Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Опубликовано на правах рекламы.

16 июня 2013, 17:14
3849

Хрустящая рыба в кисло-сладком соусе Blue Dragon

Мастер-класс от Wilson Chung - кулинарного эксперта Blue Dragon.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Хрустящая рыба в кисло-сладком соусе Blue Dragon»:

Масло растительное — 30 мл
Лук зеленый — 1 пуч.
Помидоры черри — 200 г
Ананас — 200 г
Рыба (судак или другая белая рыба) — 600 г
Мука кукурузная — 1 ст. л.
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Масло кунжутное (Blue Dragon) — 30 мл
Соль
Перец белый
Желток яичный — 2 шт
Соус (кисло-сладкий соусе Blue Dragon) — 0.5 бан.
Мука кукурузная — 500 г
Кориандр

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2890.7 ккал	белки 156.4 г	жиры 86.7 г	углеводы 415.4 г
100 г блюда
ккал 170 ккал	белки 9.2 г	жиры 5.1 г	углеводы 24.4 г

Рецепт «Хрустящая рыба в кисло-сладком соусе Blue Dragon»:

Поместите рыбу в большую посуду. Хорошо перемешайте маринад и обваляйте в нём рыбу. Ещё раз всё перемешайте, прикройте и оставьте на 20 - 30 минут.

Хорошо разогрейте большую гриль-сковороду/вок. Добавьте немного масла, зелёного лука, помидоров черри, ананаса. Обжаривайте на протяжении 4-5 минут, время от времени помешивая. Отставьте в сторону.

На глубокой сковороде разогрейте растительное масло до температуры 180°С. Обваляйте рыбу в кукурузной муке и жарьте 2-3 минуты, пока рыба не будет золотисто-коричневого цвета.

Пока рыба жарится, разогрейте большую кастрюлю или вок до средней температуры, добавьте Кисло-Сладкого соус Blue Dragon, а также предварительно обжаренные овощи. Готовить всё на протяжении 3-4 минут.

Рыбу полейте приготовленным соусом. Блюдо подавайте украшенным кориандром и перцем Чили.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее Рецепты от компаний : Видео-рецепты от Blue Dragon

Теги: ужин обед

Вкусы: рыбный сладкий пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/75837/]Хрустящая рыба в кисло-сладком соусе Blue Dragon[/url]
[url=/recipes/show/75837/][img]/data/cache/2013jun/16/14/174357_98035-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Мастер-класс от Wilson Chung - кулинарного эксперта Blue Dragon.

Ингредиенты: Масло растительное, Лук зеленый, Помидоры черри, Ананас, Рыба, Мука кукурузная, Сахарная пудра, Масло кунжутное, Соль, Перец белый, Желток яичный, Соус, Кориандр.
Тэги: ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Хрустящая рыба в кисло-сладком соусе Blue Dragon
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jun/16/14/174357_98035-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Хрустящая рыба в кисло-сладком соусе Blue Dragon" title="Рецепт: Хрустящая рыба в кисло-сладком соусе Blue Dragon"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мастер-класс от Wilson Chung - кулинарного эксперта Blue Dragon.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Хрустящая рыба в кисло-сладком соусе Blue Dragon»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3316">Помидоры черри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/60">Ананас</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2857">Рыба</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2438">Мука кукурузная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4502">Масло кунжутное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1382">Перец белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1695">Соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/849">Кориандр</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/75837/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Хрустящая рыба в кисло-сладком соусе Blue Dragon

Мастер-класс от Wilson Chung - кулинарного эксперта Blue Dragon.

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Хрустящая рыба в кисло-сладком соусе Blue Dragon»:

Масло растительное Лук зеленый Помидоры черри Ананас Рыба Мука кукурузная Сахарная пудра Масло кунжутное Соль Перец белый Желток яичный Соус Кориандр

Тэги: ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2179

Салат "Гуцулочка"

98
2179
50006

112

Сырные тарталетки

86
112
22024

1739

Шоколадный торт "На скорую руку"

71
1739
32692

Комментарии и отзывы

Пока нет комментариев.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный фахверковый дом V512 "Сен-Жером"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Хрустящая рыба в кисло-сладком соусе Blue Dragon

Ингредиенты для «Хрустящая рыба в кисло-сладком соусе Blue Dragon»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Хрустящая рыба в кисло-сладком соусе Blue Dragon»:

Похожие рецепты

Минтай под йогуртовой шубой

Кефаль с овощами

Котлеты из щуки с кокосовым молоком

Лещ, тушеный с чесноком

Рыба в омлете, запеченная в горшочках

Рыба с хрустящим картофелем

Сёмга "под грилем"

Скумбрия с овощами

"Ужин для любимых"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Гуцулочка"

Сырные тарталетки

Шоколадный торт "На скорую руку"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный фахверковый дом V512 "Сен-Жером"

Каркасный дом с террасой V377 "Таллахасси"

Каркасный дом с 4 спальнями и навесом для машины V186 "Хаинес"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!