Версия для печати
  • 26 апреля 2011, 15:15
  • 105738

Жаркое из курицы с лимоном и чесноком

Рецепт: Жаркое из курицы с лимоном и чесноком

Это наипростейшее блюдо. Курица просто запекается в духовке, а потом приправляется ароматной смесью и настаивается несколько минут. И вот, совсем новое блюдо готово! Оно прекрасно подойдет для семейного ужина, выручит вас, когда гости уже на пороге, и даже на праздничном столе будет выглядеть достойно! Я думаю, что и шашлык из курицы можно было бы так приправить.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Жаркое из курицы с лимоном и чесноком»:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5263.6 ккал
белки
523.2 г
жиры
334.7 г
углеводы
39.7 г
Порции
ккал
1315.9 ккал
белки
130.8 г
жиры
83.7 г
углеводы
9.9 г
100 г блюда
ккал
184.7 ккал
белки
18.4 г
жиры
11.7 г
углеводы
1.4 г

Рецепт «Жаркое из курицы с лимоном и чесноком»:

  • Духовку разогрейте до 200 гр. Посуду для запекания слегка смажьте.
    Соедините оливковое масло и 1 ст. л. сливочного. Сбрызните масляной смесью курицу. Посолите и поперчите. Встряхните, чтобы все перемешалось.
    Запекайте минут 40 до готовности курицы.

  • Тем временем, смешайте оставшееся масло, петрушку, чеснок, цедру и 1/4 стак. сока лимона.

  • Готовую курицу достаньте из духовки и выложите на нее чесночно-лимонную смесь. Накройте крышкой и дайте постоять 10 минут.

Приятного аппетита!
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Жаркое из курицы с лимоном и чесноком
Рецепт: Жаркое из курицы с лимоном и чесноком

Это наипростейшее блюдо. Курица просто запекается в духовке, а потом приправляется ароматной смесью и настаивается несколько минут. И вот, совсем новое блюдо готово! Оно прекрасно подойдет для семейного ужина, выручит вас, когда гости уже на пороге, и даже на праздничном столе будет выглядеть достойно! Я думаю, что и шашлык из курицы можно было бы так приправить.

Ингредиенты для «Жаркое из курицы с лимоном и чесноком»:
Рецепт: Салат с ветчиной из индейки
Салат с ветчиной из индейки
Рецепт: Салат из индейки и огурцов по-восточному
Салат из индейки и огурцов по-восточному

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Отличный рецепт, спасибо! Банальная курица превратилась в изысканное блюдо.
рада, что понравилось! спасибо за фото!
Все вкусно, ароматно и легко готовится.
рада, что понравилось!
Очень вкусно, аромат потрясающий! Я это все с ступке растолкла и полила не только курочку, а и картошку, которую с ней запекала. Тоже очень подошло.
думаю, с картошкой получилось очень вкусно!
Как интересно! Вкусно, просто и красиво! Обязательно попробую! забрала себе в КК. Спасибо за рецепт и замечательные иллюстрации
на здоровье! попробуйте!
Непременно! я только новичок тут на сайте) но многие рецепты уже пробовала до регистрации. Спасибо большое
Приготовила сегодня такую курицу очень понравилось , ароматно и вкусно. Спасибо за рецепт
на здоровье!
Отличная курочка, но я хочу вставить свои "5 копеек" по-поводу перца. Автор предлагает поперчить перед отправкой курочки в духовку. Но дело в том, что острые и ароматические вещества в перце разрушаются при высокой температуре, поэтому толку от перца тут не будет. А вот добавить свежемолотый перец в заливку - самое то. Тем более, что перец (а точнее его ароматические масла) прекрасно растворяются в жирах, а в заправке жир есть. Ну я так это блюдо готовила.
спасибо за совет! рада, что вам понравилось!
Танюша, очень понравилось! Запах - изЮмительный! Подробнее - на форуме...
Нин, вот и повод нашелся приготовить эту курицу, да? рада, что ты попробовала! спасибо за фото!
...прости, в КН она не прошла, но голени я для неё-то и хранила!
Очень просто, быстро и ароматно!
Танюш, супер! Люблю такие штучки! Забрала...
забирай на здоровье, Нин! быстро и вкусно!
очень вкусно и ароматно. спасибо за идею!
на здоровье! используйте!
Такой рецепт простой. Приготовила. Очень вкусно. Спасибочки за рецепт
на здоровье! рада, что вы попробовали!
Очень вкусно. Готовила не раз с разными частями курятины (крылышки, бёдрышки), результат один съедается моментально и все счастливы. Спасибо огромное за рецепт.
на здоровье! очень рада, что рецепт у вас прижился!
свежо, ароматно, вкусно!!! и мне, и мужу оч понравилось - спасибочки!
очень рада, что вам понравилось! готовьте на здоровье!
Ответ для Gerdushka
спасибо за фото!
Спасибочки! Ага, фотка дождалась права быть запощенной
а мы на жж с вами не встречались?
тссс )))
да! она - это я... ну понравилась мне курочка, почему не отблагодарить иТутИтам
спасибо!
ну это я так, для уверенности!
очень просто и очень вкусно, спасибо) уже хочу повторить))) а то мало досталось)))
очень рада, что понравилось! готовьте на здоровье!
Чудесненько, что в очередной раз можно разнообразить курочку. Спасибо, что поделились своим рецептом. Действительно курочка наиболее дешёвый мясной продукт, иногда правда надоедает, а тут бах что-то новенькое и опять вкусно.
на здоровье! буду рада, если эта идея вам пригодится!
Приготовила сегодня на обед.Не сложно!Сливочно! Ароматно!
рада, что вам понравилось! спасибо, что поделились впечатлениями!
ароматно и красиво, молодец
спасибо!
Танечка, спасибо за ароматную и красивую идею!
на здоровье, Лен! буду рада, если пригодится!
Вкусно и ароматно !!!
еще просто!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Салат из индейки и шпината
Салат из индейки и шпината
Рецепт: Колбаски из индейки в беконе
Колбаски из индейки в беконе
Рецепт: Мини такосы
Мини такосы