O_beybaПоваренок 4 уровня

30 ноября 2010, 18:55
38581

Куриные грудки с рисом по-каталонски

Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2009 году пользователем Greenglazky под названием "Куриные грудки по-каталонски" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". Очень ароматное и вкусное блюдо. И этой раскраской я тоже очень довольна.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные грудки с рисом по-каталонски»:

Грудка куриная — 4 шт
Рис (белый, жасмин) — 150 г
Перец болгарский — 1 шт
Помидор (консервированный в собственном соку) — 400 г
Горошек зеленый (замороженный) — 300 г
Бульон (куриный) — 250 мл
Маслины (без косточек) — 20 шт
Масло оливковое (для жарки)
Чеснок — 3 зуб.
Базилик (сушеный ) — 1 ст. л.
Смесь перцев — 1 ч. л.
Лист лавровый — 1 шт
Соль — 1 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2858.4 ккал	белки 346.1 г	жиры 66 г	углеводы 192.1 г
Порции
ккал 476.4 ккал	белки 57.7 г	жиры 11 г	углеводы 32 г
100 г блюда
ккал 102.1 ккал	белки 12.4 г	жиры 2.4 г	углеводы 6.9 г

Рецепт «Куриные грудки с рисом по-каталонски»:

Куриные грудки посолить и поперчить.
И обжарить на оливковом масле до золотистой корочки, с каждой стороны.
Положить их на тарелочку и отставить пока в сторонку.
Автор предлагал переложить их на салфетку. Я не советую, так как с них вытекает сок, который я потом вылила вместе с грудками в сковороду.
Нарезать лук и перец.
Обжарить тоже на оливковом масле.
Добавить мелко порубленный чеснок. И обжарить ещё немного.
Положить в сковороду томаты, вместе с соком. (Я с томатов сняла кожицу и нарезала их)
Влить бульон. Добавить лавровый лист, базилик, 0,5 чайной ложки соли, поперчить и довести до кипения.
Добавить рис, накрыть крышкой и тушить 15 минут, периодически помешивая.
Отправляем в сковороду горошек.
Туда же куриные грудки и тушим еще 15 минут.
В конце добавить нарезанные маслины (можно и без них), накрыть крышкой и снять с огня. Пусть постоит минут 20.
Всё готово, можно подавать и кушать.
[color=darkred][size =18]Приятного аппетита![/size][/co lor]

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости

Вкусы: куриный рисовый ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/52160/]Куриные грудки с рисом по-каталонски[/url]
[url=/recipes/show/52160/][img]/data/cache/2013feb/07/35/78808_68987-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2009 году пользователем Greenglazky под названием "Куриные грудки по-каталонски" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". 

Очень ароматное и вкусное блюдо. И этой раскраской я тоже очень довольна.

Ингредиенты: Грудка куриная, Рис, Перец болгарский, Помидор, Горошек зеленый, Бульон, Маслины, Масло оливковое, Чеснок, Базилик, Смесь перцев, Лист лавровый, Соль.
Тэги: обед, второе, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные грудки с рисом по-каталонски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013feb/07/35/78808_68987-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриные грудки с рисом по-каталонски" title="Рецепт: Куриные грудки с рисом по-каталонски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2009 году пользователем Greenglazky под названием "Куриные грудки по-каталонски" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". 

Очень ароматное и вкусное блюдо. И этой раскраской я тоже очень довольна.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные грудки с рисом по-каталонски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4531">Горошек зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1065">Маслины</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3014">Смесь перцев</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/52160/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные грудки с рисом по-каталонски

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные грудки с рисом по-каталонски»:

Грудка куриная Рис Перец болгарский Помидор Горошек зеленый Бульон Маслины Масло оливковое Чеснок Базилик Смесь перцев Лист лавровый Соль

Тэги: обед, второе, ужин

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Коронационная индейка

Рулет из индейки с беконом

Комментарии и отзывы

1 декабря 2010 года Lacoste #

Света, аппетитно получилось!)

1 декабря 2010 года O_beyba # (автор рецепта)

Ксю,спасибочки

Потихоньку учусь фоткать,пока получается только так,надеюсь,будет лучше.

1 декабря 2010 года девочка с плеером #

Рис ну очень аппетитный!!!!

И грудка в тему - диетическое мясо!!!! Здорово!!!!

1 декабря 2010 года O_beyba # (автор рецепта)

Большое спасибо,рада что вам понравилось.

1 декабря 2010 года Meotida #

какая раскраска аппетитная получилась

1 декабря 2010 года O_beyba # (автор рецепта)

Спасибочки,мне тоже понравилась

1 декабря 2010 года Odru #

Должно быть вкусно.... Мы грудки любим

1 декабря 2010 года O_beyba # (автор рецепта)

Вкусно.

Спасибо,что заглянули.

30 ноября 2010 года Nika #

Симпатичная раскраска !

1 декабря 2010 года O_beyba # (автор рецепта)

Благодарю, очень старалась.

30 ноября 2010 года tolstikova_a_l #

Вкусная,аппетитная курочка! Красивая подача! ++++

1 декабря 2010 года O_beyba # (автор рецепта)

Спасибо большое.Хорошо,что понравилась.

30 ноября 2010 года ленивица18 #

Очень и очень аппетитно!!!!!! Спасибо!!!!!!

1 декабря 2010 года O_beyba # (автор рецепта)

Спасибибо,что зашли посмотреть.

30 ноября 2010 года swetik-semizwetik #

Светочка,отличная раскоаска у тебя получилась.Так аппетитно

30 ноября 2010 года O_beyba # (автор рецепта)

Большое спасибо.
Светик,все девчонки молодцы,что раскрашивают.

30 ноября 2010 года molohovez #

Светочка, я бы название уточнила: "Куриные грудки с рисом по-каталонски", здесь ведь на необычном рисе акцент! Раскраска мне очень понравилась!

30 ноября 2010 года O_beyba # (автор рецепта)

Ой и правда,спасибки

Исправила

30 ноября 2010 года dog-rose # (модератор)

Очень люблю куриные грудки, Светик, мне понравился рецепт, и фото отличное

30 ноября 2010 года O_beyba # (автор рецепта)

Благодарствую

я старалась

30 ноября 2010 года МАРФУШКА #

Красивая раскраска получилась! +

30 ноября 2010 года O_beyba # (автор рецепта)

Большое вам спасибо.Мне тоже понравилась,вкусно.

30 ноября 2010 года Sea-green #

Очень аппетитная раскраска получилась!

30 ноября 2010 года O_beyba # (автор рецепта)

Благодарю вас. Стараемся

30 ноября 2010 года irina_vip #

Светааа, какая красота! Я с недавнего времени куриное филе возлюбила, раньше всё на ножках специализировалась

Раскраска замечательная

30 ноября 2010 года O_beyba # (автор рецепта)

Спасибо Ириш,еще бы и фотик нормальный.Эээх,не видать мне его,как своих ушей

30 ноября 2010 года irina_vip #

Я, Свет, к твоему "эх" присоединяюсь

И ещё солнечных дней бы побольше

30 ноября 2010 года O_beyba # (автор рецепта)

Эт точно.У нас мрак,солнышка хочется

30 ноября 2010 года Svetik-joo #

У нас мрак,солнышка хочется

Вот вы его своей раскраской и привнесли в наш "поваренковский" мир!

1 декабря 2010 года O_beyba # (автор рецепта)

А что же ты предлагаешь на "ты",а сама на "вы"?

Я Света.

1 декабря 2010 года Svetik-joo #

А что же ты предлагаешь на "ты",а сама на "вы"?

Не, я еще не предлагала, но охотно соглашаюсь

Те мболее, что тоже Света

2 декабря 2010 года O_beyba # (автор рецепта)

Ну всё, знакомы

3 декабря 2010 года Svetik-joo #

Ну всё, знакомы

30 ноября 2010 года Seagull_L #

Свет, не сухие получились? Не очень их люблю по этой причине+++

30 ноября 2010 года O_beyba # (автор рецепта)

Ну не совсем прям сочные

.Но и не сухари.Самый раз.
Я тоже сухие не люблю.

30 ноября 2010 года жонушка #

Светик, ну просто вах,ва,вах нет слов, умница и так все красиво и уютно и конечно аппетитно!!Да что ту сказать МОЛОДЕЦ!!!!

30 ноября 2010 года O_beyba # (автор рецепта)

Старалась

Снежок,спасибо большое,очень приятно

30 ноября 2010 года Хрюнь #

Очень интересный рецепт, надо попробовать. Спасибо

30 ноября 2010 года O_beyba # (автор рецепта)

И вам спасибо.
Очень вкусно,не пожалеете.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Полпеттоне из индейки

Новогодний салат мандариновый с сыровяленой индейкой

Коронационная индейка

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!