9 ноября 2010, 10:48
1590630

Суп "Проще простого"

Рецепт этого супа меня иногда выручает... Ну, просто я мало знаю еще супов, которые были бы сытными и готовились "с нуля" за 20 минут ))) Просто суп на каждый день. Надеюсь, вам понравится! И спасибо нашему секретарю за этот рецепт!!!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Суп "Проще простого"»:

Вода — 1 л
Фарш мясной — 200 г
Лук репчатый — 1 шт
Шампиньоны (можно замороженные) — 100 г
Сыр плавленый (мягкий, в лоточках) — 100 г
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Масло растительное (для жарки)
Картофель — 2 шт

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 826 ккал	белки 34.6 г	жиры 24.8 г	углеводы 60.5 г
100 г блюда
ккал 47.2 ккал	белки 2 г	жиры 1.4 г	углеводы 3.5 г

Рецепт «Суп "Проще простого"»:

Пока закипает вода...
на растительном масле обжарить фарш, нарезанный лук и нарезанные шампиньоны в течение 5 минут. Посолить, поперчить.
Картофель очистить и натереть на крупной терке.
В кипящую воду добавить обжаренный фарш с грибами, тертый картофель, плавленный сыр. Хорошо перемешать (до растворения сыра). Можно добавить соль и специи по вкусу. Варить минут 15.
По желанию суп украсить зеленью.
Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6205

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На первое На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: обед первое суп

Вкусы: сливочный грибной мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/51369/]Суп "Проще простого"[/url]
[url=/recipes/show/51369/][img]/data/cache/2013jul/11/34/469834_24832-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Суп-пюре
Рецепт этого супа меня иногда выручает... Ну, просто я мало знаю еще супов, которые были бы сытными и готовились "с нуля" за 20 минут ))) Просто суп на каждый день. Надеюсь, вам понравится! 
И спасибо нашему секретарю за этот рецепт!!!

Ингредиенты: Вода, Фарш мясной, Лук репчатый, Шампиньоны, Сыр плавленый, Соль, Перец черный, Масло растительное, Картофель.
Тэги: обед, первое, суп.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Суп "Проще простого"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jul/11/34/469834_24832-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Суп Проще простого" title="Рецепт: Суп Проще простого"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт этого супа меня иногда выручает... Ну, просто я мало знаю еще супов, которые были бы сытными и готовились "с нуля" за 20 минут ))) Просто суп на каждый день. Надеюсь, вам понравится! 
И спасибо нашему секретарю за этот рецепт!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/50/">
          Суп-пюре
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Суп "Проще простого"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5165">Сыр плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/98/">суп</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/51369/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Суп "Проще простого"

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Суп-пюре

Ингредиенты для «Суп "Проще простого"»:

Вода Фарш мясной Лук репчатый Шампиньоны Сыр плавленый Соль Перец черный Масло растительное Картофель

Тэги: обед, первое, суп

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Салат из копчёной индейки "Малибу"

Салат из индейки и шпината

Комментарии и отзывы

6 сентября 2013 года Sunway #

Так-так, стопэ. Я что-то не раздуплился с сыром. Что это еще за "Сыр плавленный (мягкий, в лоточках)"??
Я запилил обычный сыр "дружба", но он что-то совсем не растворился. Что я не так сделал? И еще фарш комками (я взял индюшиный). В общем еще не пробовал, но похоже фэйл.

6 сентября 2013 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Если я Вас правильно поняла, то отвечаю: сыр плавленный в лоточках - это мягкий плавленный сыр типа хохланд или виола, его, в отличие от обычного Дружба натирать не надо - он растворяется в бульоне как сметана.. Фарш надо было помешивать или если уже комочки образовались - вилочкой их рязмять

6 сентября 2013 года Sunway #

Вот блин. Я еще провтыкал, что все (лук, грибы, фарш) нужно отдельно пожарить, а я перемешал и так жарил. Получилось короче не очень, сыр кусками так и плавает. Всем, кто еще не делал, совет: обычный плавленный сыр не берите, он в кипятке не плавится.

6 сентября 2013 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Сейчас, к сожалению, сыр еще не очень хорошего качества часто попадается - вообще не плавится, даже если его на терке трешь - хлопьями так и плавает

4 сентября 2013 года Miledi B #

Спасибо за рецепт!

Надоели обычные супы. А тут и вкус необычный, но приятный и готовится легко!!!
Я правда готовила с лисичками, думаю вышло не хуже, чем с шампиньонами.
Любимый в восторге и я довольна)))!!!

4 сентября 2013 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Спасибо большое за доверие!!! Я думаю тут любые любимые грибы подойдут, главное чтоб они не жирные были, как маслята например!

5 сентября 2013 года Miledi B #

согласна!!))

3 сентября 2013 года Catrine deleted #

Спасибо за рецепт! муж в восторге!
А сырок брала типа Дружбы советской, только на нем написано для супа

3 сентября 2013 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Очень рада, что супчик пришелся по душе! )))

31 августа 2013 года Nigu #

Неожиданный рецепт! Привычно скатать фрикадельку и в суп,а тут прям так фарш..

Я правильно поняла,плавлен.сыр,типа ’виола’,’хохланд’..?

31 августа 2013 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Да, абсолютно правильно! Тот что в ванночке продается - его легче ввести в суп и натирать не надо

31 августа 2013 года Nigu #

Класс! язательно попробую!!!!

спасибо!

31 августа 2013 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Буду очень рада, если понравится!!!!

25 августа 2013 года Masnira #

Вот уж Вы меня спасли! У меня как-то не особо получались супы, поэтому я выбрала ваш простой рецепт. Получилось ом-ном-ном =) Спасибо, что выручили!

20 августа 2013 года Olyushka2011 #

Спасибо Вам огромное!Сегодня и меня этот супчик выручил!Теперь буду его готовить=)

18 августа 2013 года Crazy_Fire #

Суп просто супер быстро дешево и очень вкусно

13 августа 2013 года Fabi #

Очень вкусный супчик получился) Правда картошечку в следующий раз нарежу маленькими кубиками) Парню очень понравилось)) Поел на ужин, перед сном, и на завтрак ))))) Признался что ночью проснулся и тоже хотел поесть))) Прям маниакальное желание) Наверно прийдеться готовить его чаще)) Спасибо за отличный рецептик)

12 августа 2013 года Kaff #

Спасибо за вкусный супчик! Такой простой и в тоже время оригинальный среди приевшихся борщей, куриных и прочих супов.

2 августа 2013 года Я_Стася #

Сейчас приготовлю ) А то скоро сын проснется, а у меня времени на готовку почти не осталось )

25 июля 2013 года Оля-Olga 96 #

Этот суп меня тоже выручил.Спасибо.Но грибов не было дома,положила морковку.Просто,но вполне вкусно и на скорую руку,самое то!Я рада,что в моей копилке скорых блюд появился этот суп!

24 июля 2013 года mmmalina #

Да, как-то не быстро.. (простите, я по названию открывала)
Из быстрого я больше люблю чисто овощные супы-пюрешки: лук орегано брокколи мускатный орех, лук-кабачок-куркума, тыква-яблоко-кокосовое молоко-карри

теряю волю от таких -))

23 августа 2013 года Masnira #

Ну естественно, что из мягких овощей супы готовятся быстрее. Чего ж вы ожидали?

2 сентября 2013 года mmmalina #

просто вы пишете "20 минут" в описании, а мне показалось, что тут не меньше сорока в сумме

2 сентября 2013 года Masnira #

Во-первых, не я автор, во-вторых, на то, чтобы его приготовить действительно требуется не больше 20 минут. Остальное время он варится и не требует вашего пристального внимания. Во всякм случае я довольна его быстротой и вкуснотой =Ь

22 июля 2013 года Akcent deleted #

Отличный суп! Правда у меня приготовление заняло 40 минут

16 июля 2013 года joyka921 #

Спасибо! Вкусный супчик и очень быстро готовится! Все поели с удовольствием.

12 июля 2013 года kick #

Спасибо автор! Этот супик навсегда останится "моим первым" ! =) З.Ы. Получилось вкусняшка! (А может я просто голодный

) ) Еще раз спасибо!

4 июля 2013 года dasha23 #

Сделала с лисичками! Тоже супер!

29 июня 2013 года Татьяна Андросик #

Спасибо за рецепт!Действительно быстро и вкусно.Под супчик замечательно пошли самодельные чесночные сухарики.

23 июня 2013 года Nessy Vegas #

Попробую приготовить этот супчик с кенгуриным фаршем, а то лежит в морозилке, не знаю куда пристроить такую экзотику.

22 июля 2013 года Алла Жукова #

Фарш из кенгуру это обычная говядина и никакой экзотики тут нет.Кенгуру та же корова,тем более что этот фарш и мясо продают под видом говядины и ни за что в жизни не отличишь.

16 августа 2013 года Nessy Vegas #

Неее, у нас тут строго - если написано, что кенгурятина, то действительно так оно и есть, а если говядина, то 100% из коровы. Иначе закроют их супермаркет нафиг и оштрафуют вдобавок. Тут чиновники принципиальные и взяток не берут, заразы.

16 августа 2013 года Алла Жукова #

Ау вас это где если не секрет ?Ну я это к тому вообще написала что не важно как это мясо назвать, суть в том что по вкусовым качествам нет принципиальной разницы. Я пробовала, котлеты делала, так мои пока не сказала из чего они, так и не поняли бы.

16 августа 2013 года Nessy Vegas #

А у нас - это в Америке, а конкретно - в Лас Вегасе. Мне, кстати, кенгурятина в чистом виде не очень понравилась. Действительно, похоже на говядину, но какого-то утрированного вкуса, с легкой горчинкой, с привкусом дикого мяса, как у бизона. А вот когда я ее смешала пополам с индюшиным фаршем, тогда самое то получилось.
Кстати, индюшатина улучшает вкус любого мяса, нежнее и сочнее его делает, хотя сама по себе какая-то неинтересная, никакая по вкусу.

18 июня 2013 года НаДюШеНцИя #

Результат превзошёл ожидание!!! Быстро,Вкусно,Неожиданно!

16 июня 2013 года ПомидорА-КатЯ #

Цвет жутковатый,а так по продуктам,достаточно нормально

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Яйца, фаршированные ветчиной

Филе индейки с гранатовой глазурью

Салат "Старый Мюнхен"

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!