Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Rosa_annaПоваренок 1 уровня

27 февраля 2011, 16:49
22878

Цыпленок табака

Курица под прессом в томатном соусе.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Цыпленок табака»:

Курица (средняя)
Чеснок
Перец черный
Соль
Кетчуп (heinz)
Бульон (куриный )

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г
100 г блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г

Рецепт «Цыпленок табака»:

Разрезать курицу вдоль грудки, хорошенько отбить, натереть солью, перцем, тeртым чесноком. Положить под пресс. Я мариновала почти сутки в холодильнике. (вообще рекомендуют мариновать от 3 до 12 часов)
На сковороде, опять же под прессом, на небольшом огне обжаривать по 20 -30 минут с обеих сторон.
В качестве соуса в кетчуп добавила чеснок, залила куриным бульоном, довела до кипения. Настаивала примерно час.
Всем понравилось

))
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На ужин : На горячее

Теги: ужин

Вкусы: куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/55112/]Цыпленок табака[/url]
[url=/recipes/show/55112/][img]/images/recipes/small/40/4090/409098.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Курица под прессом в томатном соусе.

Ингредиенты: Курица, Чеснок, Перец черный, Соль, Кетчуп, Бульон.
Тэги: ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Цыпленок табака
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/40/4090/409098.jpg" alt="Рецепт: Цыпленок табака" title="Рецепт: Цыпленок табака"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Курица под прессом в томатном соусе.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Цыпленок табака»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/786">Кетчуп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/289">Бульон</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/55112/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Цыпленок табака

Курица под прессом в томатном соусе.

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Цыпленок табака»:

Курица Чеснок Перец черный Соль Кетчуп Бульон

Тэги: ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

354

Цыплeнок тапака

124
354
26045

293

Цыпленок тапака на сковороде тапе

44
293
4484

256

Цыпленок "Тапака"

44
256
22989

160

Цыпленок табака

26
160
38235

145

Цыплeнок-тапака

97
145
9097

132

Цыпленок "Тапака" на топленом масле

4
132
1788

Цыплёнок запеченный (вариант табака)

10
57
4434

Цыпленок табака

46
54
14893

Цыпленок табака

9
28
14955

Цыпленок тапака

7
27
2439

Цыпленок тапака

51
26
8971

Показать все варианты рецепта (11)

Попробуйте приготовить вместе

175

Салат в виде торта

54
175
16018

775

Редис в пикантном маринаде

171
775
16399

1720

Торт "Наполеон" мягкий

110
1720
146474

Комментарии и отзывы

29 января 2012 года Alex25 #

Очень вкусно! Спасибо!

2 марта 2011 года Малыш2405 #

Зря критикуете!!!! У меня мама так курочку готовит... получается паличики оближешь! А как называется - так это дело10! Можно хоть мороженое персиком назвать - от этого оно своих вкусовых качеств не поменяет!А уделять этому столько внимания - просто жанжество! Рецепт ОЧЕНЬ хороший!

Удачи!

28 февраля 2011 года OLGA_BOSS #

не поняла, куда соус после добавления чеснока девать? вместе с бульоном к курице выливать или самостоятельно кипятить и настаивать?

28 февраля 2011 года Виктория09 deleted #

Аппетитная курочка !!!

28 февраля 2011 года мисс #

шестой рецепт и не лучший

28 февраля 2011 года KAMA #

А мне нравится!!!

27 февраля 2011 года aishleeng deleted #

Удалено модератором larik_malasha

27 февраля 2011 года eginka deleted #

Вики гласит, что таБака имеет место быть. Вопрос к способу приготовления, то, что Вы опубликовали это не таБ(П)ака. Посмотрите в нете оригинальные рецепты, это тоже самое, что гарячий бутерброд назвать пиццей

27 февраля 2011 года Нина Владимировна #

Бедный "птиц" :’(, жарить час ужас... (таПака...)[x]17:24 27.02.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V168 "Рогерс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Цыпленок табака

Ингредиенты для «Цыпленок табака»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Цыпленок табака»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V168 "Рогерс"

Каркасный дом с мансардой V305 "Гранд Прейри-Джордан"

Каркасный дом с 4 спальнями V086 "Оденсбург"

Рубрикатор рецептов