Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы

ЛисенокПоваренок 7 уровня

20 мая 2008, 19:34
10518

Мясо а-ля "Особуко"

Очередные лепешки из мяса и овощей. Капуста придает необычный вкус, а наличие пива в кляре дополняет его.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы

Ингредиенты для «Мясо а-ля "Особуко"»:

Время приготовления: 70 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2565.4 ккал	белки 12.2 г	жиры 10.6 г	углеводы 93.5 г
100 г блюда
ккал 124.5 ккал	белки 0.6 г	жиры 0.5 г	углеводы 4.5 г

Рецепт «Мясо а-ля "Особуко"»:

натереть морковь соломкой (на "корейской" терке)
мелко нашинковать капусту
нарезать лук полукольцами
мясо полосками (вообще-то надо свинину, но я делала с курицей, тоже вкусно!)
посолить, поперчить, сбрызнуть уксусом, перемешать и дать постоять минут 30.
приготовить кляр: смешать пиво, крахмал, соль, масло и добавлять муки столько, сколько понадобится, чтоб было, как тесто для блинов.
"Мешанину" положить в кляр и еще раз все хорошенько перемешать.
жарить на сковороде, выкладывая ложкой, как оладьи

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На природу На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: обед ужин горячее

Вкусы: капустный мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/5980/]Мясо а-ля "Особуко"[/url]
[url=/recipes/show/5980/][img]/images/recipes/small/2/213/21387.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы
Очередные лепешки из мяса и овощей. 
Капуста придает необычный вкус, а наличие пива в кляре дополняет его.

Ингредиенты: Морковь, Капуста белокочанная, Лук репчатый, Мясо, Соль, Крахмал, Мука пшеничная, Пиво светлое, Масло растительное.
Тэги: обед, ужин, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мясо а-ля "Особуко"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/2/213/21387.jpg" alt="Рецепт: Мясо а-ля "Особуко"" title="Рецепт: Мясо а-ля "Особуко""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очередные лепешки из мяса и овощей. 
Капуста придает необычный вкус, а наличие пива в кляре дополняет его.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мясо а-ля "Особуко"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1177">Мясо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2231">Пиво светлое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/5980/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мясо а-ля "Особуко"

Очередные лепешки из мяса и овощей. Капуста придает необычный вкус, а наличие пива в кляре дополняет его.

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы

Ингредиенты для «Мясо а-ля "Особуко"»:

Морковь Капуста белокочанная Лук репчатый Мясо Соль Крахмал Мука пшеничная Пиво светлое Масло растительное

Тэги: обед, ужин, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

270

Аджапсандали

48
270
20718

3454

Баклажаны по рецепту моей бабушки

130
3454
168405

1081

Конфеты "Подарочные"

149
1081
51504

Комментарии и отзывы

20 мая 2008 года pinkflamingo1962 #

Вуксненько-тут тебе сразу и мясо и гарнир! :P +

20 мая 2008 года Лисенок # (автор рецепта)

Ага,типа 2в 1

20 мая 2008 года люденька #

забераю себе а вам Светик большой плюсик

20 мая 2008 года Лисенок # (автор рецепта)

Людочка,спасибо!И на здоровье,готовь и радуй домашних!

20 мая 2008 года Клио #

Выглядит потрясающе! Рецепт супер!

20 мая 2008 года Лисенок # (автор рецепта)

:oops: Спасибо,Жанна!

20 мая 2008 года Lacoste #

Необычно!+

20 мая 2008 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибо,Ксюшик!

20 мая 2008 года дося deleted #

Свет,очень интересный рецептик,А мясо прожарится успевает?+++

20 мая 2008 года Лисенок # (автор рецепта)

Да,Оля,успевает.Оно ж еще немного маринуется.

20 мая 2008 года elena_110 #

Светик,какое мяско аппетитное!

20 мая 2008 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибо,Ленчик!

20 мая 2008 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибо!

20 мая 2008 года JessyBri #

Замечательно! +

20 мая 2008 года Lasto4ka-Ирина #

какое мяско,ммммммммммммммммммммм да :roll:

20 мая 2008 года Лисенок # (автор рецепта)

Так надо пробовать???

20 мая 2008 года Lasto4ka-Ирина #

ну да,когда капуста в доме появится!

20 мая 2008 года Лисенок # (автор рецепта)

Конечно!Спасибо за +

20 мая 2008 года nikulj #

Вот раньше такие стряпала, но без мяса, с ним безусловно будет еще вкуснее!!!

+++

20 мая 2008 года Лисенок # (автор рецепта)

Нет проблем!На здоровье!!!

20 мая 2008 года fadc deleted #

Ух ты, и я такое хочу. Завтра же сделаю.+++++

20 мая 2008 года биа46 #

Светик,очень аппетитно и быстро...!+++

20 мая 2008 года Лисенок # (автор рецепта)

Да,Ирочка!Спасибо!

20 мая 2008 года Лисенок # (автор рецепта)

Обязательно попробуй,Викуль!
Спасибо за +.

20 мая 2008 года Виталия #

Света, очень интересный рецепт, как - нибудь попробую сделать. А тебе +++ :lol:

20 мая 2008 года Natalka9 #

Светик хороший рецептик +

20 мая 2008 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибо,Наташенька!

20 мая 2008 года azia #

Супер :!: Завтра попробую.

20 мая 2008 года Лисенок # (автор рецепта)

Танечка,надеюсь,что понравится!
Напишешь!И фотку можешь прикрепить.

20 мая 2008 года Лисенок # (автор рецепта)

А что не устраивает?
Вообще-то в оригинале это "Мясо по-японски"
Но такое название уже было.
Что б не было путаницы назвала так.
А "Особуко",есть тоже такой рецепт,немного по-другому.
Потому и "а-ля"

20 мая 2008 года badboy20001 #

++ :lol: Но почему "особуко"?

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мясо а-ля "Особуко"

Ингредиенты для «Мясо а-ля "Особуко"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мясо а-ля "Особуко"»:

Похожие рецепты

Курино-индюшиные котлеты с кабачком

Тушеная цесарка (курица)

Курица в йогурте

Куриные ножки по-мексикански с овощами

Цесарка по-весеннему

Курица в виноградно-апельсиновом соусе

"Пулетка"

Фаршированая утка с капустой

Кабачки с курицей в нежнейшем соусе

Попробуйте приготовить вместе

Аджапсандали

Баклажаны по рецепту моей бабушки

Конфеты "Подарочные"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V569 "Ред-Дир"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V126 "Форт Ли"

Каркасный дом с 3 спальнями V411 "Коламбус"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!