• 2 мая 2010, 21:59
  • 14104

Грибной соус для курицы-гриль из начинки для курицы

Рецепт: Грибной соус для курицы-гриль из начинки для курицы

Я часто готовлю курицу целиком и начиняю ее овощами и фруктами, но после приготовления начинка становится вареной и не очень вкусной, и поэтому я делаю из нее соус. Вариантов соуса может быть много, главное в этом соусе - начинка для курицы, сметана и зелень.

Категория: Соусы Соус к птице

Ингредиенты для «Грибной соус для курицы-гриль из начинки для курицы»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2056.3 ккал
белки
275.4 г
жиры
77.7 г
углеводы
65.3 г
100 г блюда
ккал
106.5 ккал
белки
14.3 г
жиры
4 г
углеводы
3.4 г

Рецепт «Грибной соус для курицы-гриль из начинки для курицы»:

  • Шампиньоны нарезать крупно.

  • Лук нарезать крупно.

  • Петрушку порубить произвольно.

  • Курицу намазать оливковым маслом и специями. Нафаршировать ее луком и грибами.
    Я готовила курицу в микроволновке (режим - курица). В этом рецепте курица не главная, поэтому можно ее готовить как кому больше нравится.

  • Через 50 мин. вот такая красота у меня получилась.

  • Разрезать курицу и извлечь начинку. Делать все нужно быстро, пока курочка не остыла.

  • Грибы с луком выкладываем в чашу блендера.

  • Добавляем в чашу сметану и зелень.

  • Все как следует измельчаем до получения однородной массы,
    посолить и поперчить по вкусу.
    Получается вот такой соус фисташкового цвета.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Грибной соус для курицы-гриль из начинки для курицы
Рецепт: Грибной соус для курицы-гриль из начинки для курицы

Я часто готовлю курицу целиком и начиняю ее овощами и фруктами, но после приготовления начинка становится вареной и не очень вкусной, и поэтому я делаю из нее соус. Вариантов соуса может быть много, главное в этом соусе - начинка для курицы, сметана и зелень.

Ингредиенты для «Грибной соус для курицы-гриль из начинки для курицы»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Супер!
Спасибо!!!
Мария, соус просто замечательный.
Спасибо
Классно.
Спасибо
Вкусный рецепт !!!
Спасибо!!!
Отличный соус!Здорово придумано!Молодчина!
Благодарю Вас
Хороший рецептик!!!
Я рада что вам понравилось
вкусно в прочем как и всегда
Спасибо большое
соус -то, что надо! +
класный соус [x]18:21 02.05.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо
вот это ИДЕЯ!
мне понравилось и потому я и забираю!
это вам
и вот это +++++++++++++++++++++.....
Спасибо
спасибо
Вам спасибо за интерес к моему рецепту
Замечательно +++++
Спасибо
Хороший какой соус!
Спасибо!!!
Вкуснота!!!
Вкусно
Делись давай!! Я первая на куру с соусом!! ну или меняю на мою Вкусно!
Поделилась бы да нечем, мы же сначала ее съели, а уже потом выложили в инет.
я вот со всеми делюсь, даже ежели уже съели..
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки