На первый, взгляд обычные оладьи и, только откусив, раскрываешь "яблочный сюрприз" - прекрасное сочетание вкусов: яблоко, овсянка, мёд, а невероятный аромат вас просто сведёт с ума. Угощайтесь, с пылу-жару для вас!!!
л-лечка23Поваренок 5 уровня
- 7 сентября 2014, 16:09
- 26404
Оладьи-кольца "Яблочный сюрприз"
Ингредиенты для «Оладьи-кольца "Яблочный сюрприз"»:
- Яблоко (средние) — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука (без горки) — 4 ст. л.
- Хлопья овсяные (с горкой) — 4 ст. л.
- Разрыхлитель теста (без горки) — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сметана (с горкой) — 2 ст. л.
- Мед (для украшения)
- Кунжут (для украшения)
- Корица — 0,5 ч. л.
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1018.1 ккал |
белки
28.4 г |
жиры
22.9 г |
углеводы
173.8 г |
| Порции | |||
| ккал 84.8 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 14.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 134 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 3 г |
углеводы 22.9 г |
Рецепт «Оладьи-кольца "Яблочный сюрприз"»:
-
Смешиваем сметану и яйцо, взбиваем.
-
Добавляем муку, соль, разрыхлитель и корицу, перемешиваем.
-
Отмеряем овсяные хлопья.
Хочется отметить, что хлопья фирмы "Мистраль" - просто находка: мягкие, нежные и быстрые в приготовлении, поэтому не нужно ждать, пока разбухнут в тесте хлопья.
-
Добавляем хлопья в тесто, перемешиваем, тесто должно получиться достаточно густым по консистенции, отставляем миску в сторонку.
-
А пока займёмся начинкой.
Яблоки очищаем от кожуры и удаляем сердцевину с семечками.
-
Аккуратненько режем яблоки средними кольцами.
-
Окунаем хорошенько яблочное кольцо в тесто и обжариваем на небольшом количестве растительного масла с двух сторон до золотистой корочки (румянятся оладьи быстро, смотрите, чтобы не подгорели).
Готовые оладьи поливаем мёдом, украшаем кунжутом и я ещё немного посыпала овсяными хлопьями;
хороши как в горячем виде, так и в холодном,
угощайтесь, приятного вам аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 декабря 2021 года Terrikona #
1 июля 2018 года Инночка07 #
27 апреля 2018 года flyzhin #
6 марта 2018 года vns25 #
Спасибо!
2 ноября 2016 года Алина Дзагоша #
23 марта 2016 года sinichka74 #
19 октября 2015 года оооблакооо #
12 сентября 2015 года Lika68 #
10 августа 2015 года Alenka Lipetsk #
18 апреля 2015 года Terra_ra #
Сделала повторно двойную порцию, тщательно сверяясь с рецепом, результат тот же: густое тесто, опять разбавляла кефиром.
С моей точки зрения, результат не стоил затраченных усилий.
9 мая 2015 года kawaiirina #
17 апреля 2015 года Nikuxa #
Надо попробовать !!!
19 февраля 2015 года iva19 #
29 марта 2015 года л-лечка23 # (автор рецепта)
17 января 2015 года Vishnja #
29 марта 2015 года л-лечка23 # (автор рецепта)
4 декабря 2014 года Lola2012 #
29 марта 2015 года л-лечка23 # (автор рецепта)
24 ноября 2014 года Utochka_Olya #
15 ноября 2014 года Юля Юрьевна #
1 ноября 2014 года Мария По #
1 ноября 2014 года л-лечка23 # (автор рецепта)
31 октября 2014 года scio #
31 октября 2014 года л-лечка23 # (автор рецепта)
23 октября 2014 года Мария По #
31 октября 2014 года л-лечка23 # (автор рецепта)
31 октября 2014 года Мария По #
31 октября 2014 года л-лечка23 # (автор рецепта)
31 октября 2014 года Мария По #
4 октября 2014 года skyfuntik #
6 октября 2014 года л-лечка23 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: