Булочки "Дружба"

Автор: Nienulka

Описание: Булочки из слоеного теста с творожной начинкой и с ароматным тростниковым сахаром. Дарю эти замечательные и вкусные булочки своим подружкам: моей дорогой землячке СНежк_а, Милодора, kritikessa, veronika1910, гурман1410, korolina, JeSeKi, Nata-Tar, Покусаева Ольга, Ирушенька, Ольга-Данцина, tomi_tn.

Ингредиенты

Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г
Творог — 300 г
Сахар тростниковый (нерафинированный ТМ "Мистраль") — 3 ст. л.
Белок яичный — 1 шт
Желток яичный — 1 шт
Ванилин (на кончике ножа)
Соль (щепотка)
Сахарная пудра (для посыпки)

Приготовление

Творог смешиваем с тростниковым нерафинированным сахаром и ванилином.

Белок взбиваем со щепоткой соли. Добавляем к творогу.

Слоеное тесто немного раскатать и покрыть творожной начинкой.

Свернуть рулет.

Рулет порезать на части толщиной 2 см.

Выкладываем на противень. Смазываем яичным желтком. Ставим выпекаться в духовку при температуре 180 градусов около 30 минут. Даем немного остыть булочкам, посыпаем сахарной пудрой и подаем чаю.

Дорогие мои девочки!

Светочка (СНежк_а)
Викуля (Милодора)
Светочка (kritikessa)
Вероника (veronika1910)
Наташенька (гурман1410)
Ирочка (korolina)
Женечка (JeSeKi)
Танечка (Nata-Tar)
Олечка (Покусаева Ольга)
Ирочка (Ирушенька)
Олечка (Ольга-Данцина)
Танечка (tomi_tn)

Я хочу подарить вам эти булочки и поблагодарить за внимание и поддержку! Спасибо большое-большое за Дружбу!
Поздравляю вас с 7-летним юбилеем сайта "Поваренок"!
С Наступающим Новым Годом! Счастья и успехов в Новом году!!!

Булочки "Дружба" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/