Конкурс "7 сладких чудес света"

Сортировать по:   
Всего рецептов в назначении Конкурс "7 сладких чудес света": 230
Подбор рецептов по ингредиентам

Краффины  

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Десерт придумали в Америке. Он напоминает всем известные десертные круассаны. Краффины имеют хрустящую корочку и нежный мякиш. Этот десерт, без сомнения, понравится и взрослым, и детям.

Мука пшеничная Вода Дрожжи Масло сливочное Сахар Соль Сахарная пудра

Липкие булочки  

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Булочки по фирменному рецепту американского пекаря Марка Синклера (Sinclair's Sticky Buns) получаются просто необыкновенными! Нежные, сладкие, пушистые, с ароматом меда, ванили, апельсина и карамели... И я подозреваю, что "липкими" их назвали не только потому, что они склеиваются между собой во время выпечки и пропитываются карамелью, но и потому, что они такие вкусные, что от них невозможно оторваться)

Мука пшеничная Молоко Яйцо куриное Сахарная пудра Соль Дрожжи Масло сливочное Ванильный сахар Сахар коричневый Цедра апельсина Сок апельсиновый Орехи Мед

Печенье "Тюиль"  

Категория: Десерты Печенье Другое

Это нежное, тонкое печенье просто тает во рту. "Тюиль" переводится с французского как черепица. Предлагаю приготовить это чудесное печенье вместе со мной.

Сахар Белок яичный Желток яичный Масло сливочное Мука пшеничная Соль Миндаль

Торт «Прага» по-домашнему  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Завершить вкусный конкурс от ТМ «Haas» я хочу любимым с детства тортом. Легендарная «Прага», нежная, сочная, шоколадная – была и остается популярной классикой! Не замахиваюсь на ГОСТовское исполнение, просто хочу угостить вас своим вариантом. Готовлю именно так уже лет 35...

Молоко сгущенное Яйцо куриное Мука пшеничная Крахмал Какао-порошок Сода Кислота лимонная Вода Сахарная пудра Коньяк Повидло Масло сливочное Ванилин Шоколад темный Желток яичный

Присканцы  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Нас приветствует украинская кухня. Присканцы - это и не пирожки, но и не оладьи, но вкусны, нежны до умопомрачения. Рецепт найден в книге "Приглашаем к столу" от 1974 г.

Мука пшеничная Молоко Дрожжи Ванилин Сахарная пудра Яйцо куриное Соль Яблоко Масло растительное

Датч бэби  

Категория: Десерты Другие десерты Пудинги

Хотите порадовать своих близких оригинальным завтраком в голландском стиле? Предлагаю вам... даже не знаю, как и назвать: или пирог, или блин, или капкейк. Но в любом случае, это очень ароматно, сытно, делается просто. Нежная, ароматная начинка из яблок в карамели с корицей и блинчик с краями, похожими по вкусу и виду на заварное тесто.

Сахарная пудра Яблоко Сахар коричневый Корица Молоко Яйцо куриное Соль Орех мускатный Ванилин Мука пшеничная Масло сливочное Ягода Мята

Выпрыгивающие булочки "Поповеры" с пудингом  

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Их называют "выпрыгивающие булочки" или "пустые булочки". Очень интересный Американский десерт. Хотя эти булочки трудно назвать булочками, более похожи на изделия из заварного теста. При приготовлении они увеличиваются в объёме в 4 раза и будто выпрыгивают из формочек. Поповеры можно готовить, как с сладкими начинками, так и не сладкими (в виде закуски). Предлагаю вам вариант в виде десерта с пудингом.

Яйцо куриное Молоко Мука пшеничная Соль Масло сливочное Виски Пудинг ванильный Сахар Сахарная пудра

Печенье с творогом "Шолпан"  

Категория: Десерты Печенье Творожное печенье

Дорогие друзья! Приглашаю вас к казахскому дастархану отведать изумительное печенье с творожной прослойкой "Шолпан".

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Яйцо куриное Сметана Творог Ванилин Соль

Печенье "Бармак"  

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

У моего мужа, сколько его знаю (а это уже будет через месяц 35 лет), слабость к печеньям в виде рогаликов. Поэтому, когда сосед-татарин принёс это печенье, муж был несказанно рад. А уж как я рада, что печенье в тему, и можно поделиться с вами этим рецептом. Делается очень просто, быстро, а результат порадует всех. В переводе с татарского "бармак" - пальцы. По внешнему виду печенье на пальцы и похоже.

Сахарная пудра Сметана Масло сливочное Мука пшеничная Соль Сахар Вода Орехи грецкие

Мраморный кугельхупф  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Gugelhupf или Kugelhupf – южный немецкий, австрийский, швейцарский и эльзасский термин для круглого кекса с отверстием посередине. Немецкое слово «Kugel» означает "шар" или "земной шар". Кугельхупф особенно популярен в Эльзасе - регионе, который несколько раз за последние пару столетий переходил от Франции к Германии и наоборот, а также в Австрии, поэтому довольно трудно выяснить происхождение кекса. По этому рецепту получается вкуснейший кекс, нежный, сочный и воздушный.

Масло сливочное Сахар Ванилин Мука пшеничная Разрыхлитель теста Яйцо куриное Водка Молоко Какао-порошок

Карельские сканцы  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Сканцы - это очень тонкие хрустящие лепешки, традиционное блюдо карел и вепсов. В зависимости от начинки различают повседневные и праздничные - обрядовые сканцы. Повседневные готовились с начинкой из каши, обрядовые "свательные"- с медом или сахаром. "Свательными" пирогами угощали зятя и сватов, когда они приезжали в гости к невесте и будущей теще, отсюда их другое название - "пироги для зятя". Сканцы готовятся быстро и просто, а получаются настолько вкусными и хрустящими, что я рекомендую вам хоть раз приготовить этот десерт к чаю. Уверяю, домашние после этого попросят вас приготовить это блюдо еще не раз!

Яйцо куриное Сметана Молоко Сахарная пудра Соль Мука пшеничная

Конфеты "Желтки святой Терезы"  

Категория: Десерты Конфеты

Этот популярный десерт испанской кухни, также известный, как Авильские Желтки, принято подавать в бумажных тарталетках (капсулах). Свое название, (по-испански Yemas de Santa Teresa) десерт получил в честь Святой Терезы Авильской (1551-1582), которая является главной покровительницей города Авила. Лакомство представляет собой небольшие конфетки, сделанные в форме ярко желтых шариков, с плотной сахарной корочкой, нежной кремообразной начинкой и ароматом лимона и ванили.

Желток яичный Сахар Вода Сок лимонный Ванилин Сахарная пудра

Американский тыквенный пай  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Американцы просто обожают этот пирог. Без него не обходится День благодарения, как и у нас Новый год без "Оливье". Также это обычный атрибут стола на Хэллоуин. Существует даже шутка, что американские домохозяйки придумали рецепт этого пирога, чтобы утилизировать мякоть тыквы, которая остаётся после празднования Халлоуина. Но это не правда. В Америке круглый год продаётся тыквенное пюре, из которого готовят этот пирог. На сайте есть несколько рецептов приготовления этого пирога. Предлагаю вам ещё один, который отличается по способу приготовления начинки - тыквенного пюре.

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Соль Тыква Молоко Сливки Корица Ванилин Сахарная пудра Приправа

Печенье "Ченчи"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пончики

Или Cenci по-итальянски. Это скорее не печенье, а хворост. Очень вкусный и хрустящий, с огромными пузырями. Да, что долго рассказывать, заходите и сами посмотрите.

Мука пшеничная Яйцо куриное Масло сливочное Сахар Ликер Масло растительное Сахарная пудра

Песочное печенье  

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Песочное печенье или "По урокам домоводства в школе". Печенье из далёкого детства. Печенье, которое всегда получается и очень-очень вкусное. Сегодня последний день конкурса с продукцией Haas, и я хочу поделиться этим рецептом - самым русским. Никто наверно не миновал приготовления этого печенья, те которые учились в далёкие семидесятые или восьмидесятые годы.

Масло сливочное Сахарная пудра Мука пшеничная Яйцо куриное Соль Сода Желток яичный Кунжут

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 609 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки