Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из сыра

laraaПоваренок 5 уровня

19 августа 2011, 23:03
10214

Сыр, запеченный в «шубке»

Просто восхитительное сочетание мягкого теплого сыра с запеченной корочкой бекона. В дополнение с салатом…………просто праздник.

Категория: Закуски Закуски из сыра

Ингредиенты для «Сыр, запеченный в «шубке»»:

Листья салата / Салат (зеленый) — 250 г
Сыр козий (мягкий, у меня "Crottins de Cbevre") — 250 г
Бекон (копченый, нарезанный тонко) — 4 ломт.
Орехи кедровые — 2 ст. л.
Мед (для соуса) — 2 ст. л.
Соус (бальзамический или уксус) — 2- ст. л.
Масло растительное — 6 ст. л.
Тимьян — 1 ч. л.
Специи (соль, перец)

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1817.8 ккал	белки 47 г	жиры 151.4 г	углеводы 69.4 г
Порции
ккал 908.9 ккал	белки 23.5 г	жиры 75.7 г	углеводы 34.7 г
100 г блюда
ккал 249 ккал	белки 6.4 г	жиры 20.7 г	углеводы 9.5 г

Рецепт «Сыр, запеченный в «шубке»»:

Мягкий козий сыр нарезать на кружочки толщиной примерно 1 см.
Каждый кусочек завернуть в бекон. Выложить в форму для запекания.
Я не удержалась и свои кусочки ещё немного полила медом. Ну уж очень я люблю это сочетание - теплый сыр с медом.
Запекать в духовке 5-10 минут, пока сыр начнет немного плавиться и бекон получит аппетитную корочку. Лучше это, конечно, делать с грилем.
Для соуса мед и бальзамический крем перемешать, влить растительное масло. Добавить соль, перец и тимьян.
Орешки подсушить на сухой сковороде. Салат выложить на тарелку, полить соусом. Выложить сыр поверх салата и подавать теплым.
Приятного наслаждения.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На полдник На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание

Теги: закуска ужин обед

Вкусы: сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/59432/]Сыр, запеченный в «шубке»[/url]
[url=/recipes/show/59432/][img]/images/recipes/small/45/4547/454759.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из сыра
Просто восхитительное сочетание мягкого теплого сыра с  запеченной корочкой бекона. В дополнение с салатом…………просто праздник.

Ингредиенты: Листья салата, Сыр козий, Бекон, Орехи кедровые, Мед, Соус, Масло растительное, Тимьян, Специи.
Тэги: закуска, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сыр, запеченный в «шубке»
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/45/4547/454759.jpg" alt="Рецепт: Сыр, запеченный в «шубке»" title="Рецепт: Сыр, запеченный в «шубке»"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Просто восхитительное сочетание мягкого теплого сыра с  запеченной корочкой бекона. В дополнение с салатом…………просто праздник.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/85/">
          Закуски из сыра
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сыр, запеченный в «шубке»»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/11483">Сыр козий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/161">Бекон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4247">Орехи кедровые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1695">Соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1784">Тимьян</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/59432/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сыр, запеченный в «шубке»

Категория: Закуски › Закуски из сыра

Ингредиенты для «Сыр, запеченный в «шубке»»:

Листья салата Сыр козий Бекон Орехи кедровые Мед Соус Масло растительное Тимьян Специи

Тэги: закуска, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2590

Комментарии и отзывы

2 марта 2022 года lamer #

Супер!!!!!

7 сентября 2011 года Виктория09 deleted #

Вкусно и красиво !!!

29 августа 2011 года Танюська-кулинар-любитель #

Очень и очень красиво!!!!

Обязательно воспользуюсь!!!

28 августа 2011 года Ptichka #

ммммм красота какая

28 августа 2011 года Lorkin #

Какая красота! Идейка замечательная! Спасибо! Вам большой "+" за рецепт.

23 августа 2011 года Lora1 #

вкусно и оригинально

23 августа 2011 года Татьяна Самойлова #

Отличный рецепт, очень вкусно и красиво!!+++

22 августа 2011 года cookbystep deleted #

Очень аппетитно !

21 августа 2011 года Alefniunia #

Отличная закуска,очень аппетитно. Только что это (бальзамический крем ),может уксус?

21 августа 2011 года laraa # (автор рецепта)

бальзамический крем- это такой концентрированный уксус, густой по консисценции и как мне кажется нежнее на вкус. вот в этом рецепте я его уже фотографиловала /recipes/show/44562/ если его не найти . то возьмите уксус.

22 августа 2011 года Alefniunia #

Спасибо! Я посмотрю в магазинах.

20 августа 2011 года людмила мила #

красиво!, обожаю подобный салат, жареный бекон+рукола+кедровые орешки, не знаю как будет с козим сыром, но наверно вкусно)))

20 августа 2011 года laraa # (автор рецепта)

красиво!, не знаю как будет с козим сыром, но наверно вкусно)))

еше как, обязательно приготовте

20 августа 2011 года Udacha deleted #

Меня тоже угощали тёплым сыром с мёдом - ну очень вкусно!!! Хотя и необычно. А здесь так просто действительно облагороженый вариант. +++++

20 августа 2011 года laraa # (автор рецепта)

- ну очень вкусно!!!

могу только подтвердить

20 августа 2011 года мисс #

Ну уж очень я люблю это сочетание- теплый сыр с медом.

Даже не представляю. У свёкра пасека уже почти 30 лет, никогда не ела такого.

20 августа 2011 года laraa # (автор рецепта)

ой вам просто НУЖНО это попробывать

это что-то

20 августа 2011 года Елена1206 #

здорово!!!закуска просто великолепная!!!вкус бесподобный!!!!

20 августа 2011 года laraa # (автор рецепта)

вкус бесподобный!!!!

эт тоооооочно

20 августа 2011 года Gal4oNek #

Ням-ням! Слюнки уже потекли! Если б еще козий сыр где-то купить! Придется пробовать с обычной брынзой.

20 августа 2011 года laraa # (автор рецепта)

с брынзой не пробывала. она намного солонее или есть более нежный вариант

20 августа 2011 года ирина66 #

Очень аппетитно получилось!

20 августа 2011 года ledi701 #

Интересно, интересно... Хотелось бы испробывать...

20 августа 2011 года laraa # (автор рецепта)

ну так за чем же дело встало

[x]23:49 19.08.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

20 августа 2011 года Масяся #

Очень красивая закуска!

20 августа 2011 года laraa # (автор рецепта)

с п а с и б о

20 августа 2011 года barska #

Фантастическое сочетание! С удовольстием забираю!...

20 августа 2011 года laraa # (автор рецепта)

пробуйте девушка. наслождайтесь

19 августа 2011 года Ларусенька #

А что оригинально и просто!!!Класс.

20 августа 2011 года laraa # (автор рецепта)

что это просто, так это на все 100

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V127 "Едисон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сыр, запеченный в «шубке»

Ингредиенты для «Сыр, запеченный в «шубке»»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сыр, запеченный в «шубке»»:

Похожие рецепты

Помидоры с сыром на шпажках "Шашлык"

Закуска из цуккини с маринованным сыром

Закуска "Тюльпанчики"

Сырные мандарины

Капрезе

Жареный сыр, фаршированный сыром

Маринованный творожный сыр

Супер-сырная лепёшка "Моментальная"

Кето-тако из сыра

Попробуйте приготовить вместе

Рыбный суп из брюшек лосося

Слоеный салат с тунцом

Курица в соусе "Амарант"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V127 "Едисон"

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V180 "Глобе"

Каркасный дом с сауной V304 "Гранд-Рэпидс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!