Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

HarukaПоваренок 5 уровня

4 июля 2012, 23:07
14745

Польский летний суп

Легкий, ароматный и простой в приготовлении суп из свежих летних овощей и зелени!!! Этот суп мы готовим каждое лето уже более пятнадцати лет. Суп очень нравится и взрослым и детям!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Кухня: Польская

Ингредиенты для «Польский летний суп»:

Картофель (молодой) — 3 шт
Помидор — 3 шт
Вода — 1 л
Соль (по вкусу)
Сахар (по вкусу)
Зелень (зеленый лук, петрушка/кинза, укроп)
Чеснок (зубчика) — 3 шт
Сметана (или сливки) — 3 ч. л.
Масло сливочное (по вкусу) — 10 г

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 670 ккал	белки 16.8 г	жиры 16 г	углеводы 116.5 г
Порции
ккал 223.3 ккал	белки 5.6 г	жиры 5.3 г	углеводы 38.8 г
100 г блюда
ккал 34.9 ккал	белки 0.9 г	жиры 0.8 г	углеводы 6.1 г

Рецепт «Польский летний суп»:

Для начала необходимо молодой картофель помыть, почистить и порезать соломкой или кубиками.
В кастрюлю налить один литр воды, добавить нарезанный картофель, посолить и поставить вариться на 7-8 минут.
Тем временем помидоры залить кипятком на две минуты, затем вынуть из воды и очистить с них шкурочку.
Очищенные помидоры нарезать кубиками или дольками.
Добавить помидоры в кастрюлю с готовящимся картофелем.
Немного добавить сахар по вкусу.
Дать супу прокипеть минуты 3-4, накрыть крышкой и выключить.
По желанию добавить кусочек сливочного масла.
Зелень порубить.
Зелень можно сразу добавить в суп и проварить, но я предпочитаю свежую зелень не варить, а добавлять при подаче.
Готовый суп разлить по тарелкам, выдавить через пресс по одному зубчику чеснока. Добавить сметаны/сливок и зелени.
Кушать теплым.
Приятного аппетита!!!
Примечание: зелень, чеснок и сметану можно сразу добавить в суп при варке, но у всех разные вкусы: кому-то нравится побольше сметанки, кому-то зелени или чесночка.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6447

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед Конкурсные рецепты : Конкурс "Вдохновение лета" На обед : На первое На полдник

Теги: первое обед суп

Вкусы: сливочный чесночный томатный картофельный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/66380/]Польский летний суп[/url]
[url=/recipes/show/66380/][img]/images/recipes/small/54/5445/544566.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Легкий, ароматный и простой в приготовлении суп из свежих летних овощей и зелени!!!
Этот суп мы готовим каждое лето уже более пятнадцати лет. 
Суп очень нравится и взрослым и детям!

Ингредиенты: Картофель, Помидор, Вода, Соль, Сахар, Зелень, Чеснок, Сметана, Масло сливочное.
Тэги: первое, обед, суп.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Польский летний суп
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/54/5445/544566.jpg" alt="Рецепт: Польский летний суп" title="Рецепт: Польский летний суп"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Легкий, ароматный и простой в приготовлении суп из свежих летних овощей и зелени!!!
Этот суп мы готовим каждое лето уже более пятнадцати лет. 
Суп очень нравится и взрослым и детям!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/220/">
          Другие супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Польский летний суп»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/98/">суп</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/66380/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Польский летний суп

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Другие супы

Ингредиенты для «Польский летний суп»:

Картофель Помидор Вода Соль Сахар Зелень Чеснок Сметана Масло сливочное

Тэги: первое, обед, суп

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

766

Немецкий картофельный салат "Семейная традиция"

128
1418
48669

777

Фотографии «Польский летний суп» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

22 сентября 2016 года lelikloves #

+22

[+5]

Отличная похлебка

Обожаю такие легкие, простые супчики

Чеснок увеличила, а сметанку не добавляла, чтоб вкус супчика не перебить

Спасибо за рецепт

22 сентября 2016 года Mary Stone #

ХорОш супчик!

Аппетитный,яркий.Ладно я пару ложечек попробую?

22 сентября 2016 года lelikloves #

Машенька, конечно присаживайся и угощайся таким вкусным супчиком

А если ты приготовишь, то потом со мной поделишься

22 сентября 2016 года Mary Stone #

Угоститься то я угощусь...А насчёт поделиться потом...не знаю,не знаю.

22 сентября 2016 года lelikloves #

Зажмешь что ли

22 сентября 2016 года Mary Stone #

Очень может быть...Не уверена в себе совершенно.

22 сентября 2016 года lelikloves #

Ну тогда для меня вторую кастрюльку сваришь

23 сентября 2016 года Ирушенька #

↑Ответ для lelikloves

Оленька, красивый какой, яркий суп!

23 сентября 2016 года lelikloves #

Ирочка, спасибо

Быстро и вкусно

23 сентября 2016 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для lelikloves

Олечка, какой насыщенный цветом супчик у тебя получился!

Вкусно!

