Наверняка, все знают ещё со времен Советского Союза салат из рыбных консервов. Предлагаю вашему вниманию основательно модернизированный вариант в виде закуски. Кого смущает сочетание рыбы со сметаной - не бойтесь - многократно проверено на себе!!!
- 9 ноября 2013, 23:37
- 3261
Закуска из сардин на ржаном хлебе
Ингредиенты для «Закуска из сардин на ржаном хлебе»:
- Яйцо куриное (отварные) — 3 шт
- Лук зеленый (большой) — 1 пуч.
- Консервы рыбные (Сардина атлантическая с добавлением масла) — 1 бан.
- Сметана (15-20%) — 150 г
- Хлеб (небольшой ржаной багет) — 1 шт
- Каперсы — 40 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2834.6 ккал |
белки
112.3 г |
жиры
102.4 г |
углеводы
353.9 г |
Порции | |||
ккал 472.4 ккал |
белки 18.7 г |
жиры 17.1 г |
углеводы 59 г |
100 г блюда | |||
ккал 192.8 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 7 г |
углеводы 24.1 г |
Рецепт «Закуска из сардин на ржаном хлебе»:
-
Крошим яйца.
-
Нарезаем лук.
-
С консервы сливаем жидкость, вынимаем кости и с помощью вилки делаем фарш.
-
Соединяем все ингредиенты, добавляем сметану и аккуратно вымешиваем.
-
Ржаной хлеб нарезаем тонкими ломтиками. Желающие могут поджарить гренки или тосты.
-
Кладем закуску на хлеб, сверху украшаем каперсами.
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
9 ноября 2013 года Моя лакомка #
10 ноября 2013 года Sava2 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: