Конфеты шоколадные ручной работы, с начинкой медово-молочной, с изумительным вкусом горького шоколада.
shondiПоваренок 4 уровня
- 26 августа 2010, 21:02
- 38428
Конфеты "Мадмуазель"
Ингредиенты для «Конфеты "Мадмуазель"»:
- Шоколад темный (оболочка для конфет - 70 гр, начинка - 80 гр) — 150 г
- Мед (начинка) — 35 г
- Молоко сгущенное (начинка) — 35 г
- Орех мускатный (молотый, щепотка; начинка)
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1066 ккал |
белки
11 г |
жиры
56.4 г |
углеводы
133.3 г |
| Порции | |||
| ккал 106.6 ккал |
белки 1.1 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 13.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 484.5 ккал |
белки 5 г |
жиры 25.6 г |
углеводы 60.6 г |
Рецепт «Конфеты "Мадмуазель"»:
-
Шоколад растопить на водяной бане (шоколад у меня темперированный)
-
Залить подготовленные формочки, вылить лишний шоколад из формочек и поставить застывать.
-
Для начинки берём мед и молоко сгущенное, перемешиваем.
-
Добавляем мускатный орех.
-
Добавляем шоколад и перемешиваем.
-
Заливаем формочки, посыпаем сверху кунжутом, ставим в холодильник застывать.
-
После застывания освобождаем от формочек.
-
Подаем к столу. Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя".
Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=3437
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 октября 2020 года uatson71 #
10 октября 2020 года Opjana #
10 октября 2020 года nawla1959 #
29 декабря 2018 года Аллочка-уралочка #
29 декабря 2018 года Zirkap #
29 декабря 2018 года вита110 #
29 декабря 2018 года Zirkap #
29 декабря 2018 года Аллочка-уралочка #
29 декабря 2018 года Zirkap #
29 декабря 2018 года lina0710 #
30 декабря 2018 года Zirkap #
2 января 2019 года nnutty #
4 января 2019 года Zirkap #
20 августа 2015 года semsvet #
4 марта 2015 года ralizk #
10 апреля 2014 года vered #
7 января 2013 года Lizzaveta #
16 января 2012 года Valery Star #
17 декабря 2011 года Dennisa77 #
17 декабря 2011 года Dennisa77 #
фотографию прилагаю моих конфеток)))
5 декабря 2011 года Dennisa77 #
а сколько их получается?
26 августа 2011 года Wildberry #
23 мая 2013 года Барабаш Наталья #
P.S. Рецепт забрала в КК. Понравилось, что глазурь не наносится на готовые конфетки, а заготавливается в виде "стаканчиков"... По-моему, это попроще будет (и поаккуратнее)))
5 января 2011 года mamoki deleted #
1 января 2011 года малибу #
31 декабря 2010 года Алена69 #
27 декабря 2010 года Ттшка #
24 декабря 2010 года Ттшка #
11 ноября 2010 года kAnfy #
19 октября 2010 года Silverina1 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: