Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из круп

OLGA_BOSSПоваренок 5 уровня

27 февраля 2012, 12:49
9103

Рисовые шарики

Хрустящие снаружи, мягкие внутри, да еще и с начинкой!

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Ингредиенты для «Рисовые шарики»:

Рис (стакан 200 мл) — 1 стак.
Вода — 2 стак.
Нори — 1 шт
Огурец — 0.5 шт
Рыба — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сухари панировочные / Панировка — 150 г
Паприка сладкая (молотая) — 2 ч. л.
Масло растительное (или 1 ст. л., если готовить в аэрофритюрнице) — 0.5 л

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5008.3 ккал	белки 60.1 г	жиры 418.7 г	углеводы 255.5 г
Порции
ккал 1669.4 ккал	белки 20 г	жиры 139.6 г	углеводы 85.2 г
100 г блюда
ккал 329.5 ккал	белки 4 г	жиры 27.5 г	углеводы 16.8 г

Рецепт «Рисовые шарики»:

Варим рис как для суши или роллов. Хорошо его промываем, засыпаем в холодную воду, доводим на сильном огне до кипения, убавляем его и варим до выпаривания всей воды. Оставляем под крышкой остывать.
Тем временем готовим начинку. Лист нори разрезаем на квадраты размером 2 на 2 см.
Огурец нарезаем кусочками 0,5 на 1 см.
Рыбу нарезаем такими же, как огурец, кусочками.
Слегка смачиваем кусочек нори, кладем на него огурец и рыбу.
Слегка взбиваем яйцо.
Смешиваем панировочные сухари с солью и измельчённой паприкой и столовой ложкой подсолнечного масла (если будем жарить в аэрофритюрнице, если нет, то можно обойтись без масла).
Смачиваем в яйце руку, кладем на нее чайную ложку риса и разравниваем ее в тонкую лепешку. В ее середину кладем нори с огурцом и рыбой.
Формируем шарик, обваливаем его в панировочных сухарях и жарим во фритюре до золотистой корочки или, как я, в аэрофритюрнице.
Кушаем с салатами из овощей и соевым соусом.
Приятного аппетита!

[/url]

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/63602/]Рисовые шарики[/url]
[url=/recipes/show/63602/][img]/images/recipes/small/50/5072/507254.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из круп
Хрустящие снаружи, мягкие внутри, да еще и с начинкой!

Ингредиенты: Рис, Вода, Нори, Огурец, Рыба, Яйцо куриное, Сухари панировочные, Паприка сладкая, Масло растительное.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рисовые шарики
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/50/5072/507254.jpg" alt="Рецепт: Рисовые шарики" title="Рецепт: Рисовые шарики"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хрустящие снаружи, мягкие внутри, да еще и с начинкой!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/224/">
          Блюда из круп
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рисовые шарики»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1233">Нори</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2857">Рыба</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/63602/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рисовые шарики

Хрустящие снаружи, мягкие внутри, да еще и с начинкой!

Категория: Горячие блюда › Блюда из круп

Ингредиенты для «Рисовые шарики»:

Рис Вода Нори Огурец Рыба Яйцо куриное Сухари панировочные Паприка сладкая Масло растительное

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1104

Аранчини с тремя видами начинок

162
725
49398

568

Рисовые шарики с начинкой "Аранчини"

112
568
32435

172

Рисовые шарики с мясной начинкой "Аранчини"

31
162
4870

126

Рисовые шарики с курицей и моцареллой

56
126
3995

Рисовые шарики с чечевицей в миндале

44
34
2081

Рисовые шарики с сюрпризом

12
15
1124

Показать все варианты рецепта (19)

Попробуйте приготовить вместе

133

Комментарии и отзывы

11 апреля 2013 года Nadezhdochka #

Готовила шарики немного с другой начинкой!!! Теперь буду пробовать с такой, не сомневаюсь -будет очень вкусно! спасибо за рецепт!

11 апреля 2013 года OLGA_BOSS # (автор рецепта)

пробуйте на здоровье!

1 апреля 2013 года свекла кабачкова deleted #

мне не хватает сладости в виде паприки и драмы в виде чили, но вам

, потому что это почти что мои любимые горячие ролы

1 апреля 2013 года OLGA_BOSS # (автор рецепта)

тогда уж боллы))

14 сентября 2012 года Jyuliya #

Аппетитные какие шарики! Люблю все такое интересное!!!!+++++++!!!

29 февраля 2012 года Вика_1807 #

Интересные и вкусные шарики! Начинка такая необычная! Должно быть вкусно! +++

28 февраля 2012 года algambra #

Очень аппетитные шарики!

А что за зверь аэрофритюрница? Там обжарка идет без масла?

28 февраля 2012 года OLGA_BOSS # (автор рецепта)

для обжарки хватает 1 ложки масла, поищите инфу в интернете, я не могу ссылку дать - это на сайте запрещено

28 февраля 2012 года algambra #

Спасибо! Посмотрела!

28 февраля 2012 года Navigator #

Люблю такое, Вам +!

28 февраля 2012 года OLGA_BOSS # (автор рецепта)

спасибо! ! !

28 февраля 2012 года Оля91 #

рецепт класс,еще бы фото в разрезе????++++

28 февраля 2012 года OLGA_BOSS # (автор рецепта)

да разреза как такового не было, целиком в рот закидывали, они ж размером с грецкий орешек... есть фото, где я его вилкой расковыряла, чтобы сыну показать, что там ничего ужасного нет))[x]09:23 28.02.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

28 февраля 2012 года Татьяна Самойлова #

Вкусные шарики !!

28 февраля 2012 года OLGA_BOSS # (автор рецепта)

спасибо! ! !

27 февраля 2012 года semsvet #

Красивый рецепт, приятное разнообразие на тему суши. И очень интересная информация про аэрофритюрницу. Что это? Попробую найти информацию поподробнее.

28 февраля 2012 года OLGA_BOSS # (автор рецепта)

угу, горясие боллы)) а агрегат очень интересный, любимые ребенком чипсы готовятся практически без масла и со специями вместо ароматизаторов))

28 февраля 2012 года semsvet #

Почитала. Интересная машинка! Если бы не этот рецепт, не известно, когда бы я узнала про такой агрегат. Спасибо!

28 февраля 2012 года OLGA_BOSS # (автор рецепта)

да, вещь во всем хорошая, кроме цены - дороговато

27 февраля 2012 года Милана Прекрасная #

Аппетитные шарики!

28 февраля 2012 года OLGA_BOSS # (автор рецепта)

угу, по вкусу напоминают горячие роллы))

27 февраля 2012 года schmel #

Спасибо - забрала к себе в КК !

28 февраля 2012 года OLGA_BOSS # (автор рецепта)

всегда пожалуйста !

27 февраля 2012 года мисс #

вкуснотища

28 февраля 2012 года OLGA_BOSS # (автор рецепта)

спасибо ! ! !

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V573 "Саскатун"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Рисовые шарики

Ингредиенты для «Рисовые шарики»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рисовые шарики»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V573 "Саскатун"

Каркасный дом с террасой V575 "Росланд"

Каркасный дом с мансардой V204 "Андалусиа"

Рубрикатор рецептов