Кулинарные новости

Москва примет первые международные детские Творческие игры стран БРИКС

29 января в пресс-центре информационного агентства ТАСС состоялась пресс-конференция, посвященная первым международным детским Творческим играм стран БРИКС. Событие организовано Ассоциацией деятелей детского творчества в рамках работы Комиссии по вопросам патриотического и духовно-нравственного воспитания детей и молодежи Совета по межнациональным отношениям при Президенте РФ совместно с региональным общественным движением в поддержку талантливой молодежи «Синергия талантов».

4 февраля

Рецепт дня

Меренговый рулет с ягодами и орехами

Белок яичный Сахар Уксус яблочный Крахмал кукурузный Маскарпоне Сливки Сахарная пудра Мята Малина Клубника Голубика Фисташки

Категория: Десерты Торты Торт с безе

В нашей семье этот тортик самый любимый к чаю, но в магазине маленький, а стоит дорого - только на праздник! Приготовила сама - вышло дешевле, а по вкусу один в один по рецепту Вкус Вил. Все ингредиенты по рецепту, только без маракуя - не нашла в продаже. Все получилось с первого раза - красиво, вкусно, празднично!

Новые рецепты

Меренговый рулет с ягодами и орехами  

Категория: Десерты Торты Торт с безе

В нашей семье этот тортик самый любимый к чаю, но в магазине маленький, а стоит дорого - только на праздник! Приготовила сама - вышло дешевле, а по вкусу один в один по рецепту Вкус Вил. Все ингредиенты по рецепту, только без маракуя - не нашла в продаже. Все получилось с первого раза - красиво, вкусно, празднично!

Белок яичный Сахар Уксус яблочный Крахмал кукурузный Маскарпоне Сливки Сахарная пудра Мята Малина Клубника Голубика Фисташки

Пирог со вкусом кофе  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Этот десерт привлечет внимание самых прихотливых гостей и очень приятно их удивит! Пирог очень нежный, сочный, таким его делает шоколадный соус, который очень легко приготовить в домашних условиях.

Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Разрыхлитель теста Масло растительное Какао-порошок Молоко Кофе растворимый Соль Крахмал кукурузный Миндаль Шоколад темный

Грибная шаурма со свежими огурцами  

Категория: Закуски Закуски с грибами

Рецепт принадлежит шеф-повару Сэму Сифтону с высоким рейтингом 19,624. Обычно я со скептицизмом отношусь к различного рода рейтингам. Тем не менее, грибная шаурма со свежими огурцами - это тот самый случай, когда высокий рейтинг блюда оправдан. Пробуйте на здоровье. Это очень вкусно.

Грибы Лук репчатый Паприка сладкая Зира Корица Чеснок Масло оливковое Лимон Соль Огурец Лепешка Майонез

Французский яблочный пирог "исчезающий"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Такой французский яблочный пирог имеет два названия "невидимый", потому, что в нем много начинки и мало теста, и - "исчезающий", потому, что исчезает за считанные минуты. Мой рецепт ПП от нутрициолога - его можно кушать даже худеющим. Он приготовлен на муке из цельного зерна с топленым маслом и нежирным молоком. Кроме волшебного вкуса - еще много пользы организму!!!

Яблоко Яйцо куриное Сахар коричневый Соль Молоко Мука цельнозерновая Масло топленое Разрыхлитель теста Цедра лимона Сок лимонный Корица Мята

Курспита: Курица, танцующая с Питахайей  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Дорогие друзья! С радостью поделюсь с вами своим любимым рецептом приготовления курицы в собственном соку с питахайей, которую также называют драконьим фруктом.

Филе куриное Соус устричный Соевый соус Питахайя Пудинг карамельный Перец черный Соль Зелень Помидор Перец сладкий красный Базилик Орегано Кориандр

Полезные советы

Как не потеряться в специях)

Друзья мои! Сегодня мой совет покажется вам очень примитивным, но на самом деле, как показала моя практика, он просто незаменим при хранении специй! В большинстве своем я покупаю специи в пакетиках, и их у меня огромное множество. Чтобы не хранить их открытыми и не создавать бардака, я пересылаю их в баночки, часть в специальные для специй, часть в обыкновенные из под горчицы и прочей мелочи, но всегда вставал, вопрос, как потом понять в какой из них что. Покупать уже готовые подписанные не практично, каждый раз подписывать и клеить их названия, тоже не вариант. Читать далее

Новые статьи

Рецептов: 155893+2, статей: 4881, новостей: 4881, записей в дневниках: 48088+2, кулинаров: 1620094+20.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 640 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки