Фаршированные яйца

Более 100 рецептов
Сортировать по:   

Яйца, фаршированные хумусом  

Категория: Закуски Закуски из яиц

Zepter может все) Даже приготовить одновременно и в одной посуде нут, яйца и спаржу на пару

Яйцо куриное Нут Кунжут Чеснок Зира Сок лимонный Масло оливковое Йогурт Аджика Специи Спаржа

Яйца, фаршированные яблочным салатом  

Категория: Закуски Закуски из яиц

Несомненно, фаршированные яйца - универсальная закуска. Она выручает хозяйку и в ситуации "гости на пороге", и при некотором дефиците продуктов, и при небольшом кулинарном опыте. Отварить, нарезать, начинить, слегка украсить, - что может быть проще? И ведь так вкусно! Попробуйте легкую и свежую начинку.

Яйцо куриное Яблоко Сыр твердый Чеснок Горчица Майонез Рыба

Фаршированные яйца "Для любимой"  

Категория: Закуски Закуски из яиц

Этот рецепт закуски предназначен для мужчин, которые хозяйничают на кухне 8 марта и крайне озадачены, чем бы угостить любимую. Именно с такой простой и вкусной закуской мой любимый муж поздравил меня с женским днем год назад. Теперь это одно из наших любимых блюд. Как закусочка подходит для белых вин. Дорогие мужчины, порадуйте своих любимых!

Яйцо куриное Креветки Зелень Майонез Оливки зеленые Маслины Соль

Яйца, фаршированные голубым сыром и фисташками  

Категория: Закуски Закуски из яиц

Эта закуска специфическая, подходит только для больших любителей голубого сыра с плесенью, как говорится, "не для масс". И если вы себя таковым считаете, то угощайтесь на здоровье!

Яйцо куриное Сыр голубой Майонез Фисташки Зелень

Фаршированные яйца "Праздничные"  

Категория: Закуски Закуски из яиц

Это не рецепт, это скорее один из способов подачи фаршированных яиц. Идею увидела еще очень давно в середине 80 -х в каком-то журнале, мне понравилась. С тех пор подаю только так, но привнесла немного своего. Начинка может быть любая, здесь ваш вкус и фантазия. Я покажу на примере трех своих начинок.

Яйцо куриное Майонез Соль Перец черный Перец болгарский Чеснок Зелень Лук репчатый

Картофель, фаршированный яйцами  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Очень вкусный и красивый ужин.

Картофель Яйцо перепелиное Сыр твердый Соль Перец черный Зелень

Яйца, фаршированные грибами  

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Собрал в лесу лисички. Сам по себе хороший гриб – чистый, вкусный, полезный. Что бы ещe кроме обычной жарки и засолки-мариновки с ним сделать? Решил нафаршировать им куриные яйца. Вот что получилось.

Яйцо куриное Грибы Лук репчатый Майонез Чеснок Масло растительное

Весенние фаршированные яйца  

Категория: Закуски Закуски из яиц

Корзиночки из яиц с паштетом из сельди и мультяшными тюльпанчиками

Яйцо куриное Сельдь Лук репчатый Морковь Масло растительное

Фаршированные яйца  

Категория: Закуски Закуски из яиц

Для разнообразия праздничного стола предлагаю приготовить яйца, фаршированные консервированной сардиной.

Яйцо куриное Консервы рыбные Морковь Сыр полутвердый Горчица Сметана Соевый соус Перец черный

Яйца фаршированные

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Просто, быстро и минимум затрат, а получилось неплохо

Яйцо куриное Морковь Лук репчатый Чеснок Кинза Хмели-сунели Майонез
Фаршированные яйца. Фаршированные яйца – легкое в исполнении и разнообразное в вариантах блюдо.

Первый секрет популярности фаршированных яиц заключается, конечно же, в самих яйцах. Это вкусный продукт, который быстро готовится и прекрасно сочетается с множеством продуктов. Второй секрет в том, что вы можете использовать в качестве начинки любые продукты – мясо, птицу, рыбу и морепродукты, грибы, овощи и т.д. Наконец, нафаршировать яйца – дело одной минуты, а в итоге вы получите изысканные «лодочки» с ценным «грузом». Этому блюду даже не нужны особые украшательства – оно в любом случае получится эффектным и ярким, хотя, конечно, измельченная зелень всегда только «к лицу» любому блюду.

Первый шаг – это, конечно, варка яиц. Их нужно сварить вкрутую и выложить в холодную воду, чтобы максимально облегчить очистку яиц. Затем нужно разрезать яйца на половинки и вынуть желток. Желток будет смешиваться с другими компонентами, в результате чего и получится начинка.

Вариантов начинки огромное множество, например, яйца с грибами и луком, яйца с икрой, луком и петрушкой, яйца с сардинами, луком и горчицей, яйца с белыми грибами и острым томатным соусом, яйца с креветками и свежими овощами, яйца с курятиной и свежим огурцом, яйца с крабовыми палочками и кукурузой, яйца с сельдью и укропом и т.д.

Чтобы сделать яйцо более устойчивым, дно половинок немного и аккуратно срезают.

Фаршированные яйца любимы и взрослыми и детьми. А главное – на вашем празднике никто не останется голодным, ведь яйца – не только очень вкусный и полезный, но также весьма сытный продукт.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки