Описание: За 5 минут. Очень люблю это варенье за простоту и быстроту. Готовлю его уже вторую зиму подряд. Уж очень хорошо оно съедается на завтрак с творожком)))
Ингредиенты
Киви
— 8 шт
Банан
(если мелкие то 3-4)
— 2 шт
Сахар
— 300 г
Лимон
— 0.5 шт
Желатин
(по желанию)
— 1 ч. л.
Приготовление
Люблю это варенье за то, что готовится всего 5 минут и никакой мороки. Киви и бананы очищаем, закладываем в блендер, хорошенько взбиваем. до однородного состояния. Перекладываем в кастрюлю, выжимаем туда же сок 0,5 лимона (смотрите чтобы косточки не попали), засыпаем сахаром и добавляем растворенный в воде желатин (по желанию, делала и без него получается замечательно). Все хорошенько перемешиваем. доводим до кипения. И регулярно помешивая томим в течении 5 минут.
Все ваше варенье готово. Можно перекладывать в баночки, остужать и отправлять в холодильник. Ну или подавать к чаю!
Варенье из киви, банана и лимона — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/