Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из рыбы и морепродуктов в мультиварке Блюда из рыбы в мультиварке

15 марта 2014, 19:17
157931

Норвежские рыбные котлеты

Норвежские рыбные котлеты или "Fiskekaker ", как их называют в Норвегии, имеют давние традиции и являются одним из самых популярных рыбных блюд.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из рыбы и морепродуктов в мультиварке Блюда из рыбы в мультиварке

Кухня: Норвежская

Ингредиенты для «Норвежские рыбные котлеты»:

Рыба (Лосось) — 600 г
Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Сливки (10 - 20%) — 100 мл
Лук зеленый — 3 ст. л.
Соль — по вкусу
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Масло сливочное — 2 ч. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1172 ккал	белки 111.1 г	жиры 55.7 г	углеводы 59.7 г
Порции
ккал 195.3 ккал	белки 18.5 г	жиры 9.3 г	углеводы 10 г
100 г блюда
ккал 141.2 ккал	белки 13.4 г	жиры 6.7 г	углеводы 7.2 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 1050 Ватт

Программа: Малый обьем (20 минут)

Рецепт «Норвежские рыбные котлеты»:

Филе рыбы пропустить через мясорубку или измельчить блендером до состояния каши.
Рыбный фарш посолить.
Добавить мелко нарезанный зеленый лук, хорошо перемешать.
Ложку муки и крахмала, хорошо перемешать.
Один стакан сливок.
Две чайных ложки растопленного сливочного масла, хорошо перемешать.
Из фарша сформировать шарики, размером чуть больше грецкого ореха, придать форму биточков и обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
А теперь впечатления)). Лучше рыбных котлет я не кушала, ну может, за ислючением котлет, которые готовил мой муж из щуки, но принцип приготовления тот же.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Спецпроект Vitek. Блюда из рыбы и морепродуктов в мультиварке На обед : На второе / На закуску На праздничный стол На ужин : На горячее / На закуску

Теги: горячее закуска обед ужин котлеты

Вкусы: рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/86588/]Норвежские рыбные котлеты[/url]
[url=/recipes/show/86588/][img]/data/cache/2014mar/15/28/684036_50980-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из рыбы и морепродуктов в мультиварке -> Блюда из рыбы в мультиварке
Норвежские рыбные котлеты или "Fiskekaker ",  как их называют в Норвегии, имеют давние традиции и являются одним из самых популярных рыбных блюд.

Ингредиенты: Рыба, Крахмал картофельный, Сливки, Лук зеленый, Соль, Мука пшеничная, Масло сливочное.
Тэги: горячее, закуска, обед, ужин, котлеты.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Норвежские рыбные котлеты
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014mar/15/28/684036_50980-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Норвежские рыбные котлеты" title="Рецепт: Норвежские рыбные котлеты"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Норвежские рыбные котлеты или "Fiskekaker ",  как их называют в Норвегии, имеют давние традиции и являются одним из самых популярных рыбных блюд.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/311/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/327/">
          Блюда из рыбы в мультиварке
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Норвежские рыбные котлеты»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2857">Рыба</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3408">Крахмал картофельный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/45/">котлеты</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/86588/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Норвежские рыбные котлеты

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из рыбы и морепродуктов в мультиварке › Блюда из рыбы в мультиварке

Ингредиенты для «Норвежские рыбные котлеты»:

Рыба Крахмал картофельный Сливки Лук зеленый Соль Мука пшеничная Масло сливочное

Тэги: горячее, закуска, обед, ужин, котлеты

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2909

Диетические паровые рыбные котлеты

162
1784
90279

1259

Рубленые рыбные котлеты в кунжутной панировке

148
881
18053

280

Паровые рыбные котлеты с перловкой

28
280
24785

271

Рыбные котлеты с крабовыми палочками

27
187
29816

164

Рыбные котлеты с луковым гарниром

24
162
8427

153

Рыбные котлеты "Ленивая жена рыбака"

37
153
13458

151

Рыбные котлеты, запеченные под нежным соусом

67
151
27894

144

Рыбные котлеты из сардин в томате

41
135
13007

133

Сочные рыбные котлетки с шампиньонами

35
132
10275

130

Рыбные котлетки в соусе "Агристада"

58
126
8830

122

Рыбные котлеты в ореховой панировке

53
75
3474

Рыбные котлетки из филе минтая

1
66
4466

Рыбные котлеты с креветочной начинкой

18
52
4662

Рыбные котлеты "Гармоничный вкус"

32
51
2145

Рыбные котлеты по-тайски с соусом из хрена

25
44
4384

Рыбные котлетки для малышей и взрослых

22
43
6277

Рыбные котлетки в смачной панировке

47
39
7203

Рыбные котлеты из лосося с начинкой

23
37
4627

Овощное рагу с рыбными биточками

11
36
2136

Рыбные котлетки с секретом внутри

29
23
1980

Рыбные котлеты "По щучьему велению"

18
22
10225

Котлеты рыбные с чатни из клюквы и томатов

28
18
1490

Рыбные котлетки по-алефнюньски

28
16
2308

Рыбные котлеты

1
11
1387

Показать все варианты рецепта (58)

Фотографии «Норвежские рыбные котлеты» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

1 сентября 2023 года jannasimf #

+15

[+5]

Мягкие, сочные и вкусные котлеты. Спасибо большое за рецепт.

16 мая 2023 года muzyka1974 #

А можно Ваши прекрасные котлеты приготовить в духовке? Спасибо

21 ноября 2022 года Лилек3011 #

+11

[+5]

Замечательные котлеты!!! Готовила из форели. Как Людмила, запекала в духовке. Всё просто замечательно получилось. Надежда, спасибо за рецепт!!!

17 ноября 2022 года Людмила Козеева #

+17

[+5]

Очень вкусные котлеты, даже в холодном виде.Делала в духовке,разложив фарш по формочкам.Спасибо.

19 мая 2022 года Rina8091 #

+12

[+5]

Ловите фото улику. Все готовила по рецепту, только не формировала их руками, а прямо ложкой выкладывала на сковороду. Нам понравились котлетки! Вкусно и не сложно.

13 апреля 2022 года nelliundco #

+15

[+5]

Отличные котлеты, которые готовлю чаще всего! В этот раз делала на настольном гриле, получились рыбные вафли ,тоже очень вкусно! Благодарю автора за рецепт, он в нашей золотой коллекции!

15 декабря 2019 года о-л-я-1 #

Самые вкусные рыбные котлеты! Очень благодарна автору рецепта!!!

4 сентября 2019 года Исчадие #

Редко пишу комментарии, но благодаря вам, я нашла идеальный рецепт рыбных котлет, единственное не было крахмала и лука, я просто добавила вместо крахмала ложку муки и укроп. Это невероятно вкусно 😋 , у меня был толстолобик

16 мая 2019 года taisia uf #

Рецепт очень хороший, постоянно по нему готовлю. Что особенно нравится, что без лишних заморочек, а результат отличный.рекомендую

29 июня 2019 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

Спасибо большое, мне очень приятно?

24 января 2019 года mydirection33 #

А что если их сделать в духовке? Кто-нибудь пробовал??

22 января 2019 года nadin5794 #

Ну послушайте,если назвать борщ традиционным блюдом русской кухни,он от этого не перестанет быть украинским традиционным блюдом!)))также и котлеты из лососевых,которые готовят на всём побережье нашей большой страны нескольких океанов и морей!)))Я ,например,знаю этот рецепт от жителей побережья Татарского пролива)И никакие они там НЕ НОРВЕЖСКИЕ))Обычные рыбные котлеты!)

22 января 2019 года rybkin45 #

Вкусные котлетки - по-другому и быть не может. Но тронули слух слова автора рецепта о мужних котлетах из щуки. Мне в каком-то промежутке жизни часто доводилось бывать в Астрахане, где этот щучий деликатес продавался бабушками на всех рынках. Воспоминания одолевают до сих пор...Я потом пытался готовить их из разной рыбы, но щучий фарш не заменит,наверное,и осетрина.

22 января 2019 года Лариса Казанцева #

В рецепте мне нравится абсолютно все! Только прошу уточнить, сколько же надо сливок? В перечне продуктов написано 100 мл, а в описании приготовления один стакан (!). Или теперь стаканы выпускают по 100, а не по 200 или 250, мл?

29 декабря 2018 года karabuta02 #

Классные котлеты, супер!!! Делала все по рецепту из филе щуки, единственное отступление - не было свежего зеленого лука, добавила замороженную смесь из мелко нарезанных укропа, петрушки и того же зеленого лука. Форму держали при жарке прекрасно, не скукоживались, мягкие, сочные! Спасибо за рецепт!!!

2 марта 2018 года NataLe4ka2 #

Огромное спасибо за рецепт! Вкусней котлет не делала)) , получились нежнейшие котлетки из трески. Супер рецепт

, давно искала, чтобы без яйца, всегда знала, что оно лишнее, но не знала как без него, теперь благодаря вам знаю, и уже буду делать только так , причём из любой рыбы и будет ооочень вкусно!

Только ещё обваляла в панировке немного для красоты, и количество сливок нужно регулировать по рыбе и фарша который из нее получается, мне нужно было меньше, а так просто идеальный рецепт))

16 декабря 2016 года svetlana gorelik #

Замечательные котлеты! Очень нежные. Я делала из пикши. В следующий раз попробую с красной рыбой. Мне кажется, что практически с любой будет вкусно.

16 декабря 2016 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

Спасибо большое

. Вы правы, из любой рыбки вкусные котлеты получаются

12 марта 2016 года мечтыСБываются1977 #

Сделала котлетки по вашему рецепту,очень вкусные,и,что порадовало,что холодные еще вкусней.Делала из семги.

13 марта 2016 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

Спасибо большое за отзыв))

19 декабря 2015 года suslik de #

[+5]

Получились очень вкусные котлеты

25 декабря 2015 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

Спасибо при великое))))))

13 декабря 2015 года Анастасия Малыгина #

[+5]

Вариант покорил своей простотой и шикарным результатом! на фото котлеты из наваги, вкусные, нежные - супер!

25 декабря 2015 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

Спасибо большущеее!!!!!

21 сентября 2015 года umuauv #

Вау !!! Отличный рецепт. Формуются сложновато. Но вкусссс !!! Из горбуши готовила.

25 декабря 2015 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

Спасиииииибо!!!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V333 "Пемброк-Пайнс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Норвежские рыбные котлеты

Ингредиенты для «Норвежские рыбные котлеты»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Рецепт «Норвежские рыбные котлеты»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Норвежские рыбные котлеты» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V333 "Пемброк-Пайнс"

Каркасный дом с 3 спальнями V287 "Омаха"

Каркасный дом V012 "Манти"

Рубрикатор рецептов