Грибы
((больше всего подходят маринованные опята))
— 200 г
Масло подсолнечное
— 3 ст. л.
Приготовление
Картофель отварить и нарезать кубиками.
Лук нарезать полукольцами.
Маринованные огурчики и грибы измельчить.
Соль и перец по вкусу. Можно добавить зелень. Я очень люблю кинзу и часто ее добавляю в этот салат.
Заправить маслом. (Оптимально - подсолнечное не рафинированное).
PS. Прошу прощенья за не очень удачную фотку, забыла сфотографировать при приготовлении и фоткала на работе из лотка Картофельный салат — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Очень простой салатик.
