Соус-дип - рецепты


Сортировать по:   
Всего рецептов в категории Соус-дип: 57
Подбор рецептов по ингредиентам

Фасолевый соус  

Категория: Соусы Соус-дип

Почти как майонез. Подходит к концу Рождественский пост. Но не за горами Великий пост. В дни, когда можно растительное масло, этот соус очень выручает! Муж и дети просят его готовить даже, когда пост закончился. Надеюсь, и вы оцените его. И этот соус приживется в вашем доме, ведь он готовится на раз, два, три...

Фасоль Масло растительное Горчица Сахар Соль Сок лимонный

Чесночный соус-паста  

Категория: Соусы Соус-дип

Очень вкусный соус к столу закусок. Перед тем, как сесть за стол - маленький аперитив. И вот здесь, Вам этот соус как нельзя кстати. Необыкновенно вкусный. А макать в него можно, что угодно. Сырые овощи (цветная капуста, морковь, редис и т. п. ), чипсы, вареные яйца и т. д. Не пугайтесь, посмотрев в ингредиенты на составляющие соуса. Я по ходу описания расскажу, что и чем можно заменить. Получится соус на русский манер. От замены продуктов вкус нисколько не испортится.

Масло растительное Анчоусы Каперсы Чеснок Уксус Специи

Острый сырный соус к картофелю фри  

Категория: Соусы Соус-дип

Этот соус прекрасно подойдёт к картофелю: запечённому или к картофелю фри. Также может быть подан на крекерах, чипсах или тостах в виде закуски.

Сыр твердый Сыр сливочный Сметана Чеснок Укроп Перец чили Картофель

Сырно-чесночный соус к гренкам  

Категория: Соусы Соус-дип

Представляю вниманию Поварят сырно-чесночный соус, который идеально подходит к гренкам. Соус получается пикантным и в тоже время очень нежным, и вкусным.

Сыр колбасный Молоко Чеснок Соевый соус Перец черный Хлеб Соль Масло оливковое

Азиатский соус универсальный  

Категория: Соусы Соус-дип

Такой соус может сделать вашу трапезу ещё ярче и вкуснее. Удивительно как гармонично сочетаются в нём три вкуса: острый, кислый и сладкий. Он действительно универсальный, который подойдёт и к мясу, и к рыбе, и к овощам!!!

Соевый соус Уксус Мед Имбирь Кунжут Горчица Чеснок Лук зеленый Масло растительное Крахмал

Соус "Хайдари"  

Категория: Соусы Соус-дип

Соус Хайдари – это знаменитая турецкая закуска – мезе. Этот соус очень хорош с теплым свежеиспеченным хлебом, консистенция его густая и плотная, его хорошо намазывать на хлеб, но он так же прекрасно подходит к мясу и овощам.

Йогурт Брынза Мята Чеснок Масло оливковое Перец красный жгучий Укроп

Соус из перцев и грецких орехов  

Категория: Соусы Соус-дип

Дип, или просто густой соус из запеченных перцев и грецких орехов, удобен для перекуса или пикника.

Перец болгарский Орехи грецкие Зира Бальзамик Сок лимонный Масло оливковое Чеснок Сухари панировочные Соль Перец черный Паприка сладкая

Соус с фетой к овощам-гриль  

Категория: Соусы Соус-дип

Хочу предложить вам очень интересный соус, который идеально подойдет к овощам, приготовленным на гриле или углях. Основа соуса - это нежная сметана, для насыщенного вкуса добавлена фета и легкий соевый соус, а зелень и лимонный сок придают соусу свежести.

Сметана Фета Петрушка Кинза Соевый соус Сок лимонный

Томатный соус-дип к моркови фри  

Категория: Соусы Соус-дип

Нежный и густой томатный соус-дип можно сочетать с различными запеченными овощами. Я предлагаю приготовить к соусу морковь фри.

Морковь Соевый соус Масло оливковое Чеснок Базилик Помидор Перец болгарский Лук репчатый Перец черный

Соус "Ранч"  

Категория: Соусы Соус-дип

Адаптированный рецепт... Соус "Ранч" подают к мясу, рыбе, овощным гарнирам. Особенно хорошо он сочетается с картофелем. Кроме того, соус можно использовать для заправки салатов вместо сметаны и майонеза.

Йогурт Майонез Сметана Чеснок Лук зеленый Соль Перец черный

Мексиканский соус "Гуакамоле"  

Категория: Соусы Соус-дип

Соус "ГУАКАМОЛЕ" (guacamole) — закуска из пюрированной мякоти авокадо. Традиционно "гуакамоле" едят с чипсами и тостами; он также замечательно сочетается с жареным картофелем или мясом в панировке. Существует множество рецептов этого соуса, которые отличаются различными добавками, приправами а так же степенью измельчения компонентов. Предлагаю Вам попробовать один из наиболее распространенных его вариантов - с помидорами, луком, чесноком и соком лайма. Очень легкий и полезный соус, можно так же широко использовать в диетическом и вегетарианском питании!

Авокадо Помидор Лук репчатый Чеснок Перец красный жгучий Масло оливковое Соль Лайм

Тыквенный соус-дип  

Категория: Соусы Соус-дип

Этот дип из запечённой тыквы я сделала по заказу дочки. Убегая утром на учёбу, ей хочется позавтракать чем-то лёгким, но всё же сытным. А что же придумать в сезон созревания тыквы? Тыквенный соус-дип, к которому прекрасно подошли шведские хлебцы тоже домашнего приготовления. Заходите в гости, Поварята, за вкусным перекусом и за осенней романтикой!

Тыква Чеснок Масло оливковое Мед Соевый соус Орехи грецкие Семечки тыквенные Сыр твердый Сок лимонный Соль Перец черный Лук зеленый Хлебцы

Соус с солёным огурцом  

Категория: Соусы Соус-дип

Холодный, пикантный соус с солёным огурцом. Хорош и к рыбе, и к мясу, и к курице. И с отварным картофелем или рисом неплох. Угощайтесь!

Яйцо куриное Огурец соленый Горчица Петрушка Масло растительное Рассол Арахис Сахар

Дип-намазка по-австралийски  

Категория: Соусы Соус-дип

Всем здравствуйте! Предлагаю дип из авокадо. Все очень просто, единственное, авокадо должны быть спелыми. Этот dip хорош тем, что можно применить как соус к горячим вторым блюдам: рыба, мясо, куриная грудка. На овощи - кто худеет, и просто с хлебом. Заходите, будем готовить.

Авокадо Чеснок Масло оливковое Лимон Соль

Мухаммара  

Категория: Соусы Соус-дип

Мухаммара — это вкуснейший соус, приготовленный из запеченного сладкого красного перца с добавлением грецких орехов, сухарей и специй. Он очень любим и популярен в ближневосточных странах, в Египте, Палестине, Турции. Рецепт вегетарианский и подходит приверженцам этого образа жизни, а так же людям соблюдающим Пост.

Перец сладкий красный Перец чили Чеснок Хлебцы Орехи грецкие Наршараб Кумин Кориандр Паприка копченая Сок лимонный Масло оливковое Соль

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 554 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки