• 7 октября 2014, 22:16
  • 6883

Севиче из слабосоленой сельди

Рецепт: Севиче из слабосоленой сельди

Как известно севиче - это блюдо из рыбы или морепродуктов. Оно распространено во многих кухнях стран Латинской Америки. В зависимости от страны или региона рецепт севиче может варьироваться. Дополнительными ингредиентами являются репчатый лук, сельдерей, кинза, чили и др. Я предлагаю попробовать севиче из слабосоленой сельди. Это взрыв вкусов, в сочетании свежего огурца с сельдью, яблоком, чили и потрясающе ароматной заправкой.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Кухня: Перуанская

Ингредиенты для «Севиче из слабосоленой сельди»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1403.4 ккал
белки
104.6 г
жиры
88 г
углеводы
49 г
100 г блюда
ккал
141.8 ккал
белки
10.6 г
жиры
8.9 г
углеводы
4.9 г

Рецепт «Севиче из слабосоленой сельди»:

  • Сельдь разделать на филе, удалить кости и снять кожу. Нарезать маленькими кусочками и посыпать сахаром, полить уксусом.

  • Чеснок, имбирь и кинзу измельчить. Смешать с лимонным соком, соевым соусом и растительным маслом IDEAL.

  • Огурец, лук, перец чили и яблоко нарезать мелкими кубиками.

  • Сельдь и нарезанные овощи перемешать и залить маринадом. Дать настояться 15 минут. Помидоры черри порезать пополам и добавить к севиче.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Севиче из слабосоленой сельди
Рецепт: Севиче из слабосоленой сельди

Как известно севиче - это блюдо из рыбы или морепродуктов. Оно распространено во многих кухнях стран Латинской Америки. В зависимости от страны или региона рецепт севиче может варьироваться. Дополнительными ингредиентами являются репчатый лук, сельдерей, кинза, чили и др. Я предлагаю попробовать севиче из слабосоленой сельди. Это взрыв вкусов, в сочетании свежего огурца с сельдью, яблоком, чили и потрясающе ароматной заправкой.

Ингредиенты для «Севиче из слабосоленой сельди»:

Фотографии «Севиче из слабосоленой сельди» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Великолепный рецепт!
Большое спасибо!
Это и правда очень вкусно!)) спасибо за рецепт! (А я себе добавила немного сладкого перца, тоже вкусно)
Пожалуйста!
Моя приятельница сказала, что это очень вкусный рецепт!))) обязательно попробую))
Буду рада, если понравится!
Спасибо!
Очень интересно
Спасибо!
красота
Спасибо!
Какой замечательный рецепт! Люблю селедочку! Обязательно приготовлю! Спасибо, от меня +++!
На здоровье!
Спасибо!
Вкусняшка!
Спасибо!
Интересный вариант! Приближенный к нашему вкусу.
Забираю с удовольствием!
интересный вариант, забрала на пробу.
аппетитно
Спасибо!
Селёдочку люблю блюдо очень аппетитное утащила в КК обязательно приготовлю
Рада помочь!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки