Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

11 июня 2011, 18:11
6346

Пирог с ревеневым вареньем

Здравствуйте, уважаемые поварята! Это мой первый размещенный рецепт на прекрасном сайте "Поваренок". Рецепт немного отличается от встречавшихся мне здесь. Пирог получается нежным, контраст сладкого теста и кисло-сладкой начинки очень позитивно действует на аппетит кушающих его людей. Проверен на всех родственниках и друзьях.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с ревеневым вареньем»:

Варенье (ревеневое) — 500 мл
Масло сливочное (не спред) — 200 г
Сахар — 1,5 стак.
Яйцо куриное — 4 шт
Ванилин (кристаллический) — 2 г
Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
Разрыхлитель теста (я использую польский "Цикория") — 18 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6177.7 ккал	белки 75.3 г	жиры 194.8 г	углеводы 1056.9 г
Порции
ккал 772.2 ккал	белки 9.4 г	жиры 24.4 г	углеводы 132.1 г
100 г блюда
ккал 343.2 ккал	белки 4.2 г	жиры 10.8 г	углеводы 58.7 г

Рецепт «Пирог с ревеневым вареньем»:

Мягкое масло смешать с сахаром, я растираю вилочкой. Добавить яйца, ванилин, разрыхлитель, тщательно перемешать венчиком. Добавить муку, по одному стакану, вымесить тесто. Если соблюдать пропорции с яйцами и маслом, муки потребуется строго указанное количество. Не делайте слишком густое тесто, оно не поднимется во время выпечки. Форму застелите бумагой и выложите тесто вот так, делая бортики. Бортики можно делать рукой.
Выложите на тесто ревеневое варенье.
Выпекать при 180град. примерно 40-45 минут до зарумянивания краев пирога до светло-коричневого цвета.
Для ревеневого варенья перекрученный на мясорубке ревень засыпать сахаром 1:1 и проварить на медленном огне с момента закипания 20-30 минут, чтобы выпарился лишний сок. Остудить.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: нежный ванильный кисло-сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/58005/]Пирог с ревеневым вареньем[/url]
[url=/recipes/show/58005/][img]/images/recipes/small/44/4405/440504.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Здравствуйте, уважаемые поварята! Это мой первый размещенный рецепт на прекрасном сайте "Поваренок". Рецепт немного отличается от встречавшихся мне здесь. Пирог получается нежным, контраст сладкого теста и кисло-сладкой начинки очень позитивно действует на аппетит кушающих его людей. Проверен на всех родственниках и друзьях.

Ингредиенты: Варенье, Масло сливочное, Сахар, Яйцо куриное, Ванилин, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог с ревеневым вареньем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/44/4405/440504.jpg" alt="Рецепт: Пирог с ревеневым вареньем" title="Рецепт: Пирог с ревеневым вареньем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Здравствуйте, уважаемые поварята! Это мой первый размещенный рецепт на прекрасном сайте "Поваренок". Рецепт немного отличается от встречавшихся мне здесь. Пирог получается нежным, контраст сладкого теста и кисло-сладкой начинки очень позитивно действует на аппетит кушающих его людей. Проверен на всех родственниках и друзьях.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог с ревеневым вареньем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/320">Варенье</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/58005/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог с ревеневым вареньем

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог с ревеневым вареньем»:

Варенье Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Ванилин Мука пшеничная Разрыхлитель теста

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

2 октября 2011 года Blackswann #

Какая прелесть ваш рецепт и очень актуальный для меня - целый кустище ревеня колосится , а что сделать чтоб не пропало ума не приложу

Теперь пойду варить варенье и печь пирог

Спасибо!

2 октября 2011 года Леля Абильштейн # (автор рецепта)

Пожалуйста! Этот пирог очень вкусный и быстрый! А ревень - кладезь витаминов!

2 октября 2011 года Blackswann #

Варенье уже в хлебопечке, как говорится " ждем -с"

2 октября 2011 года Леля Абильштейн # (автор рецепта)

Желаю Вам удачи!

И с вареньем и с пирогом!

21 июня 2011 года Леля Абильштейн # (автор рецепта)

Виктория, большое спасибо!

20 июня 2011 года Виктория09 deleted #

Замечательный пирог !!!

14 июня 2011 года Леля Абильштейн # (автор рецепта)

Спасибо! Но я даже не знаю, где его вообще продают. У нас, в-основном, все на дачах выращивают. На рынке даже не видела. Удачи Вам!

13 июня 2011 года ИРИНА БУТЕНКО #

С дебютом!Пирог хорош!Попытаюсь найти ревень

13 июня 2011 года Леля Абильштейн # (автор рецепта)

Спасибо вам большое!

13 июня 2011 года мисс #

С дебютом! Хороший пирог!

12 июня 2011 года ирина66 #

С дебютом! Хороший пирог!

12 июня 2011 года Рица #

Славный пирог , поздравляю с "первенцем "

11 июня 2011 года Леля Абильштейн # (автор рецепта)

Спасибо большое, девочки! Очень приятно прочитать такие добрые отзывы! А что ревень сам разваривается - не знала, крутила на мясорубке. Спасибо за подсказку, yana69!

11 июня 2011 года Елена1206 #

ох,какой пышный пирог, просто чудо

!!!!

11 июня 2011 года Тирина #

Поздравляю Вас с дебютом! Какой пышный получился пирог и, уверена, вкусный!спасибо за Ваш рецепт варенья из ревеня.Успехов Вам на сайте!

11 июня 2011 года Леля Абильштейн # (автор рецепта)

Ура, наконец-то получилось! Почему-то сразу все шаги не загрузились, пришлось по одному грузить. Подскажите, пожалуйста, это у всех так, нужно по одному шагу грузить?

11 июня 2011 года yana69 # (модератор)

Я свой первый рецепт тоже мучилась целиком грузить.Потом попробовала пошагово и быстро получилось, и одновременно проверяешь себя. А пирог вкусненький....
А я для варенья не перекручиваю, ревень через 2-3 минуты сам в кашку разваривается.[x]18:37 11.06.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

11 июня 2011 года Леля Абильштейн # (автор рецепта)

Вот это да! Куда же делся остальной текст с фото?

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V226 "Массачусетс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог с ревеневым вареньем

Ингредиенты для «Пирог с ревеневым вареньем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог с ревеневым вареньем»:

Похожие рецепты

Сливочный пирог "До свиданья, лето!"

Пирог кокосовый

Маковый пирог с абрикосами

Жареные пирожки-пили с пикантной начинкой

Пирог "Улитка"

Яблочный пирог

Твисты с салями и моцареллой

Самса "Ленивая"

Сдобный пирог с творожным кремом и сиропом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V226 "Массачусетс"

Каркасный дом с камином V469 "Элко"

Каркасный дом с 5 спальнями, сауной и террасой V035 "Ворланд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!