Фаршированные яйца

Более 100 рецептов
Сортировать по:   

Яйца, фаршированные тунцом и грибами  

Категория: Закуски

Всем советую вкусную закуску. Вот вспомнила за фаршированные яйца. 100 лет не ела, а когда-то так любила)) Вот решила побаловать себя яйцами с интересной начинкой. Надеюсь вам понравится!!!

Яйцо куриное Тунец Грибы Майонез Лук репчатый Соль Перец черный

Фаршированные яйца  

Категория: Закуски Закуски из яиц

Фаршированными яйцами сегодня, конечно, никого не удивишь. Но, на мой взгляд, эта незамысловатая закуска может разнообразить как утренний завтрак, так и праздничный стол...

Яйцо куриное Форель Масло сливочное Укроп Майонез

Яйца фаршированные "Любимые"  

Категория: Закуски Закуски из яиц

Фаршированные яйца могут быть с самыми разными начинками, одна из наших любимых – это с сельдью, картофелем и яблоком. Закуска получается очень вкусной и разлетается мгновенно.

Яйцо куриное Картофель Лук репчатый Яблоко Сельдь Укроп Сметана Лимон Соль Перец черный

Яйца фаршированные "Два брата-опята"  

Категория: Закуски

Очень вкусненькая, простенькая и красивенькая закуска.

Яйцо куриное Опята Картофель Майонез Чеснок Соль Зелень

Яйца, фаршированные каперсами и сырным кремом  

Категория: Закуски Закуски из яиц

Что бы разнообразить праздничный стол, можно приготовить фаршированные сырным кремом яйца. Пикантную нотку в это блюдо внесут каперсы.

Яйцо куриное Морковь Сыр твердый Майонез Соль Каперсы Чеснок

Яйца, фаршированные муссом из печени минтая  

Категория: Закуски Закуски из яиц

Сегодня произошёл курьёзный случай. Собиралась вообще другой рецепт делать. Но по своей невнимательности купила вместо печени трески, печень минтая, да ещё и в виде пасты. В общем, пришлось импровизировать. А в итоге, закуска получилась очень презентабельная и вкусная. Хорошо подойдёт для фуршета.

Яйцо куриное Печень минтая Сыр творожный Чеснок Сок лимонный Соль Смесь перцев Укроп Паприка сладкая Зелень

Фаршированные яйца с сырным кремом и орехами  

Категория: Закуски Закуски из яиц

Фаршированные яйца с сырным кремом, зеленью и грецкими орехами. Фаршированные яйца можно взять с собой на пикник и пока жарятся шашлыки, есть возможность хорошо перекусить. Такое блюдо как фаршированные яйца предполагает огромное количество начинок, я же предлагаю вам одну из них.

Яйцо куриное Сыр твердый Укроп Сметана Соевый соус Масло сливочное Орехи грецкие Соль

Яйца, фаршированные паштетом  

Категория: Закуски Закуски из яиц

Любите ли Вы паштет, как люблю его я? Тогда смело приготовьте такой вариант без сливочного масла. Структура у паштета нежная, тающая, можно положить любую зелень и каждый раз будет новый вкус!

Печень куриная Лук репчатый Желток яичный Отвар Морковь Соевый соус Карри Масло растительное Белок яичный

Яйца, фаршированные креветочным муссом  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Очень быстрая закуска, но очень нежная и пикантная.

Яйцо куриное Креветки Сыр сливочный Кетчуп Сок лимонный Соль Перец черный

Фаршированные яйца "Венецианская безделушка"  

Категория: Закуски Закуски из яиц

Симпатичная закусочка, вкусная и нежная. Приятно радует глаз и насыщает организм. Легко готовится и быстро съедается.

Яйцо куриное Крабовые палочки Сыр голландский Укроп
Фаршированные яйца. Фаршированные яйца – легкое в исполнении и разнообразное в вариантах блюдо.

Первый секрет популярности фаршированных яиц заключается, конечно же, в самих яйцах. Это вкусный продукт, который быстро готовится и прекрасно сочетается с множеством продуктов. Второй секрет в том, что вы можете использовать в качестве начинки любые продукты – мясо, птицу, рыбу и морепродукты, грибы, овощи и т.д. Наконец, нафаршировать яйца – дело одной минуты, а в итоге вы получите изысканные «лодочки» с ценным «грузом». Этому блюду даже не нужны особые украшательства – оно в любом случае получится эффектным и ярким, хотя, конечно, измельченная зелень всегда только «к лицу» любому блюду.

Первый шаг – это, конечно, варка яиц. Их нужно сварить вкрутую и выложить в холодную воду, чтобы максимально облегчить очистку яиц. Затем нужно разрезать яйца на половинки и вынуть желток. Желток будет смешиваться с другими компонентами, в результате чего и получится начинка.

Вариантов начинки огромное множество, например, яйца с грибами и луком, яйца с икрой, луком и петрушкой, яйца с сардинами, луком и горчицей, яйца с белыми грибами и острым томатным соусом, яйца с креветками и свежими овощами, яйца с курятиной и свежим огурцом, яйца с крабовыми палочками и кукурузой, яйца с сельдью и укропом и т.д.

Чтобы сделать яйцо более устойчивым, дно половинок немного и аккуратно срезают.

Фаршированные яйца любимы и взрослыми и детьми. А главное – на вашем празднике никто не останется голодным, ведь яйца – не только очень вкусный и полезный, но также весьма сытный продукт.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки