Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

JeSeKiПоваренок 7 уровня

26 июля 2014, 15:43
18421

Вафли с вином

Подобного рецепта на сайте на нашла. Рецепт взят из книги "Лакомка", 1996 года издания. Вафли получаются очень красивого шоколадного цвета, ароматные и очень хрустящие. А еще в тесте нет ни масла, ни маргарина. Заходите ко мне на чай!

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Вафли с вином»:

Мука пшеничная / Мука — 300 г
Молоко — 1 стак.
Вино десертное (у меня было домашнее, из смородины, не крепленое. Но можно использовать и любое другое.) — 1 стак.
Сахар — 8 ст. л.
Яйцо куриное (крупные) — 2 шт
Корица (молотая) — 1/2 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2478 ккал	белки 49 г	жиры 17.3 г	углеводы 677.3 г
100 г блюда
ккал 223.2 ккал	белки 4.4 г	жиры 1.6 г	углеводы 61 г

Рецепт «Вафли с вином»:

Вот набор наших продуктов.
Яйца растереть с сахаром.
Добавить вино и перемешать.
Добавить частями просеянную муку и корицу. Замесить вот такое тесто.
Небольшими порциями вливаем молоко, постоянно размешивая тесто. Тесто должно получится как на блины.
Разогреваем вафельницу и выпекаем вафли. В моей вафельнице (она еще старая, советская) чтобы получить хрустящие вафли нужно из печь 2,5 - 3 мин.

Прошу к столу!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт чаепитие выпечка завтрак обед полдник ужин вафли

Вкусы: нежный коричный молочный хрустящий ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/92563/]Вафли с вином[/url]
[url=/recipes/show/92563/][img]/data/cache/2014jul/26/31/809484_58505-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Подобного рецепта на сайте на нашла. Рецепт взят из книги "Лакомка", 1996 года издания. Вафли получаются очень красивого шоколадного цвета, ароматные и очень хрустящие. А еще в тесте нет ни масла, ни маргарина. Заходите ко мне на чай!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Молоко, Вино десертное, Сахар, Яйцо куриное, Корица.
Тэги: десерт, чаепитие, выпечка, завтрак, обед, полдник, ужин, вафли.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Вафли с вином
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014jul/26/31/809484_58505-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Вафли с вином" title="Рецепт: Вафли с вином"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Подобного рецепта на сайте на нашла. Рецепт взят из книги "Лакомка", 1996 года издания. Вафли получаются очень красивого шоколадного цвета, ароматные и очень хрустящие. А еще в тесте нет ни масла, ни маргарина. Заходите ко мне на чай!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Вафли с вином»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/11795">Вино десертное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/418/">вафли</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/92563/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Вафли с вином

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Вафли с вином»:

Мука пшеничная Молоко Вино десертное Сахар Яйцо куриное Корица

Тэги: десерт, чаепитие, выпечка, завтрак, обед, полдник, ужин, вафли

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Вафли с вином» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

5 августа 2021 года nellino4 #

Спасибо за рецепт! Какого размера стакан вы используете?

Спасибо заранее за ответ.

13 марта 2018 года Aloneangela #

Вот и повод достать старенькую вафельницу из кладовки!

Вкусненько получилось, однако, послевкусие горьковато, может мне с вином не повезло?)

13 марта 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Моют быть.

20 апреля 2017 года Абракодабра-2 #

вопрос по рецепту

Спасибо за рецепт

А как часто нужно смазывать вафельницу? Перед выпечкой каждой вафли?

21 апреля 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Я не смазываю вообще. Вафли не прилипают и легко снимаются.

6 января 2017 года Жен Жен # (модератор)

+25

[+5]

Женечка, это мое тебе поздравление с НГ и наступающим Рождеством! Пусть новый год будет таким же вкусным, а идеи такими же оригинальными!

6 января 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Какая красота, Светик! Спасибо за сказочно-волшебный отчёт.

9 апреля 2016 года Светлана Владимировн #

+15

[+5]

Женечка, испекла твои вафельки. Очень понравились! Сладенькие, ароматные, хрустящие! Дети в восторге! Большое тебе спасибо за рецепт!

12 апреля 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Светик, как я рада

Фото у тебя, как всегда,

31 марта 2016 года Nienulka #

+11

[+5]

Женечка, превосходные вафли! Мне очень понравились! Правда у меня они получились светленькими!

31 марта 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Нинуля, рада что вафли пришлись по вкусу. Спасибо за красивую фотоулику.

27 января 2015 года Svelotik #

Мне вафли не очень понравились, не хватает хрустинки. К сожалению, этот рецепт не для меня. У нас с мужем есть свой, любимый рецепт вафель.

29 августа 2014 года Svelotik #

Вафли с вином?!! Очень необычно!! Надо попробовать. Тем более муж обожает вафли. Спасибо большое!!!

29 августа 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

7 августа 2014 года Senior Tomato #

Классный рецепт, хорошие фотографии, Вы - молодец!

7 августа 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо!

Со мной только на "ты".

4 августа 2014 года Z-a #

Уважаемые ,кулинары! Подскажите есть ли способ выпекание вафель без вафельницы?

4 августа 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Если только на блинной сковороде

7 августа 2014 года Z-a #

Простите...ШО такое есть блинная сковорода? Я действительно о такой не слышала.Блины пеку на обычной сковородке .

7 августа 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Ну например такая:
hotline.ua/dom-skovorody/frabosk-marilyn-65195/

4 августа 2014 года premium #

Приготовила. Вообще не понравилось. Когда кладешь в вафли начинку, становятся мягкими и не хрустят. Хоть масло и вредно, но его в этих вафлях явно не хватает.

4 августа 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Как говорится: "На вкус и цвет...." Я с Вами не соглашусь: в любые вафли когда кладешь начинку, они становятся мягкими.

3 августа 2014 года KaterinaMih #

Подкупает отсутствие масла, у меня таких рецептов всего 2))))) забираю в кк))))

3 августа 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

1 августа 2014 года Olga_Bob #

Большое спасибо за рецепт

2 августа 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

На здоровье!

1 августа 2014 года МаринаСергей Соловьи #

Замечательно!!!

1 августа 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо!

30 июля 2014 года mamuliaz #

Вкусно!!!

30 июля 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо

28 июля 2014 года Tanya-O-511 #

Женечка,вафли суперские!

28 июля 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Танюша

28 июля 2014 года Чуп-минь #

Кажется сто лет вафельки не делала, спасибо, напомнили, да ещё такой интересный рецепт! Вам огромное спасибо

28 июля 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Готовьте с удовольствием!

27 июля 2014 года chudo #

Жень, класс! мечтаю о вафельнице

28 июля 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

27 июля 2014 года Wera13 #

27 июля 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо!

27 июля 2014 года Людмила Наумова #

какие вафельки красивые! так и хочется похрустеть

27 июля 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Хрусти на здоровье!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V278 "Ричардсон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Вафли с вином

Ингредиенты для «Вафли с вином»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Вафли с вином»:

Похожие рецепты

Пай с персиками

Творожные рогалики с адыгейским сыром

Ватрушки с творогом

Лепешки с куриным фаршем

Десерт из сушеных яблок

Коржики "Энерджи"

Птичье гнездо

Тюрингский пирог

Миндальное печенье с мастикой

Фотографии «Вафли с вином» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V278 "Ричардсон"

Каркасный дом с 4 спальнями V323 "Пуэбло"

Каркасный дом одноэтажный V370 "Торранс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!