Печень индейки с шафрановым рисом
Рис Лук репчатый Чеснок Масло оливковое Масло топленое Соль Шафран Печень индюшиная Айва Изюм Мука кукурузная Мед Соевый соус
Печень птицы и рис- наверное самое удачное сочетание. Но обжарить просто печень и сварить просто рис - это как бы скучно... Сегодня у меня пряный рис с пикантной добавкой в виде шафрана и пряная печень индейки с изюмом и айвой. Блюдо получается яркое по цвету, и яркое по вкусу, к тому же легкое в приготовлении, и легкое по составу.
