• 30 января 2011, 14:57
  • 25374

Закуска "Сусамыр"

Рецепт: Закуска "Сусамыр"

Блюдо из киргизской и таджикской кухни, хотя уже давно стало родным у нас, т. к. печень очень полезна!

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Кухня: Таджикская

Ингредиенты для «Закуска "Сусамыр"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1791.8 ккал
белки
121.1 г
жиры
124.8 г
углеводы
48.2 г
Порции
ккал
448 ккал
белки
30.3 г
жиры
31.2 г
углеводы
12.1 г
100 г блюда
ккал
177.4 ккал
белки
12 г
жиры
12.4 г
углеводы
4.8 г

Рецепт «Закуска "Сусамыр"»:

  • Лук обжарить в масле, добавить печень, готовить 10 мин.

  • Сметану развести с 2 ст.л. воды, поставить на огонь, посолить, поперчить, добавить муку и прогреть. Печень разложить по горшочкам, залить сметанным соусом, посыпать натёртым сыром.
    Ставим в духовку до образования золотистой корочки.

  • Готовое блюдо подаём с зеленью! Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска "Сусамыр"
Рецепт: Закуска "Сусамыр"

Блюдо из киргизской и таджикской кухни, хотя уже давно стало родным у нас, т. к. печень очень полезна!

Ингредиенты для «Закуска "Сусамыр"»:

Фотографии «Закуска "Сусамыр"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Нежнятинка))) к блюдам из печени отношусь спокойно, но ваш вариант точно еще не раз повторю)))
Удивительно нежная печеночка с вкуснейшим соусом. Спасибо!
на здоровье!
Спасибо большое за рецепт,очень вкусно,учитывая то,что я не люблю печенку.
на здоровье! я рада что вам понравилось
Люблю печень. Первый раз готовила её в горшочках.
Результат порадовал! Спасибо
очень рада, что вам понравилось
Спасибо за рецепт!!! Получилось вкусно и очень нежно! Фото добавляю.
Отлично получилось! Рада что понравилось!!!
Интересный рецепт печени. Взяла на заметку. Люблю блюда в горшочке
Спасибо за рецепт у меня сотрудник на работе так готовит, а я все слушаю. Для меня лучше 1 раз увидеть. Спасибо
Печень очень любим, и блюда в горшочках тоже, для нас это оптимальный вариант. Спасибо за рецепт!!!!
Очень вкусно !!!
Спасибо за вкусную закуску!
Кушайте на здоровье!
В горшочке печень ни разу не готовила... Спрашивается, почему?Спасибо за идею!!!!
ага самое простое, бывает вылетает
огромнейшее Вам Спасибо за такой рецепт.
приятного аппетита вам!
забрала в КК!
кушайте на здоровье!
Светик, вкусно ++++++
Спасибо большое
Люблю горячее в горшочках.
мы тоже любим, спасибо
хорошие горшочки, спасибо за рецепт, сколько в духовке по времени?
в духовке 1-15 минут всего
Вкусно, просто хочется пойти и приготовить
рада что понравилось
Хороший вариант для моего мужа он печень у меня как-то не очень уважает,но имеет жуткое пристрастие ко всему,что из горшочков Сготовлю ему такую печёночку и не отвертится тогда Вам только спасибо Выручили
кушайте на здоровье!
Вкусно!И наверняка-очень нежно!Спасибо Вам!!!
это точно, прямо тает во рту
Света, вкусная горячая закуска! Отметь в рецепте (в редакторе), что Киргизкое блюдо.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки