Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Ната 69Поваренок 6 уровня

11 декабря 2013, 16:39
113442

Рулетики из печени с начинкой

Пикантная закуска для праздничного стола.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Ингредиенты для «Рулетики из печени с начинкой»:

Рулетики

Печень говяжья — 250 г
Яйцо куриное — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Молоко — 50 мл
Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль — по вкусу

Начинка

Сыр голландский — 150 г
Чеснок — 1 зуб.
Майонез — 3 ст. л.
Укроп — 1 пуч.
Петрушка — 1 пуч.
Соль — по вкусу

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1909.6 ккал	белки 112.6 г	жиры 117.6 г	углеводы 101.6 г
Порции
ккал 318.3 ккал	белки 18.8 г	жиры 19.6 г	углеводы 16.9 г
100 г блюда
ккал 222 ккал	белки 13.1 г	жиры 13.7 г	углеводы 11.8 г

Рецепт «Рулетики из печени с начинкой»:

Печень нарезать на кусочки, промыть и измельчить вместе с луком в блендере.
Добавить молоко, яйцо, растительное масло, муку, соль, перец.
На раскаленной сковороде испечь блинчики с двух сторон.
Приготовим начинку. Смешать тертый сыр, майонез, зелень, чеснок.
Блинчики намазываем начинкой и сворачиваем трубочкой.
Трубочки из печени завязываем двумя пёрышками лука.
Разрезаем трубочки на две части наискосок.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Новогодний марафон с «Махеевъ»" На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На закуску

Теги: закуска рулет

Вкусы: сырный чесночный печеночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/82112/]Рулетики из печени с начинкой[/url]
[url=/recipes/show/82112/][img]/data/cache/2013dec/11/20/589435_58455-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закусочные рулеты -> Мясные рулеты
Пикантная закуска для праздничного стола.

Ингредиенты: Печень говяжья, Яйцо куриное, Лук репчатый, Молоко, Мука пшеничная, Масло растительное, Сыр голландский, Чеснок, Майонез, Укроп, Петрушка, Соль.
Тэги: закуска, рулет.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рулетики из печени с начинкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013dec/11/20/589435_58455-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рулетики из печени с начинкой" title="Рецепт: Рулетики из печени с начинкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Пикантная закуска для праздничного стола.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/72/">
          Закусочные рулеты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/73/">
          Мясные рулеты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рулетики из печени с начинкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2409">Печень говяжья</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10330/">рулет</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/82112/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рулетики из печени с начинкой

Пикантная закуска для праздничного стола.

Категория: Закуски › Закусочные рулеты › Мясные рулеты

Ингредиенты для «Рулетики из печени с начинкой»:

Печень говяжья Яйцо куриное Лук репчатый Молоко Мука пшеничная Масло растительное Соль Сыр голландский Чеснок Майонез Укроп Петрушка

Тэги: закуска, рулет

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1049

Попробуйте приготовить вместе

626

Фотографии «Рулетики из печени с начинкой» от приготовивших (14)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

1 октября 2022 года Alefniunia #

+10

[+4]

Наташа, лови отчет! Тесто у меня получилось густое и я добавляла еще молоко. В целом получилось вкусно. Зелени у меня не много. Спасибо за рецепт!

2 октября 2022 года Ната 69 # (автор рецепта)

Большое спасибо за фотоотчет! Я рада,что рецепт понравился!

11 марта 2022 года helena1961 #

+17

[+4]

Блинчики получились чуть толще, чем надо, было не удобно сворачивать их в трубочки. Но и в моём исполнении они смотрелись нарядно. Спасибо за оригинальный рецепт, Наташа!

12 марта 2022 года Ната 69 # (автор рецепта)

Благодарю за фотоотчет,я рада,что рецепт понравился!

20 августа 2021 года toya-me #

Рулетики шикарные. Спасибо за рецепт

21 августа 2021 года Ната 69 # (автор рецепта)

17 ноября 2020 года akayom #

+10

[+5]

Огромное спасибо за рецепт!

У меня оставались блинчики от печеночного торта, прекрасное разнообразие закусок.

17 ноября 2020 года Ната 69 # (автор рецепта)

Спасибо за фотоотчет!

8 марта 2019 года Cloud Plaid #

+10

[+5]

Спасибо за рецепт.Очень понравились рулетики. Замена печеночному тортику для разнообразия.

8 марта 2019 года Ната 69 # (автор рецепта)

Благодарю за фото к рецепту!

27 февраля 2019 года natali_abdi #

+11

[+4]

Печеночные блины понравились, разнообразить меню то что надо. Фотоулику прикрепляю))

28 февраля 2019 года Ната 69 # (автор рецепта)

Спасибо за фото и доверие к рецепту

16 декабря 2018 года arsusha1 #

+10

[+4]

Делала с поджаркой Из лука и моркови с плавленым сыром хохланд. Мне понравилось.

16 декабря 2018 года Ната 69 # (автор рецепта)

Спасибо за фото к рецепту

16 декабря 2018 года wise1288 #

↑Ответ для arsusha1

Великолепный результат вложенных стараний

24 ноября 2018 года 09740124 #

Какая красота, спасибо за рецепт!