Закуска "Ностальгия"

Автор: Nienulka

Описание: Приготовление такой закуски не занимает много времени, а на столе смотрится просто замечательно. А знаете почему Ностальгия? Потому что только летом бывает очень много зелени и самой разнообразной. Готовя это блюда, вспомнила лето, и захотелось назвать этот рецепт именно так.

Ингредиенты

Соевый соус (Киккоман) — 1 ч. л.
Картофель (отварной) — 1 шт
Крабовые палочки — 2 шт
Кукуруза (консервированная) — 2 ст. л.
Чеснок (по желанию кладем больше) — 1 зуб.
Сыр твердый (тертый) — 2 ст. л.
Лук зеленый — 1 пуч.

Приготовление

Измельчить в мясорубке крабовые палочки, картофель и кукурузу.

Добавить измельченный чеснок и соевый соус.

Добавляем тертый сыр, майонез и хорошо перемешиваем.

Из салата сформировать шарики. Лук зеленый мелко нарезать и обвалять в нем шарики. Выкладываем на тарелку и подаем к столу.

Закуска "Ностальгия" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/