• 3 июня 2014, 15:40
  • 4798

Куриные шашлычки на спарже

Рецепт: Куриные шашлычки на спарже

Представляю вам блюдо азиатской кухни. Невероятно вкусные, сочные шашлычки на спарже.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Кухня: Малазийская

Ингредиенты для «Куриные шашлычки на спарже»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1611.9 ккал
белки
137.4 г
жиры
80.8 г
углеводы
75.4 г
Порции
ккал
134.3 ккал
белки
11.5 г
жиры
6.7 г
углеводы
6.3 г
100 г блюда
ккал
158 ккал
белки
13.5 г
жиры
7.9 г
углеводы
7.4 г

Рецепт «Куриные шашлычки на спарже»:

  • Спаржу помыть и заострить ножом кончики у основания.

  • Слегка поджарьте семена кунжута на раскаленной сковороде.

  • Поместите в миску мелко порубленное куриное филе, кунжут, лук, чеснок и имбирь.
    Добавьте соль и перец - по вкусу.
    Смочите руки в холодной воде и вымесите фарш, слегка отбейте.

  • Накройте противень пищевой пленкой.
    Сформируйте из фарша 12 овальных котлеток. Наденьте их на подрезанные кончики спаржи. Расположите на противне и накройте пищевой пленкой. Охлаждайте 15 минут в холодильнике.

  • Приготовьте в это время соус
    Смешайте все его ингредиенты до полного растворения сахара или меда.

  • Добавьте мелко нарезанный перец чили.

  • Смажьте шашлычки оливковым маслом. Готовьте на гриле, поворачивая ростки спаржи, до готовности курицы. Приблизительно по 4-5 минут с каждой стороны. Все зависит от гриля.

  • Переложите шашлычки на блюдо и подавайте с соусом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные шашлычки на спарже
Рецепт: Куриные шашлычки на спарже

Представляю вам блюдо азиатской кухни. Невероятно вкусные, сочные шашлычки на спарже.

Ингредиенты для «Куриные шашлычки на спарже»:

Фотографии «Куриные шашлычки на спарже» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Дорогая, у меня, как в том анекдоте, одна новость хорошая, а другая - не очень. С какой начнём?

Купила я на днях полкило зелёной спаржи и пустила на твои рецепты.

Вот эти шашлычки - нам не совсем понравились: мясо сухое и это усиливается кунжутом, привкус зел.лука - на любителя... соус попробовали и не очень он спас положение. Муж съел бОльшую порцию, но с моим соусом.
Сорри, этот блин был комом...
Ниночка, мне очень жаль У меня шашлычки были сочные Думаю, либо мясо плохо вымесили, либо на гриле передержали. Не могу понять Слава Богу, пирог понравился Нинуль, спасибо за отчет Сори
у нас другие куры, недокормленные, вообщем - проехали
Оригинально
Благодарю
Очень люблю такие оригинальные рецепты! Удачи!
Спасибо
очень симпатичная идея
Светочка, рецепт просто супер - отличная идея и очень аппетитная подача!
Леночка, спасибо дорогая. Рада тебя видеть
Взаимно
Светик,хорошие шашлыки
Олесенька, спасибочки
шикарно
Благодарю
Спасибо
Обожаю оригинальные всякие такие "штучки"!!!Это-же маленький праздник даже в обычный день!Спасибо,Светуль,за праздник!Удачи в конкурсе
Спасибо за добрые слова и пожелания
Вкусно, красиво и полезно!
Ниночка, спасибо дорогая
Как вкусноооо, всё, едем на пикник. Удачи
Спасибо, Олечка Хорошего отдыха
ваууууууу, как оригинально
Светик, спасибо моя хорошая
Светуль,ой,аж слюна в три ручья бежит от такой вкусноты!!! На природку бы сейчас,эх!
Спасибо моя золотая Давай ко мне
Бегу-бегу! Беру всё,что нужно на прирроде!
Оригинальный рецепт! Удачи в конкурсе!!!
Спасибочки
оформление супер!!! Вкус должен быть просто потрясающий, особенно в конце, когда заешь мясо спаржей!!! Рецепт-победитель!!! Удачи в конкурсе
Спасибо огромное за пожелания.
Шикарная подача, Светочка!!!
Катюша, спасибочки
Очень аппетитно!
Спасибочки
ПотрясающЕе фото, вкусно , аппетитно! Удачи ,Светлана ,в конкурсе!
Валюша, спасибо солнышко за пожелания
Очень оригинальный рецепт!
Мариночка, спасибочки.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки