Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

VeVeTa TukПоваренок 6 уровня

14 февраля 2014, 23:24
15509

Запеканка "Счастье луковое"

Если вы любите лук, - это блюдо для вас. Просто, быстро, сытно и вкусно! Сладость запеченного лука в пикантной сырной корочке. В оригинале блюдо называется "Лук по-голландски&qu ot;.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Кухня: Голландская

Ингредиенты для «Запеканка "Счастье луковое"»:

Хлеб (5-6 ломтиков белого батона) — 100 г
Лук репчатый (2 большие луковицы) — 300 г
Яйцо куриное — 1 шт
Молоко — 1 стак.
Окорок — 150 г
Сыр твердый — 100 г
Масло растительное (для обжарки лука и смазывания формы) — 30 г
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1331.9 ккал	белки 72.4 г	жиры 74.7 г	углеводы 96.6 г
Порции
ккал 444 ккал	белки 24.1 г	жиры 24.9 г	углеводы 32.2 г
100 г блюда
ккал 134.5 ккал	белки 7.3 г	жиры 7.5 г	углеводы 9.8 г

Рецепт «Запеканка "Счастье луковое"»:

Набор продуктов очень прост и доступен.
Для начала не забудем включить духовку и выставить температуру в 180 градусов.
Лук очистить и нарезать кольцами.
Ломтики хлеба залить 1/2 стакана молока на 10 минут.
Менять ломтики местами, чтобы все они пропитались молоком.
Обжарить лук на растительном масле до легкого румянца.
Окорок (или ветчину, грудинку, бекон, колбасу) нарезать мелким кубиком, сыр натереть на мелкой терке.
Форму для запекания смазать растительным маслом, ломтики хлеба слегка отжать и уложить слоем в форму.
На хлеб выложить половину жареного лука, затем кубики окорока и остальной лук.
В половине стакана молока разболтать яйцо, посолить и поперчить по вкусу.
Яичную смесь вылить в форму, присыпать равномерно сыром.
Запекать в духовке при 180 град. минут 20 до зарумянивания сырной корочки.
Готово!

Кому - запеканка, кому - пудинг. Главное: это вкусно и легко!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6732

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: завтрак ужин обед второе запекать

Вкусы: хлебный сырный луковый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/84762/]Запеканка "Счастье луковое"[/url]
[url=/recipes/show/84762/][img]/data/cache/2014feb/05/40/636866_90533-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с овощами
Если вы любите лук, - это блюдо для вас. Просто, быстро, сытно и вкусно!
Сладость запеченного лука в пикантной сырной корочке. В оригинале блюдо называется "Лук по-голландски&qu ot;.

Ингредиенты: Хлеб, Лук репчатый, Яйцо куриное, Молоко, Окорок, Сыр твердый, Масло растительное, Соль, Перец черный.
Тэги: завтрак, ужин, обед, второе, запекать.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеканка "Счастье луковое"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014feb/05/40/636866_90533-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Запеканка Счастье луковое" title="Рецепт: Запеканка Счастье луковое"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Если вы любите лук, - это блюдо для вас. Просто, быстро, сытно и вкусно!
Сладость запеченного лука в пикантной сырной корочке. В оригинале блюдо называется "Лук по-голландски&qu ot;.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/69/">
          Запеканка с овощами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеканка "Счастье луковое"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2381">Хлеб</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1266">Окорок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/73/">запекать</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/84762/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеканка "Счастье луковое"

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Запеканка "Счастье луковое"»:

Хлеб Лук репчатый Яйцо куриное Молоко Окорок Сыр твердый Масло растительное Соль Перец черный

Тэги: завтрак, ужин, обед, второе, запекать

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

902

Тосканский салат из красной фасоли

112
902
30456

305

Фотографии «Запеканка "Счастье луковое"» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

21 марта 2020 года ulcha omsk #

+13

[+5]

Невероятно вкусно, быстро, просто, аппетитно!Нам всем очень понравилось! Спасибо Вам огромное за рецепт, обязательно будем повторять много-много раз!

21 марта 2020 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

О, какая загорелая красотка!

Юлечка, большое Вам спасибо!

На здоровье!

5 апреля 2018 года AnnaSi #

+19

[+4]

Довольно вкусно получилось, спасибо! Особенно начинка не подкачала. Хлеб не много не вписывался по-моему, но в остывшем виде стал звучать получше.

5 апреля 2018 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

Довольно вкусно получилось, спасибо! Особенно начинка не подкачала. Хлеб не много не вписывался по-моему, но в остывшем виде стал звучать получше.

Анна, большое спасибо за доверие, Ваше Мнение и убедительное фото!

5 апреля 2018 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

Анна, большое спасибо за доверие, Ваше мнение и убедительное фото

30 марта 2018 года Сурик #

+27

[+5]

Верочка! Запеканка просто супер! Ароматная и очень вкусная! Я немного увеличила время запекания, поэтому такая загорелая получилась! Ну как же вкусно!!! Спасибо большое за рецепт!