23 сентября 2016 года lelikloves #

Оленька, сама не ожидала, видимо от помидорок зависит

Получилось очень вкусно

Спасибо за поддержку

23 сентября 2016 года Сурик #

↑Ответ для lelikloves

Олечка! Великолепная тарелочка!

А нам наоборот понравилось со сметанкой!!!

23 сентября 2016 года lelikloves #

Людочка, спасибо огромное

Мне почему-то сметанка всегда мешает

С ней вкус другой получается

23 сентября 2016 года ЮльчикПро #

↑Ответ для lelikloves

Оленька!!!! Какой аппетитный супчик!!!!

Так хочется попробовать

23 сентября 2016 года lelikloves #

Юленька, спасибо огромное

Так скорее пробуй

Угощайся с удовольствием

Это очень быстро и вкусно

23 сентября 2016 года ЮльчикПро #

Спасибочки, дорогая!!!! С удовольствием!!!! Очень вкусно!!!!

23 сентября 2016 года lelikloves #

23 сентября 2016 года ЮльчикПро #

12 сентября 2016 года Сурик #

+22

[+5]

Замечательный быстрый и легкий супчик!!! Чесночек и сметана придали необыкновенный вкус и аромат!!! Спасибо большое за рецепт!

12 сентября 2016 года felix032 #

Людочка, какой супчик ароматный, прелесть

!!!

12 сентября 2016 года Сурик #

Спасибо большое, моя хорошая!!!

13 сентября 2016 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для Сурик

Людочка, замечательная тарелочка с супчиком!

Быстро и вкусно!

13 сентября 2016 года Сурик #

Спасибо большое, Олечка!!!

16 сентября 2016 года акчуч #

↑Ответ для Сурик

Еще один замечательный супчик!

22 сентября 2016 года Сурик #

Спасибо большое! Быстрый, легкий и вкусный супчик!!!

18 сентября 2016 года lelikloves #

↑Ответ для Сурик

Людочка, отличный суп

22 сентября 2016 года Сурик #

Спасибо большое, Олечка!!!

23 сентября 2016 года ЮльчикПро #

↑Ответ для Сурик

Людочка!!!! Замечательный супчик!!!! Очень аппетитный!!!

23 сентября 2016 года Сурик #

Спасибо большое, Юлечка! Рада, что заглянула!!!

23 сентября 2016 года ЮльчикПро #

А я-то как рада заглянуть к тебе

3 сентября 2016 года Violl #

Прекрасный полезный супчик

1 сентября 2016 года Покусаева Ольга #

+25

[+4]

Отличный летний супчик! Готовится на раз-два. У меня оставался куриный бульон. Вот на нем и приготовила! Наталья, спасибо большое за рецепт!

1 сентября 2016 года felix032 #

Олечка, какой аппетитный супчик

!!!

1 сентября 2016 года Покусаева Ольга #

Галочка, спасибо большое!

1 сентября 2016 года акчуч #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Оленька, спадает жара и так захотелось супчика! Фото очень аппетитное!

1 сентября 2016 года Покусаева Ольга #

Олечка, он простенький, но вполне достойный быть включенным в рацион!

Спасибо,солнышко!

1 сентября 2016 года Vicentina #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Отличный супчик, Оленька!

1 сентября 2016 года Покусаева Ольга #

Спасибо,Жанночка!

Такой супчик прекрасно разнообразит меню!

1 сентября 2016 года lelikloves #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Оленька, аппетитный супчик

2 сентября 2016 года Покусаева Ольга #

Олечка, для разнообразия отличный супчик!

Спасибо,солнышко!

2 сентября 2016 года Сурик #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Олечка! Великолепный легкий супчик!!!

2 сентября 2016 года Покусаева Ольга #

Людочка, спасибо, моя хорошая!

Быстро, просто и по летнему вкусно!

3 сентября 2016 года Violl #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Олечка, чудесный полезный летний супчик получился

3 сентября 2016 года Покусаева Ольга #

Виолушка, спасибо большое!

Свеженький супчик!

4 сентября 2016 года Violl #

4 сентября 2016 года Покусаева Ольга #

4 сентября 2016 года Violl #

4 сентября 2016 года ирина таджибова #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Отличный супчик, Оленька!

4 сентября 2016 года Покусаева Ольга #

Ирочка, пребольшое спасибо!

4 сентября 2016 года ирина таджибова #

13 сентября 2016 года Сурик #

Отличный летний супчик!

У нас с тобой, Олечка, получился осенний!!!

13 сентября 2016 года Покусаева Ольга #

А по старому стилю летний

13 сентября 2016 года Сурик #

Аааа! Точно!!!

13 сентября 2016 года Покусаева Ольга #

23 сентября 2016 года ЮльчикПро #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Оленька!!!! Какой симпатичный супчик!!!!

Очень соблазнительный

23 сентября 2016 года Покусаева Ольга #

Юлечка, спасибо большое!

Из простых ингредиентов такой вкусный супчик получился!

23 сентября 2016 года ЮльчикПро #

Люблю, когда все просто и вкусно

23 сентября 2016 года Покусаева Ольга #

И я люблю

23 сентября 2016 года ЮльчикПро #

А я знаю

23 сентября 2016 года Покусаева Ольга #

Я подозревала это

23 сентября 2016 года ЮльчикПро #

какая ты подозрительная

23 сентября 2016 года Покусаева Ольга #

Есть в кого

23 сентября 2016 года ЮльчикПро #

23 сентября 2016 года Покусаева Ольга #

24 сентября 2016 года ЮльчикПро #

1 сентября 2016 года Z Olga #

+17

[+4]

Отличный, легкий летний суп!

21 августа 2014 года caramel77 #

[+4]

Вкусный супчик. Очень легкий и очень летний.

30 июня 2013 года baton90 #

В жаркую погоду - то что надо.

26 апреля 2013 года Sea-green #

[+4]

Спасибо за чудесный супчик!!!

2 августа 2012 года DEKADAHC #

[+4]

Состав наипростейший,но суп наивкуснейший!

2 августа 2012 года Haruka # (автор рецепта)

Состав наипростейший,но суп наивкуснейший!

Очень рада, что суп понравился! Спасибо за фото- отчет!!!

2 августа 2012 года DEKADAHC #

[+4]

Доченьке тоже очень понравился!

2 августа 2012 года Haruka # (автор рецепта)

Доченьке тоже очень понравился!

Это самая высшая хвала- наших деток!!!

2 августа 2012 года DEKADAHC #

[+4]

Это точно. Моя кнопка редко добавку просит,и так съедает много. А суп Ваш попросила.

2 августа 2012 года Haruka # (автор рецепта)

Это точно. Моя кнопка редко добавку просит,и так съедает много. А суп Ваш попросила.

2 августа 2012 года DEKADAHC #

Готовила суп.Добавляю фото

15 июля 2012 года Marinaby #

Но, если в КРЕСТЬЯНКЕ!!!! то мне спорить не о чем

15 июля 2012 года Haruka # (автор рецепта)

Но, если в КРЕСТЬЯНКЕ!!!! то мне спорить не о чем

14 июля 2012 года Marinaby #

вопрос по рецепту

Почему Польский, езжу в Польшу более двадцати лет, дочь замужем за поляка там живет, такого супа никогда не ели , и даже не слышали????

14 июля 2012 года Haruka # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

Почему Польский, езжу в Польшу более двадцати лет, дочь замужем за поляка там живет, такого супа никогда не ели , и даже не слышали????

Рецепт этого супа был опубликован в журнале "Крестьянка" более 15 лет назад именно под таким названием и относящимся к польской кухне.
Любая кухня очень разнообразна и все знать не возможно, поэтому спорить не буду.

8 июля 2012 года Светша #

Какая красота, какая подача!

10 июля 2012 года Haruka # (автор рецепта)

Какая красота, какая подача!

Большое спасибо!

7 июля 2012 года Nadya_E #

Вкусненько и легенько

10 июля 2012 года Haruka # (автор рецепта)

Вкусненько и легенько

спасибо!

6 июля 2012 года мисс #

просто и вкусно

10 июля 2012 года Haruka # (автор рецепта)

просто и вкусно

Спасибо!

5 июля 2012 года terry-68 #

Наташа,яркий, летний супчик,практически диетический ! Удачи тебе!

5 июля 2012 года Meotida #

очень яркие.. летние фото.. удачи

[x]18:31 05.07.12 Отредактировано модератором Meotida[/x]

10 июля 2012 года Haruka # (автор рецепта)

очень яркие.. летние фото.. удачи

Рада, что фото понравились и спасибо за пожелание!

5 июля 2012 года Милана Прекрасная #

Хороший летний супчик!

10 июля 2012 года Haruka # (автор рецепта)

Хороший летний супчик!

Спасибо!

5 июля 2012 года Kulac #

Ну, что ж, удачи в конкурсе

10 июля 2012 года Haruka # (автор рецепта)

Ну, что ж, удачи в конкурсе

Спасибо за пожелание!

5 июля 2012 года Ladi Arfa #

Лёгкий и вкусный супчик !

10 июля 2012 года Haruka # (автор рецепта)

Лёгкий и вкусный супчик !

Спасибо большое!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Польский летний суп

Ингредиенты для «Польский летний суп»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Польский летний суп»:

Похожие рецепты

Сливочный суп со шпинатом

Запеченный морковный суп со стручками фасоли

Диетический летний суп с ботвой

Суп с перловкой и зеленью

Суп из тертого картофеля

Суп "Студенческий"

Овощной суп "Весенние краски"

Суп «Лев Толстой»

Тайский суп "Том Кха"

Попробуйте приготовить вместе

Утка по-пекински

Немецкий картофельный салат "Семейная традиция"

Закуска из молодых кабачков

Фотографии «Польский летний суп» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V107 "Грантс"

Каркасный дом с гаражом V200 "Цлантон"

Каркасный дом с гаражом и эркером V192 "Яспер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!