Описание: Я очень люблю чернику, поэтому много из неe готовлю. Этот пирог тому пример. Он очень быстро готовится и вкусен.
Ингредиенты
Творог
Масло сливочное
Сахар
— 1 стак.
Разрыхлитель теста
— 2 л
Яйцо куриное
— 2 шт
Мука пшеничная
— 2 стак.
Ванилин
Черника
Приготовление
Взбить яйца с сахаром, добавить творог, размягченное масло, перемешать, затем добавить ванилин, муку и разрыхлитель. Замесить тесто.
На дно формы или противня постелить бумагу для выпечки и смазать растительным маслом, сверху выложить чернику, посыпать сахаром. Затем раскатать тесто и выложить его сверху ягод, потом опять ягоды, посыпанные сахаром и опять тесто (слоeв можно сделать 2, можно больше, всe зависит от формы или противня). Выпекать при температуре 180 градусов до готовности!
Пирог с черникой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/