30 марта 2018 года ms olya1226 #

Людочка,класс запеканочка!!))

30 марта 2018 года Сурик #

Спасибо большое, Олечка!!!

30 марта 2018 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

Верочка! Запеканка просто супер! Ароматная и очень вкусная! Я немного увеличила время запекания, поэтому такая загорелая получилась! Ну как же вкусно!!! Спасибо большое за рецепт!

Ах, какая загорелая красавица!

Людочка, большое спасибо за доверие, труд и отличный фотоотчет!

За мной отзыв, сегодня не берут

30 марта 2018 года lioliy1967 #

↑Ответ для Сурик

Моя любимая загорелость

5 апреля 2018 года Сурик #

Спасибо, Лилечка!

30 марта 2018 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для Сурик

Очень аппетитное "Счастье",Людочка! Красота!

5 апреля 2018 года Сурик #

Спасибо большое, Олечка, за добрые слова!

30 марта 2018 года акчуч #

↑Ответ для Сурик

Ох и красота! Ох и аппетитность!

5 апреля 2018 года Сурик #

Спасибо большое!

31 марта 2018 года mtata #

↑Ответ для Сурик

Людочка как же аппетитно у тебя

5 апреля 2018 года Сурик #

Танюша, спасибо большое за внимание и похвалу!

18 марта 2018 года masha vet #

+25

[+5]

Настолько простая, вкусная, сытная, очень луковая запеканочка получилась! Делала для детского стола, поэтому мясной состав - ветчина из индейки) Замечательное, душевное блюдо получилось! Верочка, огромное спасибо за такой чудесный рецепт, который может выручить всегда!!!

19 марта 2018 года lioliy1967 #

Аппетитная запеканочка!

Мне даже любопытно стало, будут ли мои есть

19 марта 2018 года masha vet #

Лилечка, огромное спасибо милая!

Конечно надо тебе попробовать

мои с удовольствием

мы любим жареный лук, любим горячие бутерброды, в общем очень душевно!

19 марта 2018 года DIALux #

любим горячие бутерброды

А ведь точно, это ж как горячие бутеры, только намного сочней и вкусней!

20 марта 2018 года masha vet #

Танечка, действительно похоже на гор бутерброды

только мы их привыкли жарить на сковороде в яйце с молоком, причем два варианта-сладкий и обычный, с добавлением разных начинок

20 марта 2018 года DIALux #

жарить на сковороде в яйце с молоком

а хлеб все равно замачивать или нет уже?

20 марта 2018 года masha vet #

Танюш, кусочки просто окунаются в молочно-яичную смесь

20 марта 2018 года DIALux #

Так мы тоже жарим хлебушек, но без начинки и заливки.

20 марта 2018 года masha vet #

А с начинкой, все тоже самое, только берутся два кусочка хлеба, в середину например кладется жареный лук, сыр, и т.д.., соединяем и обмакиваем это в смеси)

20 марта 2018 года DIALux #

Ааааааа!
Ну теперь то понятно

Машунь, спасибо !!!

20 марта 2018 года masha vet #

А ларчик просто открывался)))

На здоровье, дорогая!!!

20 марта 2018 года DIALux #

20 марта 2018 года masha vet #

19 марта 2018 года Mara2181 #

↑Ответ для masha vet

Машенька, какая красота получилась!!!

Очень аппетитно и вкусно!!!

19 марта 2018 года masha vet #

Олесенька, огромное спасибо солнышко!

Очень вкусная запеканочка!

Угощайся на здоровье!

20 марта 2018 года Mara2181 #

Спасибо, Машенька!

20 марта 2018 года masha vet #

На здоровье, моя хорошая!

Всегда рада тебя угостить!

20 марта 2018 года Mara2181 #

20 марта 2018 года masha vet #

19 марта 2018 года iren0511 #

↑Ответ для masha vet

Машенька, какая запеканочка золотистая! Удачно мы обе по рецепту прошлись!

19 марта 2018 года masha vet #

Ирочка, огромное спасибо дорогая!

Здорово, что мы с тобой попробовали эту вкусную душевную запеканочку!

19 марта 2018 года iren0511 #

С удовольствием!

19 марта 2018 года masha vet #

Урааа!

19 марта 2018 года ms olya1226 #

↑Ответ для masha vet

Машуля,прелестная запеканочка у тебя!!

19 марта 2018 года masha vet #

Ольчик, огромное спасибо солнышко!

Отличная запеканочка получилась!

Угощайся на здоровье!

19 марта 2018 года ms olya1226 #

19 марта 2018 года masha vet #

19 марта 2018 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

Настолько простая, вкусная, сытная, очень луковая запеканочка получилась! Делала для детского стола, поэтому мясной состав - ветчина из индейки) Замечательное, душевное блюдо получилось! Верочка, огромное спасибо за такой чудесный рецепт, который может выручить всегда!!!

Машенька, милая, я так рада, что запеканка понравилась и Вам и детям!

Огромное спасибо и за добрые слова, и за отличное фото!

20 марта 2018 года masha vet #

Верочка, запеканка очень всем понравилась!

Солнышко, еще раз огромное спасибо за такой прекрасный рецепт!

Обязательно будем повторять!

20 марта 2018 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

На доброе здоровье!

20 марта 2018 года masha vet #

Спасибо, дорогая!

18 марта 2018 года iren0511 #

+28

[+5]

Верочка, я с отчетом. Готовила много раз подобные блюда, но не в таком составе. Рецепт немного подогнала под свои вкусы. Взбила 3 яйца с 1 стаканом молока. Обмакнула хлеб, положила на дно формы, остальное пошло в заливку. Готовила с копченой грудинкой, обжарила ее до шкварок, на вытопленном сале пожарила лук. Все остальное по рецепту. Очень и очень понравилась запеканка. Огромное спасибо за рецепт. Со своими изменениями готовить буду очень часто.

18 марта 2018 года ms olya1226 #

Ириша,аппетитная запеканочка

18 марта 2018 года iren0511 #

Оленька, очень вкусная запеканочка. Советую!

18 марта 2018 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

↑Ответ для iren0511

Огромное спасибо! На здоровье!

18 марта 2018 года masha vet #

↑Ответ для iren0511

Ириша, какая восхитительная запеканочка у тебя получилась, прелесть!

19 марта 2018 года iren0511 #

Машенька, а какая вкусная!

Спасибо огромное за добрые слова!

19 марта 2018 года masha vet #

Иришенька, полностью с тобой согласна! Вкусная, такая душевная запеканочка!

17 ноября 2015 года Сирень-2015 #

18 ноября 2015 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

22 августа 2015 года Navely #

[+5]

Очень вкусно, фотографировала в горячем виде, поэтому кусочек слегка развалился, понравилась такая запеканка, буду повторять неоднократно.

25 октября 2014 года Евражка Лапчатая #

[+4]

Большое спасибо за вкусное блюдо!!! Муж как-то нейтрально отнесся, а вот друзьям понравилось очень!

26 октября 2014 года Rencha1 #

Ирочка, я бы тоже с удовольствием угостилась!!!

26 октября 2014 года Евражка Лапчатая #

Ренатик, спасибо! Мужа батон смутил вот... а вот мужу моей подруги это наоборот очень-очень понравилось!

26 октября 2014 года Rencha1 #

Я делала хлебный пудинг, очень понравился! Только тот был с курагой)))

26 октября 2014 года Евражка Лапчатая #

Ну да, это не сладкое блюдо,а в пудингах мужу батон нравится.

26 октября 2014 года Rencha1 #

Ну, я думаю, батон и отложить можно, в крайнем случае!

26 октября 2014 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

↑Ответ для Евражка Лапчатая

Спасибо за отзыв! Рада, что рецепт Вам понравился.

30 августа 2014 года непростая #

Получилось вкусненько и необычно!!! Мне очень понравилось!!! Вам++++++

31 июля 2014 года Людмила Проноза #

хороший рецептик для повседневного использования - несложно, и с фантазией!)

Вкуснятинка!)

29 марта 2014 года veronika1910 #

Вкусная запеканочка!

14 марта 2014 года oksananes #

Забираю в КК! Вкусные фото)))

20 февраля 2014 года Tetyana1 #

Очень вкусная запеканка

Муж сказал,чтоб почаще делать ету вкуснятину

20 февраля 2014 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

Очень вкусная запеканка Муж сказал,чтоб почаще делать ету вкуснятину

Cпасибо! Рада, что понравилась запеканка!

18 февраля 2014 года tomi_tn #

Замечательный. сытный рецепт!

18 февраля 2014 года Нина Владимировна #

Шикарный рецепт

17 февраля 2014 года avani #

Отличный рецепт

17 февраля 2014 года Wera13 #

Отличная запеканка!

Красивые фото!

16 февраля 2014 года pupsik27 #

Вкусняшка какая! Отличный рецепт!

15 февраля 2014 года Gurov #

Спасибо за рецепт

15 февраля 2014 года DIALux #

Запеканочка чудесная, понравилась очень!

Забираю с благодарностью!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V032 "Ромни"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Запеканка "Счастье луковое"

Ингредиенты для «Запеканка "Счастье луковое"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запеканка "Счастье луковое"»:

Похожие рецепты

Запеканка с зеленой фасолью

Овощная запеканка с яйцами

Запеканка с каннеллони

Кабачковая запеканка

Запеканка "Утро завтрашнего дня"

Картофельная запеканка

Запеканка с брокколи и цветной капустой

Запеканка из макаронных изделий и тыквы

Запеканка из кабачков

Попробуйте приготовить вместе

Тосканский салат из красной фасоли

Сало из борща

Творожник в крапинку

Фотографии «Запеканка "Счастье луковое"» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V032 "Ромни"

Каркасный дом с двумя спальнями и террасой V183 "Палмер"

Каркасный дом V489 "Осборн 6х9"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!