Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные рулеты Овощные рулеты

Ros66Поваренок 6 уровня

30 июня 2014, 7:45
92790

Баклажаны "Японика+"

Интересное и свежее блюдо. Готовится быстро и просто. Для этого рецепта я использовала рис Японика, который славится своей клейкостью и является компонентом большинства японских блюд. С удовольствием предлагаю рецепт.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Овощные рулеты

Кухня: Японская

Ингредиенты для «Баклажаны "Японика+"»:

Рис (сорт"Японика"от "Мистраль",отваренный.) — 150 г
Баклажан — 2 шт
Масло оливковое (можно любое растительное) — 4 ст. л.
Сыр мягкий (Филадельфия) — 150 г
Огурец — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Соевый соус — 2 ст. л.
Кетчуп — 2 ст. л.
Укроп — 1/2 пуч.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1610.3 ккал	белки 27.8 г	жиры 103.7 г	углеводы 440.1 г
Порции
ккал 402.6 ккал	белки 7 г	жиры 25.9 г	углеводы 110 г
100 г блюда
ккал 130.9 ккал	белки 2.3 г	жиры 8.4 г	углеводы 35.8 г

Рецепт «Баклажаны "Японика+"»:

Для блюда используем свежие и упругие баклажаны.
Рис отвариваем.
Баклажаны нарезаем тонкими пластинами и выдерживаем в подсоленной воде минут 15. Затем вынимаем и обсушиваем бумажным полотенцем.
Обжариваем с двух сторон в растительном масле до мягкости.
Выкладываем на салфетку, чтобы удалить лишнее масло.
Далее намазываем сыр, сверху посыпаем измельченным чесноком.
На сыр выкладываем огурец, натертый мелкой соломкой, посыпаем укропом.
Из риса формируем шарики и выкладываем на одну сторону баклажана. Сворачиваем в рулет.
Вот такие у нас получаются рулетики. Готовим соус:смешиваем кетчут и соевый соус до однородного состояния.

Приятного аппетита и будьте здоровы!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Калейдоскоп традиций". Азиатская кухня На обед : Легкий / На закуску На праздничный стол : День рождения На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: ужин обед закуска

Вкусы: овощной сырный сырно

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/91338/]Баклажаны "Японика+"[/url]
[url=/recipes/show/91338/][img]/data/cache/2014jun/30/23/784408_31436-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закусочные рулеты -> Овощные рулеты
Интересное и свежее блюдо. Готовится быстро и просто. Для этого рецепта я использовала рис Японика, который славится своей клейкостью и является компонентом большинства японских блюд. С удовольствием предлагаю рецепт.

Ингредиенты: Рис, Баклажан, Масло оливковое, Сыр мягкий, Огурец, Чеснок, Соевый соус, Кетчуп, Укроп.
Тэги: ужин, обед, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Баклажаны "Японика+"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014jun/30/23/784408_31436-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Баклажаны Японика+" title="Рецепт: Баклажаны Японика+"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Интересное и свежее блюдо. Готовится быстро и просто. Для этого рецепта я использовала рис Японика, который славится своей клейкостью и является компонентом большинства японских блюд. С удовольствием предлагаю рецепт.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/72/">
          Закусочные рулеты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/77/">
          Овощные рулеты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Баклажаны "Японика+"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3527">Сыр мягкий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/786">Кетчуп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/91338/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Баклажаны "Японика+"

Категория: Закуски › Закусочные рулеты › Овощные рулеты

Ингредиенты для «Баклажаны "Японика+"»:

Рис Баклажан Масло оливковое Сыр мягкий Огурец Чеснок Соевый соус Кетчуп Укроп

Тэги: ужин, обед, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

634

Грибная солянка

26
634
17227

678

Салат "Битый огурец"

167
678
46710

743

Свинина, запеченная с помидорами и сыром

42
743
231673

Фотографии «Баклажаны "Японика+"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

1 августа 2020 года amazonka 71 #

Очень вкусно и оригинально, для любителей суши!!!

20 августа 2019 года sveta gorskaya74 #

+15

[+5]

Очень вкусно, особенно с соевым соусом. А кусочек запечённой скумбрии, который я добавила в рис, придал этому блюду особый вкус.
Спасибо за рецепт.

26 августа 2017 года Lisyonokk #

+19

[+5]

Спасибо за рецепт, не успевала сворачивать рулетики - как от исчезали мгновенно

14 мая 2017 года Бородина Оля #

Очень понравилось

11 октября 2016 года inna ms #

Это такая гадость! Честное слово даже не пробуйте это повторить!!! Такой каки я никогда не пробовала!!! Чистый перевод продуктов

однозначно не рекомендую...

4 октября 2016 года Бертина #

красота

большое спасибо , запишу себе

3 июля 2016 года Ksushe4ka #

Вкуснятина!

19 декабря 2015 года Людмила Павловнп #

Отличный рецепт!! Особенно для любителей баклажанов, коей я и являюсь. Подскажите пжл чем заменить филадельфию, в магазинах бывает не во всех, а бегать в поисках не времени. А так хочется приготовить рулетики на новый год...

23 декабря 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Спасибо! Попробуйте купить хороший сливочный мягкий сыр. Будет вкусно.

17 декабря 2015 года Evellina #

Отличный рецепт и я очень люблю баклажаны. А здесь и просто и эффектно получается. Спасибо

17 декабря 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье!

15 декабря 2015 года Нейлана #

Как раз есть замороженные баклажаны с лета.Надо приготовить. Только рис наверное сварю как на суши. Думаю, будет вкусно.

15 декабря 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Вкусно!

26 марта 2021 года Lucyusa123 #

↑Ответ для Нейлана

Скажите, пожалуйста, как замораживаете баклажаны? Целиком или полосками? Сырые или уже отварные? Поделитесь опытом!

14 декабря 2015 года gfu515 #

Красивая подача. Изумительный рецепт. Вы умница. Спасибо. Тамара

14 декабря 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Тамара, большое спасибо!

13 декабря 2015 года Яковлева Любовь #

А я, (простите) добавила креветки нарезанные- и пполучилось тоже супер! Спасибо за рецепт и идею, т.к. тоже обожаю баклажаны.

13 декабря 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Спасибо!

5 сентября 2015 года Юлия Пустовойт #

я любительница баклажан, но в сочетании с огурцом еще не пробовала. Действительно получилось свежо и вкусно. Мне понравилось)))

7 сентября 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

3 августа 2015 года Mini mandarinka #

Получилось вкусненько и необычно, правда домашние не поняли этого блюда...

5 августа 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Спасибо!

6 августа 2015 года Mini mandarinka #

30 июля 2015 года teplay #

Недавно полюбила баклажаны) теперь экспериментирую))) Приготовила по Вашему реуепту. Вкусное и легкое блюдо, а смотрится по-серьезному)))) правда у меня баклажаны некоторые порвались, но это впечатление от блюда не испортилось!)

30 июля 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Спасибо большое, я рада, что рецепт понравился!

17 июля 2015 года itravkina #

подача супер!!!

19 июля 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Спасибо!

28 января 2015 года cvet44 #

Вкуснятка!!!Спасибо за рецепт.

28 января 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Спасибо

,я рада, что рецепт понравился.

7 декабря 2014 года Ksushe4ka #

Вкуснятина!!!

7 декабря 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Спасибо!

16 октября 2014 года nelly bayramyan #

prostoi,krasivi i vkusni

16 октября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

1 октября 2014 года Лена25 #

Только что приготовила

Такая вкуснятина!!!

3 октября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Спасибо, я рада, что рецепт понравился!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V116 "Ридгевуд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Баклажаны "Японика+"

Ингредиенты для «Баклажаны "Японика+"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Баклажаны "Японика+"»:

Похожие рецепты

Рулеты из баклажанов "Нежные"

Закуска "Морковь в салате"

Сочные рулетики из кабачков во фритюре

Рулет из слоеного теста с черемшой

Закусочный рулет из кабачков и шампиньонов

Морковный рулет

Рулетики из цуккини с вялеными томатами

Выход в полуфинал

Спринг роллы (лумпия) с овощами и тесто для них

Попробуйте приготовить вместе

Грибная солянка

Салат "Битый огурец"

Свинина, запеченная с помидорами и сыром

Фотографии «Баклажаны "Японика+"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V116 "Ридгевуд"

Каркасный дом с мансардой V399 "Саннивейл"

Каркасный дом с 3 спальнями V168 "Рогерс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!