• 10 июня 2010, 6:14
  • 887379

Творожная запеканка "Из детского сада"

Рецепт: Творожная запеканка Из детского сада

Может где-то я и повторюсь, но этот рецептик с незабываемым вкусом детства. Мою дочь "за уши" нельзя оторвать от этой запеканочки. Я делала по многим рецептам, но это самый вкусный.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с творогом

Ингредиенты для «Творожная запеканка "Из детского сада"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2263.3 ккал
белки
123 г
жиры
28.3 г
углеводы
375.6 г
Порции
ккал
377.2 ккал
белки
20.5 г
жиры
4.7 г
углеводы
62.6 г
100 г блюда
ккал
213.5 ккал
белки
11.6 г
жиры
2.7 г
углеводы
35.4 г

Рецепт «Творожная запеканка "Из детского сада"»:

1. В теплое молоко всыпать манную крупу и оставить на 30 -40 мин.
Изюм замочить.

2. Творог растереть с сахаром и яйцами, добавить крахмал, соду, изюм, тщательно перемешать.
Затем добавить манку с молоком, взбить миксером до образования однородной массы.

3. Форму смазать растительным маслом, присыпать манкой, выложить творожную массу и запекать в нагретой до 180 градусов духовке 30 -35 мин.
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожная запеканка "Из детского сада"
Рецепт: Творожная запеканка Из детского сада

Может где-то я и повторюсь, но этот рецептик с незабываемым вкусом детства. Мою дочь "за уши" нельзя оторвать от этой запеканочки. Я делала по многим рецептам, но это самый вкусный.

Ингредиенты для «Творожная запеканка "Из детского сада"»:

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Творожная запеканка "Из детского сада"» от приготовивших (21)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Получилась нежная, мягкая, вкусная запеканка. Выпекала в МВ. Как всегда, поставила время 1 час, но была сверху сыровата, поэтому ещё на 30 мин. Результат отличный! Спасибо большое за рецепт!
Спасибо за рецепт, изюм не добавляла. Малыш хорошо поел, старшая дочь съела кусочек с вареньем и сказала, что сильно яйцо чувствуется. Я попробовала на следующее утро и действительно яйцо очень чувствуется.
Делала без изюма, вкусно получилось . Спасибо.
Очень вкусная запеканка!
Хорошая, вкусная запеканка.
Как тут написали в комментариях,это скорее творожно-манный пирог,а не запеканка.Творог брала хороший.Манки по рецепту много, она перебивает весь вкус и делает данную запеканку не похожей на традиционную.
Запеканка очень вкусная получилась, манки добавила меньше. Спасибо большое за рецепт!
Запеканка вкусная, всем понравилась! Допустила маленькое отступление - готовила без изюма. При подаче добавила черничный кисель. Вкусно! Благодарю за рецепт!
Очень вкусная запеканка получилась, все строго по рецепту, от себя щепотку соли добавила. Угостила сестру, она работник детского сада, сказала, что в детсаду таких вкусных не готовят. Буду еще готовить, спасибо за рецепт))
Автор, спасибо большое за рецепт, очень вкусная запеканка.
Творог уже кислил, даже горчинка присутствовала и нужно было приготовить что то, что перебьет этот изьян... тойсть нужен был творог не в так званом чистом виде. И тут 100 грам манки, 50 мл молока... думаю оно... и не прогадала..очень вкусно.
Правда я не добавляла масла, так как у меня творог домашний и очень жирный и форма была занята другим пирогом, я всегда пеку 2 блюда в одной духовке и использовала формы для кексов. На вкусе никак не отразилось, думаю даже лучше, удобно кушать.
Автор, ещё раз большоеее пребольшое спасибо!
Запеканка получилась вкусная, но наш вкус слишком плотная. Сахара брала половину от рецепта.
Замечательная запеканка! Очень вкусная, похожа на суфле. Легко было готовить. Выпекала 45 минут при 180 градусах. После духовку выключила и оставила в ней остывать, слегка приоткрыв дверцу. Запеканка немного опала, но на вкусе это не отразилось. Однозначно, забираю в любимчики!
Вкусная и нежная запеканка! Спасибо за рецепт!
Большое спасибо за рецепт ! Пеку запеканку по Вашему рецепту больше года и всегда удивляюсь как просто и вкусно ! Правда сахара кладу меньше. И замешиваю руками,что бы творог больше чувствовался . Очень вкусно !!!
Спасибо большое за рецепт! Очень вкусная запеканка, нежная и вкусная, я только сахара положила поменьше, а остальной весь рецепт мной соблюден. Получилась в сто раз вкуснее чем с детском садике.
Редко пишу комментарии, только когда совсем впечатлена
Очень понравилась запеканка!! Не добавляла изюм, сахара положила вполовину меньше (в следующий раз ещё уполовиню, слишком сладко вышло) и не взбивала. Но у меня творог был деревенский, мягкий и жирный, без комочков; с магазинным не поленилась бы взбить, чтоб комочки разбить.
В остальном прекрасная, воздушная и нежная, запеканка (да и пусть хоть пирог манно-творожный, все равно понравился очень - и мне, и дочке ), буду готовить не раз ещё! Спасибо!
У меня скорее манно-творожный пирог чем запеканка, очень пористая структура у данного шедевра получилась. Сахара 5 столовых ложек без горки добавила. Спасибо за рецепт.
Готовя запеканку по этому рецепту, творог протерла через крупное сито для однородности, взяла хороший светлый изюм... Впечатление - "не очень". Если оценить по 100 балльной шкале, то вкус на 60. Очень сладко, консистенция плотная, манка и крахмал "перебивают" творог (хотя, безусловно, позволяют увеличить объем продукта). Готовить не советую.
Очень вкусная запеканка!
Спасибо Вам!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки