Другие маринады - рецепты

Вместе с блюдом "Другие маринады" ищут:   шашлык шашлык из курицы шашлык в духовке шашлык из рыбы

Сортировать по:   
Всего рецептов в категории Другие маринады: 4
Подбор рецептов по ингредиентам

Шашлык "Изумрудный"  

Категория: Маринад, панировка Другие маринады

Описать словами насколько это вкусно и красиво я не могу. Это тот шашлык, который понравится всем, и не просто понравится, а кушать его можно всем и взрослым, и детям и соблюдающим правильный режим питания. Очень прост в приготовлении. Подходит и для мангала, и для духовки и для барбекю. Маринад универсален для любого мяса, рыбы и морепродуктов. Прекрасен для праздничного стола. Вкусный как в холодном так и в горячем виде.

Филе куриное Филе рыбное Сметана Соевый соус Зелень Порошок чесночный Соль Перец душистый

Универсальный маринад для мяса и птицы

Категория: Маринад, панировка Другие маринады

Рецепт данного маринада я придумал буквально на ходу, когда спонтанно решил запечь цельный кусок мяса (свинины) в аэрогриле. Этот рецепт опубликован под названием "Маринованная свинина с чесноком в аэрогриле", и есть в моих рецептах. Спустя неделю я решил приготовить в аэрогриле цельную курицу, и при этом опять использовал этот же маринад для приготовления, поскольку вкус мяса, замаринованного в этом маринаде, мне очень понравился. Курица тоже получилась великолепная. Рецепт приготовления курицы я публиковать не стал, поскольку готовил её точно также, как и свинину, ну просто 1:1 (в т. ч. шпиговал её чесноком). А вот рецепт самого маринада я решил опубликовать отдельно, вдруг кому-то срочно понадобится, поскольку аналогичного рецепта на Поварёнке не увидел. До этого сам покупал готовые маринады для мяса и птицы в магазине, а теперь буду готовить их самостоятельно. Подойдёт для цельного куска мяса или курицы для приготовления в духовке или аэрогриле, а также для маринования мясных стейков или птицы (ножки, крылья) для приготовления на гриле или мангале.

Соевый соус Масло оливковое Томатная паста Кориандр Паприка копченая Соль Перец черный Приправа Чеснок

Ароматный уксус  

Категория: Маринад, панировка Другие маринады

Ещё один рецепт в копилку ароматных уксусов сайта.

Уксус Перец черный Перец душистый Имбирь Перец чили

Ароматные маринады для гриля  

Категория: Маринад, панировка Другие маринады

Ароматные маринады для гриля: шаг за шагом от Kikkoman

Говядина Имбирь Горчица Соус-маринад Тунец Масло растительное Лайм Перец чили Лук зеленый Цуккини Яблоко Сок лимонный Масло оливковое Соевый соус Перец черный Тимьян

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 554 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки