Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

larik_malashaПоваренок 8 уровня

31 мая 2014, 17:57
19546

Репа, глазированная в соевом соусе

Часто ли вы едите овощи? Если да, то это отлично. А какое место занимает у вас репа? Уверена, что многие из вас редко ставят на стол этот исконно русский овощ. Сегодня предлагаю вам приготовить его, но в восточном обрамлении. Разнообразим свои гарниры. Ведь готовится это блюдо проще пареной репы.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Репа, глазированная в соевом соусе»:

Репа — 5 шт
Соевый соус — 1-2 ст. л.
Масло оливковое (можно половину заменить на сливочное) — 1-2 ст. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Сахар коричневый — 0,5 ст. л.

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 491.2 ккал	белки 15.7 г	жиры 21 г	углеводы 64.2 г
Порции
ккал 245.6 ккал	белки 7.9 г	жиры 10.5 г	углеводы 32.1 г
100 г блюда
ккал 47.2 ккал	белки 1.5 г	жиры 2 г	углеводы 6.2 г

Рецепт «Репа, глазированная в соевом соусе»:

Репу очистить от кожицы и нарезать некрупными кубиками.
В кастрюле нагреть воду с добавлением соли, варить в ней репу около 10 минут. Затем воду слить.
В сковороде нагреть масло. Добавить репу и перемешать, чтобы она покрылась маслом.
Влить соевый соус, добавить сахар, соль и перец по вкусу.
Размешать, накрыть крышкой и на небольшом огне пропарить минуты 2-3.
Для приготовления этого блюда отлично подойдет соус марки "Киккоман".

Репа, приготовленная таким способом, станет отличным гарниром на пикнике, шашлыках или просто на ужин дома.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6343

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Пикник + К" На обед : Легкий / На второе На природу На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее Специальное питание : Постное питание

Теги: пикник гарнир ужин обед

Вкусы: овощной соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/90175/]Репа, глазированная в соевом соусе[/url]
[url=/recipes/show/90175/][img]/data/cache/2014may/31/15/759130_51862-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Часто ли вы едите овощи? Если да, то это отлично. А какое место занимает у вас репа? Уверена, что многие из вас редко ставят на стол этот исконно русский овощ. Сегодня предлагаю вам приготовить его, но в восточном обрамлении. Разнообразим свои гарниры. Ведь готовится это блюдо проще пареной репы.

Ингредиенты: Репа, Соевый соус, Масло оливковое, Соль, Перец черный, Сахар коричневый.
Тэги: пикник, гарнир, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Репа, глазированная в соевом соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014may/31/15/759130_51862-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Репа, глазированная в соевом соусе" title="Рецепт: Репа, глазированная в соевом соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Часто ли вы едите овощи? Если да, то это отлично. А какое место занимает у вас репа? Уверена, что многие из вас редко ставят на стол этот исконно русский овощ. Сегодня предлагаю вам приготовить его, но в восточном обрамлении. Разнообразим свои гарниры. Ведь готовится это блюдо проще пареной репы.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Репа, глазированная в соевом соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1522">Репа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/198/">пикник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/154/">гарнир</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/90175/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Репа, глазированная в соевом соусе

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Репа, глазированная в соевом соусе»:

Репа Соевый соус Масло оливковое Соль Перец черный Сахар коричневый

Тэги: пикник, гарнир, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1325

Салат из отварной рыбы

48
1325
19020

487

Овощные кексы

26
487
38741

719

Хоменташен с абрикосовой начинкой

32
719
14062

Фотографии «Репа, глазированная в соевом соусе» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

4 апреля miroks #

Очень интересный рецепт

. Забрала в КК. До этого я репку жарила, как картошку, было тоже очень вкусно.

14 апреля larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

готовьте с удовольствием

15 января 2020 года zubr2103 #

я первый раз пробовала репу. Спасибо Вам за восхитительный рецепт! Готовила на горчичном масле. Вкус напомнил брокколи на пару с лёгкой остринкой! Репа вмиг впитала соус, стала золотистой и ароматной! Надо скупить всю репу, пока не разобрали!!!😄😄😄

17 января 2020 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

спасибо большое за приятный комментарий

Я очень рада!

18 ноября 2018 года velenka #

Готовила летом, получилось на удивление вкусно )) Спасибо!

18 ноября 2018 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

спасибо большое за приятный комментарий

30 марта 2018 года blo6kina #

Чёт не очень впечатлила репка, получилась очень нейтральная, по вкусу похожа на цветную капусту. На любителя)

30 марта 2018 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо за комментарий.

16 ноября 2017 года elena grankovska #

Ради вашего рецепта искала долго свою первую в жизни репу))) Во первых она у меня желтоватая, похожа на тыкву, но то такое... Но после приготовления осталась горчинка, так и должно быть?

16 ноября 2017 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

спасибо большое за комментарий. У меня репа не горчила, но я думаю, что это зависит от сорта репы.

16 ноября 2017 года elena grankovska #

скорее всего...

23 декабря 2016 года Полярный Медведь #

Вкуснецко и просто! Обожаю такие вкусовые сочетания, напоминает китайскую кухню, по которой иногда скучаю ))

Впервые в жизни готовила репку и не разочаровалась, спасибо за рецепт

23 декабря 2016 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

мне очень приятно, что вам понравилось

Спасибо за комментарий!

20 августа 2016 года Alice_Vian #

сейчас сделала репу по вашему рецепту, честно относилась скептически, но результат фантастический-просто ум отъешь!) спасибо,что поделились

20 августа 2016 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

мне очень и очень приятно

Спасибо!

13 июня 2016 года zuravlik #

Репу в этом году посадила впервые. Хотя дачник со стажем. Прочитав Ваш рецепт пойду в разведку посмотрю, что там растет и если урожай будет удачным, обязательно попробую, т.к. раньше репу не ели и ничего из нее не готовили. Спасибо за рецепт.

15 июня 2016 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

надеюсь, что у вас будет хороший урожай

Спасибо!

8 февраля 2016 года masha vet #

[+5]

Даже и не могла представить, что репа может быть настолько вкусной! Восхитительный гарнир!!! Так сочно, нежно, ароматно! Готовить проще простого, результат потрясающий!!! Ларисочка, огромное спасибо за такой прекрасный рецепт!!! Теперь у нас в меню добавилось не только вкусное, но и очень полезное блюдо!!! Буду готовить очень часто!

8 февраля 2016 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

Маша, я очень и очень рада

Спасибо большое за такой аппетитный отчет! Очень приятно, что тебе понравилось

8 февраля 2016 года masha vet #

Ларисочка, очень понравилось!

Огромное спасибо за рецепт!

5 февраля 2016 года Rencha1 #

[+5]

Ларисочка, не утерпела, вечером сейчас на пробу приготовила, сорри за фото))) Обалдеть как вкусно получилось! Даже не ожидала! Делала на сливочном масле, аромат чудесный! Посыпала смесью перцев, очень вкусно! Спасибо большое, так просто и так оригинально!

7 февраля 2016 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

я тебе уже писала свое "вау" от фото

Повторюсь: очень аппетитный отчет! Спасибо огромное!

3 февраля 2016 года caramel77 #

[+5]

Это очень вкусно. Сомневалась я что мне понравиться. Малая скривилась и есть не стала, а я когда попробовала не могла оторваться. Репу для себя открыла совсем недавно и рада новому вкусному рецепту с ней.

4 февраля 2016 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

спасибо большое, Катя, я очень рада

Очень аппетитное фото! Браво!

31 января 2016 года Ольга Бабич #

[+5]

Лар,вот и мой отчет!
Признаюсь честно,так готовила первый раз.Открыла для себя репу в новом вкусе.Очень понравилось,неприменно буду повторять!

31 января 2016 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

Оля, мне очень приятно, что ты оценила! Огромное мерси за такое красивейшее фото

31 января 2016 года Ольга Бабич #

31 января 2016 года Ирушенька #

[+5]

Ларисочка, первый раз пробовала репу. Замечательный рецепт, очень ароматная глазурь. Но или мне такой сорт репы попался, или репа вся такая, блюдо получилось с горчинкой. Я вместо сахарного песка использовала мед и еще добавила по щепотке молотого кориандра и мускатного ореха. Послевкусие очень приятное. Спасибо огромное, Ларисочка, за интересный рецепт и знакомство со вкусом репы!

31 января 2016 года mtata #

Иришечка,как же солнечно и ярко

,я тоже никогда не ела репу и не знаю какой у нее вкус

31 января 2016 года Ирушенька #

Танюша, спасибо тебе огромное за внимание и такие приятные слова!

Ты знаешь, правда, репа такая яркая попалась. Но горьковатая. А я всегда думала, что только редька горькая. А вкус репы представляла себе совсем другим. Но все равно получилось очень интересное блюдо в ароматной глазури.

31 января 2016 года mtata #

Ириша,посмотрела сейчас в инете,там миллион сортов

но однозначно она полезна

31 января 2016 года Ирушенька #

Точно, Танюша! Сортов ,действительно, очень много! И мамуля моя сегодня очень удивилась, что мне попалась репа с горчинкой. Она никогда такую не пробовала. Зато мне повезло с первой же попытки ее купить.

1 февраля 2016 года mtata #

бывает же такое

31 января 2016 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

↑Ответ для Ирушенька

Ирина, мне очень приятно, спасибо за такие приятные слова. Да, скорее всего, зависит от сорта, так как я такого не приметила вроде...Спасибо огромное за такой аппетитный отчет!

31 января 2016 года Ирушенька #

Ларисочка, огромное спасибо за такие приятные слова!

Ты знаешь, сегодня мамуле как раз рассказала, что не ожидала, что репа будет горчит. У меня иное представление о ее вкусе было. И мама очень удивилась. Ей ни разу такой сорт репы не попадался, чтобы горчил. Значит, мне с сортом не повезло. Я покупала репу на рынке, попробую теперь в магазине приобрести. Надеюсь, что повезет, и мне удастся узнать ее настоящий вкус.

1 февраля 2016 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

да, жаль, что продают такой горький сорт. Вот решишься впервые купить репу, чтоб узнать вкус, и попадешь на такой сорт

И подумаешь: вот, какая репа невкусная, оказывается. И всё только из-за такого странного сорта!

1 февраля 2016 года Ирушенька #

Да, Ларисочка, вот так получилось. Но ничего. Обязательно попробую другой сорт. Надеюсь, что мне повезет, и я подружусь с этим овощем!

30 января 2016 года Rencha1 #

Ларочка, интересный рецептик!

А какая репка у вас красивая, розовенькая))) Фото с совочком просто чудо! Спасибо!

30 января 2016 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

спасибо огромное за похвалу, дорогая!

20 января 2016 года Navely #

[+5]

Очень необычно и очень вкусно! Нам всем понравилось, теперь почаще буду репу в меню включать.

20 января 2016 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

ка же я рада, Надя

Спасибо большое за такие аппетитные зажаристые кусочки!

30 января 2016 года Rencha1 #

↑Ответ для Navely

Очень аппетитно, Надюшик!

23 ноября 2015 года vaskathecat #

Интересное дополнение к гарниру. Сегодня попробовали с запечённой форелью и картофельным пюре. Муж сказал: "Мммм...?!!!" На вид и по структуре - как картошка, но с запахом редьки. У Вас на фото золотистая, а у меня получилась тёмная - больше соевого соуса.

23 ноября 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

мне очень приятно

спасибо большое, что попробовали мой рецепт

23 ноября 2015 года vaskathecat #

Спасибо Вам! Второй раз в жизни готовлю репу и, можно сказать, удивлена результатом. В первый раз не понравилась горечь. Здесь же горчинка придаёт пикантный вкус!
И немного отходя от темы: мне кажется, здесь (и много ещё где) можно смело взаимозаменять репу и корень сельдерея.

23 ноября 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

вот корень сельдерея я ела только в сыром виде в салате, надо будет и так попробовать, да

23 ноября 2015 года vaskathecat #

Корень сельдерея можно варить, например, нарезать мелкими кубиками и с картошкой на пюре 50/50, но будет чуть-чуть горчить, так же как и репка.

23 ноября 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

спасибо за информацию

Хороший способ включить овощи в рацион.

24 ноября 2015 года vaskathecat #

люблю экспериментировать

14 ноября 2015 года Бабушка Забота #

27 октября 2014 года s-v-e-t-l-i-k #

[+5]

Ну вот собственно и отчет! Как и предполагала - очень вкусно, репа в таком виде нам очень понравилась! Лариса, очередное спасибо за рецепт!

27 октября 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

Света, я очень рада! Спасибо огромное за такое красивое фото

29 сентября 2014 года s-v-e-t-l-i-k #

Класс! То что нужно - и просто и вкусно. Надо поробовать

29 сентября 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

3 июня 2014 года Wera13 #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Репа, глазированная в соевом соусе

Ингредиенты для «Репа, глазированная в соевом соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Репа, глазированная в соевом соусе»:

Похожие рецепты

Тушеная капуста с фаршем

Пита на гриле с овощами

Икра из свеклы

Баклажаны в сметане

Оладьи из цуккини с сыром

Запеченные кабачки "Соло"

Шницели из капусты с сыром

Острая паэлья с овощным миксом

Овощи в фольге "Куча витаминов"

Попробуйте приготовить вместе

Салат из отварной рыбы

Овощные кексы

Хоменташен с абрикосовой начинкой

Фотографии «Репа, глазированная в соевом соусе» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V458 "Вустер"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V006 "Гербер сити"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V273 "Рочестер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!