Восхитительный микс из кружочков нежных цукини и хрустящих грецких орехов. Рецепт взят из журнала "Вкусно и легко".
- 1 июля 2008, 22:42
- 9936
Цукини с орешками
Ингредиенты для «Цукини с орешками»:
- Кабачок (цуккини, в рецепте 750 г) — 500 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Масло сливочное — 25 г
- Орехи грецкие — 75 г
- Зелень (горсть)
- Соль (по вкусу )
- Перец черный (молотый, по вкусу )
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
934.6 ккал |
белки
17.7 г |
жиры
76.2 г |
углеводы
37.1 г |
Порции | |||
ккал 233.7 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 19.1 г |
углеводы 9.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 143.8 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 11.7 г |
углеводы 5.7 г |
Рецепт «Цукини с орешками»:
-
Нарезать кабачок кружочками толщиной 5 мм.
-
В широкой сковороде растопить масло и спассеровать истолченный чеснок на слабом огне, пока он не станет слегка золотистым, примерно 1-2 минуты.
-
Добавить в сковороду кружочки цукини и аккуратно перемешать, чтобы они покрылись маслом. Жарить на слабом огне минут 10, периодически переворачивая.
Когда цукини будут практически готовы, добавить порубленные орехи, посолить, поперчить и готовить еще 4-5 минут. -
Подавать горячими, посыпав рубленной зеленью.
Приятного аппетита.
Комментарии и отзывы
17 мая 2009 года ta_samaya #
14 июня 2009 года Oksy # (автор рецепта)
12 июля 2008 года talka #
13 июля 2008 года Oksy # (автор рецепта)
2 июля 2008 года Lacoste #
2 июля 2008 года Oksy # (автор рецепта)
2 июля 2008 года DAISY # (модератор)
2 июля 2008 года Oksy # (автор рецепта)
2 июля 2008 года juikx #
2 июля 2008 года Oksy # (автор рецепта)
2 июля 2008 года чиполинка #
Оксана!Поздравляю с Победой!
2 июля 2008 года Oksy # (автор рецепта)
2 июля 2008 года чиполинка #
У вас прекрасные рецепты!
2 июля 2008 года Oksy # (автор рецепта)
2 июля 2008 года чиполинка #
1 июля 2008 года pinkflamingo1962 #
А за рецептик конечно же +++
2 июля 2008 года Oksy # (автор рецепта)
1 июля 2008 года Ленок #
2 июля 2008 года Oksy # (автор рецепта)
1 июля 2008 года Nadinka29 deleted #
1 июля 2008 года Oksy # (автор рецепта)
1 июля 2008 года Nadinka29 deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: