Банановый десерт с винным кремом

Автор: лялич

Описание: Дорогие мои поварята! Как бы я хотела подарить каждому индивидуальный подарок, но это просто не в моих силах. Поэтому этот десерт я хочу преподнести всем вам.

Ингредиенты

Крем

Сахар коричневый (от "Мистраль") — 75 г
Вино белое полусладкое — 125 мл
Яйцо куриное — 2 шт
Крахмал — 10 г
Сок лимонный — 1 ч. л.
Банан — 1 шт

Дополнение

Банан (любые фрукты) — 1 шт
Шоколад молочный
Сливки (взбитые)

Приготовление

Ингредиенты.

Смешать все при помощи блендера в чаше для микроволновке. Поставить микроволновку на 800 Ват мощность. Включить микроволновку на 2 мин. Крем должен полностью загустеть. Если в середине сырой добавьте еще 30 сек. Дать остыть.

Положить банан порезанный кусочками в крем и взбить блендером до однородного крема.

Бананы (фрукты) порезать произвольно, сложить в бокалы. С верху кладем крем. Украшаем взбитыми сливками и шоколадом.

Девочки и мальчики, кого я знаю хорошо и с кем мне еще предстоит познакомиться и подружиться. Желаю вам в Новом году всего самого хорошего, что есть в этом мире. Любви, мира, добра и понимания.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

P.S. Хочу сразу предупредить, что текстура (не вкус) напоминает геркулесовую кашу, если ее взбить блендером.

И еще, думаю не стоит садится за руль потом. Но десерт очень вкусный.

Банановый десерт с винным кремом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/