Рецептов манников на сайте много, но этот манник единственный, который едят мои маленькие дети! И едят с большим удовольствием, и даже просят, чтобы я его приготовила! Отличается этот манник не совсем привычным способом приготовления! И ещё здесь ничего не жарится, а запекается, что несомненно очень полезно! Попробуйте,- вдруг и Вашим деткам он придётся по душе? И не только деткам: для моего мужа - это божественный десерт! За рецепт благодарю Надин!
mizukoПоваренок 7 уровня
- 11 октября 2013, 21:05
- 39112
Манник с бруснично-медовым соусом
Ингредиенты для «Манник с бруснично-медовым соусом»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар гранулированный — 120 г
- Ванильный сахар — 1 шт
- Крупа манная — 160 г
- Молоко — 300 мл
- Масло сливочное (для смазывания формочек) — 20 г
- Соус (Дикая брусника от D`ARBO) — 3 ст. л.
- Мед — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1824.2 ккал |
белки
54.5 г |
жиры
43.1 г |
углеводы
305.6 г |
| Порции | |||
| ккал 456.1 ккал |
белки 13.6 г |
жиры 10.8 г |
углеводы 76.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 207.3 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 34.7 г |
Рецепт «Манник с бруснично-медовым соусом»:
-
Яйца разделить на желтки и белки. Желтки растереть с сахаром и ванильным сахаром. Я делаю это с помощью блендера.
-
Добавить манку, хорошо перемешать.
-
Белки взбить до мягких пиков.
-
И постепенно ввести к манке с желтками.
-
Формочки смазать сливочным маслом. Можно взять одну большую форму, можно порционные формы, можно силиконовые.
-
Выливаем в формы тесто. Выпекаем в предварительно разогретой до 160 градусов духовке 30-35 минут.
-
Затем достать формы (форму) и вылить сверху молоко. После этого запекать ещё 7-10 минут.
-
Делаем соус: Соус Дикая брусника от D`ARBO
-
Перемешать с мёдом
-
И измельчить блендером.
-
Полить манник соусом и подать к столу.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 января 2018 года Annush-2014 #
16 ноября 2017 года antupus #
16 ноября 2017 года mizuko # (автор рецепта)
1 апреля 2017 года pol8415 #
Нежный, мягкий, ну ооочень вкусный. Улетел за считанные минуты. Мне сказали, что в следующий раз готовить нужно сразу две порции (но по-моему и этого будет маловато). Еще раз спасибо за рецепт, забираю в свою копилку.
3 апреля 2017 года mizuko # (автор рецепта)
21 марта 2017 года GEETA #
25 марта 2017 года mizuko # (автор рецепта)
19 марта 2017 года GEETA #
12 января 2017 года Родком #
Брусничный соус у меня не растет, использую варенья)
Это, кажется, айва.
12 января 2017 года mizuko # (автор рецепта)
22 декабря 2016 года блю перл #
28 декабря 2016 года mizuko # (автор рецепта)
28 декабря 2016 года блю перл #
4 декабря 2016 года mgrape #
25 октября 2016 года Анна Солер #
Дома никто не понял, что это из манки )))
А попробуй сына подростка накормить манной кашей. А это целый десерт на завтрак!
Шапки конечно в духовке поднялись огромные, молоко ложкой вливала )))
Спасибо, спасибо и еще раз спасибо.
Всем, кто еще не готовил, рекомендую!
30 октября 2016 года mizuko # (автор рецепта)
13 ноября 2016 года Родком #
И спасибо за отзывы приготовивших: это большая поддержка, когда встречаешь такие необычные рецепты. Страшновато было вливать в выпечку молоко. Но раз у других получается, то и у меня получится!
Теперь это любимое семейное блюдо на завтрак.
Muziko, вы талантище!
13 сентября 2016 года altusya1994 #
13 ноября 2016 года Родком #
14 июля 2016 года лапуня #
Ссылка на фото - /photo/77879/
За качество фото не ругайтесь
26 июня 2016 года Норильск79 #
2 июля 2016 года mizuko # (автор рецепта)
21 июня 2016 года malek198228 #
23 июня 2016 года mizuko # (автор рецепта)
6 мая 2016 года radistka_kat75 #
Пекла в силиконовых формочках. Из половины продуктов получилось 6 штук.
Пожалели что мало ))
1 апреля 2016 года tvolk1975 #
1 декабря 2015 года ninafilichewa #
14 августа 2015 года Tasi_a83 #
2 августа 2015 года dase e #
22 июля 2015 года Сибиркина2015 #
109 месяцев назад Анвар Уразбахтин #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: