, Лук репчатый, Масло сливочное.
Тэги: пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог с рыбой и картофелем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/30/3069/306987.jpg" alt="Рецепт: Пирог с рыбой и картофелем" title="Рецепт: Пирог с рыбой и картофелем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусное блюдо, не раз выручало, когда надо было сытно и красиво накормить :-)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог с рыбой и картофелем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2230">Филе рыбное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/44178/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог с рыбой и картофелем

Вкусное блюдо, не раз выручало, когда надо было сытно и красиво накормить :-)

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог с рыбой и картофелем»:

Маргарин Яйцо куриное Вода Уксус Мука пшеничная Соль Картофель Филе рыбное Лук репчатый Масло сливочное

Тэги: пирог

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

30 апреля 2010 года Виктория09 deleted #

Класс!!!

30 апреля 2010 года dementia # (автор рецепта)

пасиб

30 апреля 2010 года Halynka #

Антиресно...Попробовать, что ли?

Молодец!!!

30 апреля 2010 года dementia # (автор рецепта)

само собой!

уже на тарелочке кусочек лежит....ждет

30 апреля 2010 года ирина66 #

вкусно!

30 апреля 2010 года dementia # (автор рецепта)

спасибо

30 апреля 2010 года Ольга Бабич #

вкусненько!

30 апреля 2010 года dementia # (автор рецепта)

угощайтесь

29 апреля 2010 года nadjuska #

Как только буду ехать домой в Украину я и к вам заеду,на пирог и тортик,а если еще и водочка с сальцом наверное до Луганска и не доеду!Классный пирог!

30 апреля 2010 года dementia # (автор рецепта)

неа, не доедете

хотя, я рядом, в Донецке. тортиков налопаемся и покатимся в нужном направлении

30 апреля 2010 года nadjuska #

О,супер,я когда самолетом до Донецка обычно покупаю билет,так-что договорились,сначала к вам после ко мне продолжать!

30 апреля 2010 года dementia # (автор рецепта)

вот, маршрут намечен

29 апреля 2010 года swetik-semizwetik #

Классно

30 апреля 2010 года dementia # (автор рецепта)

спасибо

29 апреля 2010 года Lzaika45 #

Пирог верх-тормашками! Вкусно очень, наверное!++++++++

30 апреля 2010 года dementia # (автор рецепта)

ага

а еще если сверху лучком зеленым...ммм...

29 апреля 2010 года Мусита #

Оооо!!! Люблю такие пироги!!!+++++++

29 апреля 2010 года dementia # (автор рецепта)

для любителей рыбки -

угощайтесь

29 апреля 2010 года Мусита #

29 апреля 2010 года Elvyrka #

Красота

29 апреля 2010 года dementia # (автор рецепта)

спасибо

29 апреля 2010 года xsenia #

Хороший вариант))+++++++++++

29 апреля 2010 года dementia # (автор рецепта)

угощайтесь

29 апреля 2010 года Игруша #

Я поняла, что это перевёртыш. Очень интересно, а картофель не прилипает к форме?

29 апреля 2010 года dementia # (автор рецепта)

ага, перевертыш

нет, не прилипает. можно бумагу для выпечки маслецем смазать, чтоб уж наверняка

29 апреля 2010 года DAISY # (модератор)

А я что-то не поняла. Картофель кладем на тесто или на дно формы?

29 апреля 2010 года dementia # (автор рецепта)

на дно. тесто самое последнее

29 апреля 2010 года DAISY # (модератор)

Спасибо, теперь поняла, что перевертыш.

29 апреля 2010 года dementia # (автор рецепта)

я просто в рецепте не написала

но уже исправилась

29 апреля 2010 года DAISY # (модератор)

Молодец, что подправила.

29 апреля 2010 года dementia # (автор рецепта)

29 апреля 2010 года DAISY # (модератор)

29 апреля 2010 года Клевер #

маловато приготовили!....
на всех не хватит!это ж тааак вкусно!

29 апреля 2010 года dementia # (автор рецепта)

точно

ну ничего, пока этот доедаем, надо 2й ставить и поообольше

29 апреля 2010 года Клевер #

И ПОООООБОООЛЬШЕЕЕ!!!!

29 апреля 2010 года dementia # (автор рецепта)

29 апреля 2010 года почемучка #

29 апреля 2010 года dementia # (автор рецепта)

спасибо огромное

29 апреля 2010 года vanilichka #

29 апреля 2010 года dementia # (автор рецепта)

спасибо

29 апреля 2010 года irina tmprename #

Вкусно!!! И мне кусочек

29 апреля 2010 года dementia # (автор рецепта)

девченки, угощайтесь! весь порезала

дело за малым - чаек вскипятить. я щас

29 апреля 2010 года леди феникс #

интересный вариант

отрезайте еще один большой кусман

29 апреля 2010 года почемучка #

За тобой сегодня не успеешь, я тоже хочу кусочек маленький, поделись
пожалуйста. Очень вкусный пирог, а с друзьями делиться надо

29 апреля 2010 года леди феникс #

я сегодня лодырничаю

вот приходится примазываться к чужим вкусняшкам

но для тебя Любушка не жалко

делюсь

29 апреля 2010 года почемучка #

Если друг оказался вдруг без куска пирога.....
Спасибо за доброе сердце, незря тебя завут |||ЛЕДИ|||

29 апреля 2010 года Клевер #

↑Ответ для леди феникс

аааа мнееее???

:’(

29 апреля 2010 года леди феникс #

и ты с нами

собирайся

29 апреля 2010 года dementia # (автор рецепта)

↑Ответ для почемучка

режу, налетай, торопись

спасибо!

29 апреля 2010 года dementia # (автор рецепта)

↑Ответ для леди феникс

всегда готова, как пионер

спасибо!

29 апреля 2010 года леди феникс #

эх :’( далековато до украины

но если к пирогам и тортам посулите еще горилку с сальцем

мы выезжаем

29 апреля 2010 года dementia # (автор рецепта)

да не вопрос

ждем!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V399 "Саннивейл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог с рыбой и картофелем

Ингредиенты для «Пирог с рыбой и картофелем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог с рыбой и картофелем»:

Похожие рецепты

Спанакопита

Постный бисквитный яблочный пирог

Пирог с рыбой и картофелем

Яблочный пирог с заливкой

Пирог "Сахарный"

Яблочная шарлотка

Манник на кефире

Молочный пирог "Галотопита"

Слоеные пирожки с тархуном и зеленым луком

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V399 "Саннивейл"

Каркасный дом с гаражом и террасой V117 "Принстон"

Каркасный а-фрейм V504 "Гранби"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!