Мясной бульон - рецепты


Сортировать по:   
Всего рецептов в категории Мясной бульон: 13
Подбор рецептов по ингредиентам

Кукси по-домашнему  

Категория: Бульоны и супы Бульоны Мясной бульон

На сайте есть уже 2 рецепта кукси. Но хотя концепция едина, каждый готовит немного по-своему. Раньше мы ели это блюдо исключительно в кафе, но уже года два готовлю его дома сама.. Готовить это блюдо меня научил знакомый, работающий поваром в корейском кафе. Получается очень вкусно. Особенно хорошо летом, когда ничего горячего не хочется, а окрошка уже порядком надоела. Попробуйте приготовить. Необычно, а главное - малокалорийно. Кажется, что готовить долго и трудно, но уже после первого раза вы поймeте, что трудностей нет.

Яйцо куриное Лук репчатый Капуста белокочанная Помидор Огурец Мясо Соя Ароматизатор Уксус Соль Сахар Вода Чеснок Лапша Кинза Кунжут Укроп

Бульон "Модерн"  

Категория: Бульоны и супы Бульоны Мясной бульон

Необыкновенно вкусный бульон, попробуйте! Гости будут в восторге, обещаю!

Мясо Шампиньоны Тыква Бульон Лук репчатый Чеснок Зелень Соль

Тройной бульон "Царский" и мясное ассорти  

Категория: Бульоны и супы Бульоны Мясной бульон

Лучше для закуски не найти! Если вам неожиданно позвонили друзья и сказали, что зайдут посидеть вечерком с бутылочкой горячительного напитка, Вы можете смело приготовить это блюдо (которое не требует много труда). Наваристый, крутой, вкусный бульон, мясо, овощи - идеальное блюдо для хорошего застолья. Известно, что под обильную и жирную закуску можно выпить (под настроение, конечно) большое количество спиртных напитков - особенно, если не спешить, и если у вас хорошая компания. ))) Под эту закуску водка является идеальным гастрономическим дополнением.

Язык говяжий Говядина Окорочок куриный Лук репчатый Лук-порей Морковь Лист лавровый Перец черный Петрушка Соль Вода

Концентрированный красный бульон "Демиглас"    

Категория: Бульоны и супы Бульоны Мясной бульон

Я тут пару недель назад ролик про стейк с перечным соусом выкладывал - ссылку на пост в конце рецепта приклеил. И фигурировал в том ролике концентрат красного мясного бульона. Надо сказать, что семья у меня большая, а морозилка маленькая. И в эту самую морозилку ни черта не влезает. Бульоны я регулярно во всяких разных блюдах использую, но готовятся-то они долго и каждый раз, как понадобится бульон, тут же его готовить я себе позволить не могу. Поэтому вопрос заморозки и хранения стоит в полный рост. Вернее, вопрос не заморозки стоит, а достаточного места для хранения замороженного. И вот концентраты для меня - это спасение. Потому что концентрат я храню не в морозилке, а в холодильнике (а он раза в три больше по объему), да и места занимает концентрат раз в 10 меньше.

Кости Морковь Лук репчатый Лук-порей Помидор Молоко сухое

Чихиртма  

Категория: Бульоны и супы Бульоны Мясной бульон

Мой первый рецепт на Поваренке и мое первое блюдо с шафраном. Вкусный и очень красивый, легкий в приготовлении супчик!

Баранина Лук репчатый Мука пшеничная Яйцо куриное Шафран Уксус Соль Кинза Перец черный

Мясной бульон с сырными лепeшками  

Категория: Бульоны и супы Бульоны Мясной бульон

Сытный вкусный супчик для любителей сыра.

Говядина Лист лавровый Лук репчатый Морковь Соль Перец черный Яйцо куриное Сыр твердый Мука пшеничная Масло растительное

Артала  

Категория: Бульоны и супы Бульоны Мясной бульон

Артала - так по- грузински называется подбедёрок, голяшка, а также и блюдо из него. Фактически, это бульон, очень концентрированный, ароматный, а главное, очень полезный, особенно для растущего организма!

Мясо Чеснок Петрушка Вода Соль

Томатный суп на говяжьем бульоне  

Категория: Бульоны и супы Бульоны Мясной бульон

Для приготовления этого - первого блюда понадобится бульон, можно использовать как овощной, так и мясной. Все зависит от вашего вкуса. Томатный суп на говяжьем бульоне очень сытный, так как в рецепте используется красная фасоль "Лобио" по грузински ТМ Фрау Марта. Попробуйте!

Бульон Фасоль консервированная Томаты протертые Томатная паста Лук репчатый Масло растительное Соль Перец чили Зелень

Тузлук

Категория: Бульоны и супы Бульоны Мясной бульон

Идеально подходит для хаша и шулюма. Придает яркий аромат и пикантный вкус. За фото спасибо Людмиле Сурик.

Бульон Чеснок Петрушка Укроп Кинза Соль Перец черный

Пряный бульон с яйцом-пашот и гренками  

Категория: Бульоны и супы Бульоны Мясной бульон

Нет-нет! Это не чашка кофе с десером! Это наивкусшейший, пряный, крепкий бульон с нежнейшим яйцом-пашот и хрустящими гренками! Просто, вкусно, пикантно... Быстро согревает холодными зимними вечерами и легко насыщает в летнюю жару.

Бульон Лук репчатый Морковь Чеснок Сельдерей черешковый Яйцо куриное Укроп Тимьян Масло растительное Соевый соус Сахар Аджика Хлеб

Суп с картофельным пюре

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Мясной бульон

Вчера была немного уставшая, готовить обед особо долго не хотелось, в процессе приготовления супа родилась идея сэкономить время и силы. Получилось довольно вкусно и сытно. А главное, на обед был не просто суп из картошки))

Свинина Картофель Морковь Лук репчатый Сыр твердый Зелень

Мясной бульон с блинными рулетиками  

Категория: Бульоны и супы Бульоны Мясной бульон

Вкусное, быстрое в приготовлении и без больших затрат для семейного кошелька блюдо. Подходит как для домашнего обеда, так и для праздничного стола.

Бульон Соевый соус Зелень Яйцо куриное Молоко Мука пшеничная Соль Масло растительное Разрыхлитель теста

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 609 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки