Сырник с необыкновенно интересным, карамельным вкусом. Очень простой в приготовлении, необыкновенно вкусный. Рецепт от Алексея (Mirsladostey).
Жен ЖенПоваренок 6 уровня
- 26 апреля 2014, 23:29
- 63514
Карамельный сырник с черносливом
Ингредиенты для «Карамельный сырник с черносливом»:
- Мука пшеничная / Мука (тесто) — 1,3 стак.
- Масло сливочное (тесто) — 120 г
- Сметана (тесто) — 2 ст. л.
- Какао-порошок (тесто) — 2 ст. л.
- Сахар (тесто) — 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста (тесто) — 1 ч. л.
- Творог — 400 г
- Молоко сгущенное (вареное) — 180 г
- Крахмал — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Чернослив — 150 г
- Ароматизатор (ром)
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3624.7 ккал |
белки
131.4 г |
жиры
154.1 г |
углеводы
438.9 г |
| Порции | |||
| ккал 362.5 ккал |
белки 13.1 г |
жиры 15.4 г |
углеводы 43.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 266.5 ккал |
белки 9.7 г |
жиры 11.3 г |
углеводы 32.3 г |
Рецепт «Карамельный сырник с черносливом»:
-
Чернослив замочить на 15 минут.
-
Смешать мягкое масло, какао, сахар, сметану.
-
Добавить просеянную муку, разрыхлитель, замесить тесто.
-
Форму диаметром 18-20 см выложить тестом. Немного теста оставить, убрать в морозилку.
-
К творогу добавить вареную сгущёнку, крахмал, яйца, ароматизатор ром. Размешать миксером.
-
Выложить на дно формы чернослив.
-
Сверху вылить творожную начинку.
-
Из холодильника достать остаток теста, и натереть на крупной тёрке поверх начинки.
-
Выпекаем 35 минут при температуре 160 градусов.
Торт охлаждаем и оставляем на ночь в холодильнике, чтобы хорошо схватился.
Украшаем по желанию.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5877
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 июня 2022 года alhaja #
16 октября 2020 года kat sargaeva #
18 октября 2020 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
16 сентября 2020 года Ксения Дукова #
27 августа 2020 года Ксения Дукова #
28 августа 2020 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
29 августа 2020 года Ксения Дукова #
18 мая 2020 года tata1108 #
20 мая 2020 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
7 апреля 2020 года Катякоша #
17 февраля 2020 года ekaterina1475 #
18 февраля 2020 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
20 июня 2019 года wise1288 #
20 июня 2019 года virgola71 #
23 июня 2019 года wise1288 #
20 июня 2019 года акчуч #
23 июня 2019 года wise1288 #
20 июня 2019 года artemida prim #
23 июня 2019 года wise1288 #
20 июня 2019 года Покусаева Ольга #
23 июня 2019 года wise1288 #
20 июня 2019 года felix032 #
23 июня 2019 года wise1288 #
20 июня 2019 года jannasimf #
20 июня 2019 года Т-пушка #
23 июня 2019 года wise1288 #
23 июня 2019 года wise1288 #
20 июня 2019 года Глушец #
23 июня 2019 года wise1288 #
20 июня 2019 года laka-2014 #
23 июня 2019 года wise1288 #
22 июня 2019 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
23 июня 2019 года wise1288 #
8 июня 2019 года marinafl1324 #
Ваш Сырник очень понравился,вкус теста и начинки сочетается ,все гости остались довольны.
9 июня 2019 года wise1288 #
10 июня 2019 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
25 мая 2019 года Покусаева Ольга #
25 мая 2019 года alsunchik #
25 мая 2019 года Покусаева Ольга #
25 мая 2019 года Аллочка-уралочка #
25 мая 2019 года Покусаева Ольга #
25 мая 2019 года virgola71 #
25 мая 2019 года Покусаева Ольга #
25 мая 2019 года Просто Мэри #
25 мая 2019 года Покусаева Ольга #
25 мая 2019 года felix032 #
25 мая 2019 года Покусаева Ольга #
25 мая 2019 года nelliundco #
25 мая 2019 года Покусаева Ольга #
25 мая 2019 года jannasimf #
25 мая 2019 года Покусаева Ольга #
25 мая 2019 года Гали-28 #
25 мая 2019 года Покусаева Ольга #
25 мая 2019 года nnutty #
25 мая 2019 года Покусаева Ольга #
25 мая 2019 года Глушец #
26 мая 2019 года Покусаева Ольга #
26 мая 2019 года Светланка g980 #
26 мая 2019 года Покусаева Ольга #
26 мая 2019 года акчуч #
27 мая 2019 года Покусаева Ольга #
27 мая 2019 года wise1288 #
27 мая 2019 года Покусаева Ольга #
28 мая 2019 года Сурик #
28 мая 2019 года Покусаева Ольга #
9 июня 2019 года inulia68 #
10 июня 2019 года Покусаева Ольга #
10 июня 2019 года inulia68 #
10 июня 2019 года Покусаева Ольга #
20 апреля 2019 года sakurako #
21 апреля 2019 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
22 апреля 2019 года sakurako #
15 января 2019 года Dar21 #
16 января 2019 года wise1288 #
16 января 2019 года Dar21 #
16 января 2019 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
19 сентября 2018 года Vicentina #
19 сентября 2018 года lioliy1967 #
20 сентября 2018 года Vicentina #
20 сентября 2018 года virgola71 #
20 сентября 2018 года Vicentina #
20 сентября 2018 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
20 сентября 2018 года Galiniya #
20 сентября 2018 года Vicentina #
Мне очень приятно!
20 сентября 2018 года Cherry Berry 2017 #
20 сентября 2018 года Vicentina #
20 сентября 2018 года Cherry Berry 2017 #
20 сентября 2018 года Vicentina #
20 сентября 2018 года stark2 #
20 сентября 2018 года Vicentina #
20 сентября 2018 года Покусаева Ольга #
20 сентября 2018 года Vicentina #
20 сентября 2018 года lina0710 #
20 сентября 2018 года Vicentina #
20 сентября 2018 года jannasimf #
20 сентября 2018 года Vicentina #
20 сентября 2018 года felix032 #
20 сентября 2018 года Vicentina #
Очень рада!
20 сентября 2018 года Dama-Lorik #
21 сентября 2018 года Vicentina #
27 марта 2018 года katinakvas #
28 марта 2018 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
27 января 2018 года sh 1919 #
К черносливу добавила крошку грецкого ореха, думаю будет самое то...
29 января 2018 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
10 декабря 2017 года Маринушка81 #
12 декабря 2017 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
19 ноября 2017 года nata180381 #
В целом десерт понравился, но лично мне не хватило кислинки, в следующий раз попробую сделать с вишней. Как думаете, получится?
И хотела спросить про тесто. Делала строго по рецепту. Форму брала на 20 см. Но у меня не хватило теста для поспки. Вы его раскатываете ? Я егл просто руками распределила по тесту, так как боялась, что будет сложно раскатать.
Жду утреннего натурального кофе и кусочек сырника!
20 ноября 2017 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
11 ноября 2017 года Волкова Алла #
11 ноября 2017 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
22 сентября 2017 года k limar2014 #
23 сентября 2017 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
3 октября 2017 года k limar2014 #
17 августа 2017 года elenavladi 2015 #
У меня сегодня на завтрак были несладкий кофе и...кусочек торта, как из популярной кондитерской, по Вашему рецепту!!! Какой же бесподобный вкус у торта!!!
Большое спасибо Вам за этот замечательный рецепт, который стал одним из любимых!!!
17 августа 2017 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: