Творожно-банановое печенье

Автор: suslyonok

Описание: Очень вкусное печенье для взрослых и детишек! Печенюшки можно обмакнуть в различные помадки и будет настоящее праздничное печенье! Замечательный полдник для малышей с молоком! Вкуснотища!))

Ингредиенты

Творог — 500 г
Банан (если маленькие как у меня, то 5шт.) — 2 шт
Сахар — 3/4 стак.
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная (можно меньше) — 2 стак.
Ванилин — 1 пакет.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Приготовление

Разминаем творог, добавляем размягченное сливочное масло, хорошенько перемешиваем. Режем мелкими кусочками бананы (как на видео), добавляем в тесто. Начинаем вмешивать муку. муки нужно только чтобы тесто "взялось", с мукой добавляем ванилин и разрыхлитель. Замесили тесто, тесто должно быть не тугое как на видео. Делим его на 3 части, каждую раскатываем в пласт примерно 2 см. и вырезаем формочками печенье, если нет формочек можно стаканом. Выкладываем на противень и выпекаем в духовке при t - 180-200с до зарумянивания.
Готовые печеньки можно посыпать сахарной пудрой, обмакнуть в шоколадную глазурь или же оставить так))
У нас печеньки не успевают остыть - съедаются еще горячими!

Всем приятного аппетита!

Творожно-банановое печенье — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/