Фаршированные яйца

Более 100 рецептов
Сортировать по:   

Яйца, фаршированные крабово-фасолевым кремом  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Пикантная закуска с крабово-фасолевым кремом.

Крабовые палочки Фасоль консервированная Яйцо куриное Майонез Морковь Лук зеленый Листья салата Соль Перец черный Чеснок

Запеченные фаршированные яйца  

Категория: Закуски Закуски из яиц

Еще один замечательный рецепт из «Все буде смачно». Если честно, то сейчас не помню в какой именно передаче, и кто именно готовил эту чудесную закуску, но в моем доме она поселилась давно и на долго. Рекомендую всем!

Яйцо куриное Лук репчатый Масло растительное Соль Перец черный Филе куриное Лист лавровый Укроп Томаты в собственном соку Масло сливочное Сахар Базилик Орегано Перец чили

Яйца, фаршированные сырным кремом  

Категория: Закуски Закуски из яиц

Очень простой рецепт закуски из яиц. Такая закуска прекрасно подойдет к праздничному столу.

Яйцо куриное Масло сливочное Сметана Сыр твердый Соль Перец черный Укроп

Яйца, фаршированные сыром и лососем  

Категория: Закуски Закуски из яиц

Фаршированные яйца - закуска не теряющая свое актуальности с прошлого века. Всегда выручит, если нужно сделать закуску по-быстрому. Всегда хорошо смотрится на столе и пользуется популярностью у гостей.

Яйцо куриное Сырок плавленый Майонез Лосось Каперсы

Фаршированные яйца "Фуршет"  

Категория: Закуски Закуски из яиц

Очень удачный рецепт закуски, которая украсит собой и праздничный, и повседневный стол! Готовится на раз-два...

Яйцо куриное Шампиньоны Лук репчатый Соевый соус Майонез Соль Перец черный

Яйца, фаршированные сыром и чесноком  

Категория: Закуски Закуски из яиц

Очень простой рецепт яичной закуски, но вкусной и сливочной. Актуально после пасхальных праздников, когда надо утилизировать отварные яйца. Да и под рюмочку холодной, запотевшей водочки отличная закуска. Угощайтесь!

Яйцо куриное Сыр творожный Чеснок Укроп Специи Огурец

Фаршированные яйца  

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Я сделала это блюдо на Пасху, так как фаршированные яйца это идеальный вариант для фуршета. Готовить их быстро и просто, а результат замечательный.

Яйцо куриное Печень трески Сыр твердый Майонез Соль Перец черный Икра красная Икра черная Укроп

Скумбрия, фаршированная яйцом и сыром  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Фаршированная рыба и морепродукты

Как ни крутись, как ни вертись, а все-таки самая вкусная скумбрия в соленом, копченом или консервированном виде. Обычно, приготовленная в горячем виде, она суховата... почему-то... при ее-то жирности. Но по этому рецепту скумбрия получается вкусная.

Скумбрия Яйцо куриное Сыр твердый Морковь Горчица Лимон Зелень Соль Перец черный

Яйца фаршированные "Карамболь"  

Категория: Закуски Закуски из яиц

Карамболь - это сложная игра на бильярде, где шар перед попаданием в лузу должен не только удариться о борт стола, но и совершить максимальное количество пересечений. Так и начинка для этих яиц, начиная с одного ингредиента, в течение времени сделала много пересечений по разным праздничным, и не очень, столам и наконец-то достигла лузы в нашей семье именно в таком виде. Вот такой вот "Карамболь".

Сыр твердый Чеснок Ананас Мясо криля Яйцо куриное Майонез Икра красная Огурец
Фаршированные яйца. Фаршированные яйца – легкое в исполнении и разнообразное в вариантах блюдо.

Первый секрет популярности фаршированных яиц заключается, конечно же, в самих яйцах. Это вкусный продукт, который быстро готовится и прекрасно сочетается с множеством продуктов. Второй секрет в том, что вы можете использовать в качестве начинки любые продукты – мясо, птицу, рыбу и морепродукты, грибы, овощи и т.д. Наконец, нафаршировать яйца – дело одной минуты, а в итоге вы получите изысканные «лодочки» с ценным «грузом». Этому блюду даже не нужны особые украшательства – оно в любом случае получится эффектным и ярким, хотя, конечно, измельченная зелень всегда только «к лицу» любому блюду.

Первый шаг – это, конечно, варка яиц. Их нужно сварить вкрутую и выложить в холодную воду, чтобы максимально облегчить очистку яиц. Затем нужно разрезать яйца на половинки и вынуть желток. Желток будет смешиваться с другими компонентами, в результате чего и получится начинка.

Вариантов начинки огромное множество, например, яйца с грибами и луком, яйца с икрой, луком и петрушкой, яйца с сардинами, луком и горчицей, яйца с белыми грибами и острым томатным соусом, яйца с креветками и свежими овощами, яйца с курятиной и свежим огурцом, яйца с крабовыми палочками и кукурузой, яйца с сельдью и укропом и т.д.

Чтобы сделать яйцо более устойчивым, дно половинок немного и аккуратно срезают.

Фаршированные яйца любимы и взрослыми и детьми. А главное – на вашем празднике никто не останется голодным, ведь яйца – не только очень вкусный и полезный, но также весьма сытный продукт.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 609 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки