Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Другие мясные блюда в мультиварке

Ольчик40Поваренок 6 уровня

24 февраля 2014, 17:32
11781

Кролик, томленый в белом вине и сметане с белыми грибами

Удивительно нежное и ароматное мясо кролика у меня получилось в мультиварке VITEK VT-4203 SR. Сочетание чеснока, зелени и белого сухого вина - это просто песня. Обязательно попробуйте так приготовить кролика и вы не будете разочарованы.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Другие мясные блюда в мультиварке

Ингредиенты для «Кролик, томленый в белом вине и сметане с белыми грибами»:

Кролик — 1 кг
Сметана — 300 г
Соль
Перец черный (свежесмолотый)
Чеснок — 4 зуб.
Зелень (укроп и петрушка) — 1 пуч.
Грибы (белые) — 300 г
Масло оливковое — 3 ст. л.
Масло сливочное — 3 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт
Вино белое сухое — 100 мл

Время приготовления: 240 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3248.6 ккал	белки 236.6 г	жиры 225.7 г	углеводы 53.2 г
Порции
ккал 812.2 ккал	белки 59.2 г	жиры 56.4 г	углеводы 13.3 г
100 г блюда
ккал 162.4 ккал	белки 11.8 г	жиры 11.3 г	углеводы 2.7 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 1050 Ватт

Основная программа: тушение (210 минут)

Дополнительная программа: Экспресс режим (30 минут)

Рецепт «Кролик, томленый в белом вине и сметане с белыми грибами»:

Кролик мне достался небольшой. Порубила я его крупными кусками и обжарила с чесноком и репчатым луком в смеси оливкового и сливочного масла
Мультиварку VITEK VT-4203 SR я поставила на режим "Экспресс-режим"
Когда кусочки стали румяные, добавила сухое белое вино
Включила режим "тушение" на 3,5 часа
Через 20 минут открыла крышку, добавила сметану, соль, перец и продолжила тушение
За 30 минут до окончания программы открыла крышку, добавила рубленую зелень укропа и петрушки и белые грибы и продолжила тушение

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Спецпроект Vitek. Блюда из мяса в мультиварке На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: горячее второе обед ужин

Вкусы: нежный яркий мясной ароматный сметанный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/85344/]Кролик, томленый в белом вине и сметане с белыми грибами[/url]
[url=/recipes/show/85344/][img]/data/cache/2014feb/02/35/632946_18963-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из мяса в мультиварке -> Другие мясные блюда в мультиварке
Удивительно нежное и ароматное мясо кролика у меня получилось в мультиварке VITEK VT-4203 SR. Сочетание чеснока, зелени и белого сухого вина - это просто песня. Обязательно попробуйте так приготовить кролика и вы не будете разочарованы.

Ингредиенты: Кролик, Сметана, Соль, Перец черный, Чеснок, Зелень, Грибы, Масло оливковое, Масло сливочное, Лук репчатый, Вино белое сухое.
Тэги: горячее, второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кролик, томленый в белом вине и сметане с белыми грибами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014feb/02/35/632946_18963-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кролик, томленый в белом вине и сметане с белыми грибами" title="Рецепт: Кролик, томленый в белом вине и сметане с белыми грибами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Удивительно нежное и ароматное мясо кролика у меня получилось в мультиварке VITEK VT-4203 SR. Сочетание чеснока, зелени и белого сухого вина - это просто песня. Обязательно попробуйте так приготовить кролика и вы не будете разочарованы.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/309/">
          Блюда из мяса в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/334/">
          Другие мясные блюда в мультиварке
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кролик, томленый в белом вине и сметане с белыми грибами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2450">Кролик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2357">Вино белое сухое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/85344/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кролик, томленый в белом вине и сметане с белыми грибами

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из мяса в мультиварке › Другие мясные блюда в мультиварке

Ингредиенты для «Кролик, томленый в белом вине и сметане с белыми грибами»:

Кролик Сметана Соль Перец черный Чеснок Зелень Грибы Масло оливковое Масло сливочное Лук репчатый Вино белое сухое

Тэги: горячее, второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

20 июня 2021 года 455mita #

Хоть бы один коментарий был по делу!

30 июля 2021 года Ольчик40 # (автор рецепта)

приготовьте и напишите коммент по делу

3 апреля 2014 года veronika1910 #

Спасибо за рецепт замечательного кролика

3 апреля 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье. Вам спасибо за отзыв

17 марта 2014 года 8 марта #

Ольчик, с вином и грибами должно быть очень вкусно!!

17 марта 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо, Ирина. Ты права

28 февраля 2014 года tomi_tn #

28 февраля 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Танюшка, спасибо

27 февраля 2014 года Nadezhdochka #

нежный кролик получился!!!

27 февраля 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Надюша, спасибо

26 февраля 2014 года Wera13 #

26 февраля 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

25 февраля 2014 года olka-turk #

Прекрасный рецепт, Оля! Кролик получился нежный, очень хорошо это передает фото!

26 февраля 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Оленька, спасибо

25 февраля 2014 года Pusselka #

ммм очень нежное мяско

25 февраля 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

спасибо

25 февраля 2014 года Первушина Елена #

Как же я это хочу !

КЛАСС!

25 февраля 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо

25 февраля 2014 года гурман1410 #

Оля, очень вкусный кролик!!!

25 февраля 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо

25 февраля 2014 года в744нт #

Какой душевный кролик! мяско выглядит очень и очень нежным

25 февраля 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Леночка, спасибо

25 февраля 2014 года Хаврошечка #

Душевный такой рецепт -нравится!

25 февраля 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо

24 февраля 2014 года barska #

вкусно и без хлопот!

25 февраля 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо, Нина

24 февраля 2014 года para_gn0m0v #

Я тоже люблю кролика в мульте делать. Оль, скажи, пожалуйста, а в твоей модели мульти на режиме Тушение тоже сильно жидкость кипит? У меня в Панасоника на этом режиме она, вообще, не кипит и за два часа уровень жидкости почти не уменьшается, а в Витек кипит сильно и за час выкипает.

25 февраля 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Ну у меня булькает хорошо, но не бурлит, и жидкость практически не выкипает

24 февраля 2014 года Zhanna58 #

Отличный кролик! И фотки очень аппетитные!

25 февраля 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо

24 февраля 2014 года JeSeKi # (модератор)

Ну вот, опоздала на такое шикарное мясо

Олечка, очень вкусно!!!

25 февраля 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Женечка, Спасибо

24 февраля 2014 года лялич #

Как вкусно.

25 февраля 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо, Лариса

24 февраля 2014 года chudo #

Оля, вкусно тут у тебя

24 февраля 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо, Танюша

24 февраля 2014 года Марина Мармеладинка #

Оль, какое нежное и сочное мясо получилось! очень аппетитные кусочки!

24 февраля 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо, Марина, ты права

24 февраля 2014 года Ирушенька #

Оленька!Ох.как вкусно и ароматно!Замечательное блюдо!

24 февраля 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо, Иришка

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V379 "Су-Фолс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кролик, томленый в белом вине и сметане с белыми грибами

Ингредиенты для «Кролик, томленый в белом вине и сметане с белыми грибами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Рецепт «Кролик, томленый в белом вине и сметане с белыми грибами»:

Похожие рецепты

Кролик с розмарином

Кролик для гурманов

Бигос по-старопольски

Четырёхэтажный пирог "4 сыра"

Спецофай

Изюбрятина в мультиварке

Вкусные курино-сырные котлетки

Запеченные пельмени

Кролик с рисом под фруктовым соусом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V379 "Су-Фолс"

Каркасный дом с 3 спальнями V258 "Форт Уэйн"

Каркасный дом с 1 спальней и террасой V018 "Голдсборо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!