Версия для печати Рецепты Напитки Безалкогольные напитки Кисель

СкарлеттОПоваренок 5 уровня

6 августа 2014, 10:42
9898

Апельсиновый кисель с лимоном

Чудный солнечный кисель с цитрусовым вкусом! Попробуйте ;)

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Кисель

Ингредиенты для «Апельсиновый кисель с лимоном»:

Апельсин — 1 шт
Лимон — 1/4 шт
Крахмал — 1 ст. л.
Вода — 750 мл
Сахар — 3 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 506.6 ккал	белки 3.2 г	жиры 0.6 г	углеводы 122.1 г
100 г блюда
ккал 41.9 ккал	белки 0.3 г	жиры 0 г	углеводы 10.1 г

Рецепт «Апельсиновый кисель с лимоном»:

С половины апельсина снять цедру, оставить для украшения. Апельсин и лимон очистить от кожуры (часть оставить).
Выжать сок с помощью соковыжималки.
Получилось почти 250 мл сока.
Вынуть жмых из соковыжималки, залить 0,5 л воды, добавить немного кожуры апельсина, довести до кипения, варить 3-5 минут, снять с огня и процедить.
В процеженный отвар добавить свежевыжатый сок и сахар, перемешать и снова поставить на огонь.
В отдельной емкости развести крахмал в 250 мл воды и тонкой струйкой при постоянном помешивании влить в кастрюльку.
Довести кисель до кипения, снять с огня, остудить.
Разлить кисель по чашкам, по желанию присыпать цедрой апельсина и подавать.

Наслаждайтесь!

А я продолжаю свой рассказ. Итак, с помощью специальной решетки с силиконовыми вставками (о ней я говорила в этом рецепте /recipes/show/92867/), сок собирается со стенок прозрачного корпуса и попадает в горловину.

А уже из неё в емкость для сока... Обзор про жмых ждите в следующий раз

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5815

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Тест-драйв Scarlett SL-JE51S03 На обед На полдник

Теги: напиток кисель

Вкусы: лимонный цитрусовый апельсиновый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/93096/]Апельсиновый кисель с лимоном[/url]
[url=/recipes/show/93096/][img]/data/cache/2014aug/06/16/820583_97731-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Напитки -> Безалкогольные напитки -> Кисель
Чудный солнечный кисель с цитрусовым вкусом! Попробуйте ;)

Ингредиенты: Апельсин, Лимон, Крахмал, Вода, Сахар.
Тэги: напиток, кисель.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Апельсиновый кисель с лимоном
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014aug/06/16/820583_97731-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Апельсиновый кисель с лимоном" title="Рецепт: Апельсиновый кисель с лимоном"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Чудный солнечный кисель с цитрусовым вкусом! Попробуйте ;)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/19/">
          Напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/21/">
          Безалкогольные напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/269/">
          Кисель
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Апельсиновый кисель с лимоном»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/539/">напиток</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2117/">кисель</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/93096/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Апельсиновый кисель с лимоном

Чудный солнечный кисель с цитрусовым вкусом! Попробуйте ;)

Категория: Напитки › Безалкогольные напитки › Кисель

Ингредиенты для «Апельсиновый кисель с лимоном»:

Апельсин Лимон Крахмал Вода Сахар

Тэги: напиток, кисель

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Апельсиновый кисель с лимоном» от приготовивших (13)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

13 ноября 2021 года helena1961 #

+13

[+5]

Прочитав в отзывах, что цитрусовый кисель можно сварить не только из апельсинов, но ещё и из грейпфрутов, я решила расширить рамки рецепта и сделала кисель из мандарин. Он, конечно, необычный, но именно этим и подкупает. На пропорции особо не заморачивалась, всё делала на свой вкус, поэтому понравилось. Спасибо за рецепт!

25 декабря 2021 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое за фото отчет! С мандаринами еще вкуснее))

9 ноября 2021 года Rina8091 #

+10

[+4]

Ловите фото улику. Кисель понравился, но немного горчит, наверное, много корочек апельсина положила. Не приторный, ароматный. Вкусно!

25 декабря 2021 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Большое спасибо за фото улику))

7 ноября 2021 года tata1108 #

+15

[+5]

Замечательный, вкусный, ароматный кисель! Оооочень понравился! Спасибо за рецепт!

25 декабря 2021 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое за фото отчет!

6 июня 2021 года Walter2000 #

Вкусный кисель, который можно взять за основу киселя из других фруктов и ягод. Хорошо бы пометить, что крахмал в рецепте картофельный. Кукурузного крахмала нужно больше.

20 июня 2021 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо

27 ноября 2016 года lisay olga #

Спасибо! Вкусненький кисель!

28 ноября 2016 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо за отчет! Мне тоже нравится)

4 декабря 2016 года lisay olga #

30 марта 2015 года YOKA #

Спасибо за рецепт! Очень, очень вкусно!

31 марта 2015 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Я рада, спасибо большое за отчет!

21 января 2015 года zha866 #

Спасибо большое за рецепт ! Кисель получился очень вкусный . Я ещё добавила молотый имбирь щепотку и немного корицы - получился очень новогодний напиток )

21 января 2015 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое за отчет! Рада, что Вам понравилось

15 ноября 2014 года АленкаВ #

[+5]

Очень вкусный кисель. Спасибо за рецепт!

21 ноября 2014 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое за фотоотчет!

30 октября 2014 года Ketti-lis #

[+5]

Мне кажется, это самый вкусный кисель в моей жизни)

31 октября 2014 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Я рада, что Вы его попробовали! Спасибо большое за фотоотчет

24 октября 2014 года Арина А #

[+4]

Спасибо большое - очень яркая и сочная идея!

24 октября 2014 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо, Арина! Рада, что Вам понравилось

21 октября 2014 года larik_malasha # (модератор)

[+5]

Добрый день! Вот и мой отчет. Пришлось внести изменения, так как у меня обычная соковыжималка для цитрусовых. Поэтому на 4-ом этапе я просто измельчила корки и залила водой. Не нашла в рецепте, в какой момент надо добавлять сахар, добавила в момент смешивания сока. У меня был кукурузный крахмал, поэтому его пришлось добавить в 2 раза больше. А еще при подаче добавила корицы, очень люблю сочетание апельсина и корицы. Спасибо!

22 октября 2014 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое за подробный фотоотчет!

Действительно, про сахар я забыла, но Вы все правильно сделали

Идея с корицей мне понравилась

22 октября 2014 года larik_malasha # (модератор)

я сейчас добавлю про сахар в рецепт

23 октября 2014 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Ой, спасибо Вам большое!

23 октября 2014 года larik_malasha # (модератор)

не за что

15 октября 2014 года LorochkaT #

[+5]

вкусный кисель. Мне очень понравился- не приторный с цитрусовой ноткой.Спасибо!

22 октября 2014 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое за фотоотчет! Я очень рада

13 октября 2014 года Mariposa21 #

Спасибо огромное за рецепт! Кисель просто супер

Все кисели буду теперь делать по вашему рецепту.

22 октября 2014 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое, так приятно

13 октября 2014 года Жменька ИИ #

[+5]

Очень солнечный кисель. Вкусен и в горячем и в холодном виде. Спасибки.

13 октября 2014 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое за фотоотчет! Я рада, что Вам он так понравился

6 октября 2014 года Екатерина Вкусная #

[+5]

Спасибо за идею. Замечательный кисель. Освежающий и необычный.

7 октября 2014 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Катя, спасибо большое за фотоотчет! Мне очень приятно

4 октября 2014 года anna milnikova #

[+3]

Хороший кисель!. Свежий цитрусовый вкус с легкой горчинкой.

7 октября 2014 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое за фотоотчет! Рада, что Вам понравился кисель!

12 августа 2014 года Сурик #

[+5]

Очень вкусный кисель! Сделала побольше, т.к. моя семья кисель уважает! Спасибо!
/photo/25279/

13 августа 2014 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое за фотоотчет, я так рада, что Вам понравилось

10 августа 2014 года Живага Елена #

[+5]

Я не ошиблась! Фантастический кисель! У меня грейпфрутовый, так как апельсины в маркете уже староваты...новых ещё не завозят.. Лёгкая горчинка и необычайная свежесть! Вот такие впечатления! Нам всем безумно понравился. Больше в "Спасибках"

13 августа 2014 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Елена, спасибо большое за фотоотчет и положительные эмоции! Мне очень прияно

13 августа 2014 года Живага Елена #

Уже и с апельсинами сварила! Теже впечатления!!!! Супер! Всем советую! для разнообразия вкусов очень даже ничего!!!

14 августа 2014 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Как здорово! Можно еще и с грейпфрутом попробовать

7 августа 2014 года joop7 #

обожаю кисели))

даже и предположить не могла,что можно делать цитрусовый кисель! а какой выход из такого количества ингредиентов? спасибо за рецепт

7 августа 2014 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое!

Получается около 1 литра, попробуйте

6 августа 2014 года avani #

Отличный киселек

7 августа 2014 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V298 "Чандлер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Апельсиновый кисель с лимоном

Ингредиенты для «Апельсиновый кисель с лимоном»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Апельсиновый кисель с лимоном»:

Похожие рецепты

Кисель виноградно-черничный

Кисель из ягод шиповника с бадьяном

Кисель вишнево-льняной

Кисель из кураги

Кисель рябиновый на льне «Сибирское здоровье»

Клюквенный кисель "Правильный"

Рисовый кисель

Кисель "Молочные реки, кисельные берега"

Лимонный кисель

Фотографии «Апельсиновый кисель с лимоном» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V298 "Чандлер"

Каркасный дом V533 "Лангли"

Каркасный дом с мансардой V384 "Спокан"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!