Салат "Рождественский"

Автор: Анна_С15

Описание: Салат стал моим "коронным" блюдом, которые в буквальном смысле сметается с праздничного стола. Надеюсь, что он идеально подойдет и для вашего новогоднего меню.

Ингредиенты

Грибы (маринованные) — 1 бан.
Чеснок — 2 зуб.
Капуста квашеная (советую использовать маринованную) — 300 г
Перец болгарский (салат будет выглядеть лучше, если перцы будут разных цветов) — 2 шт
Огурец (маринованный) — 3 шт
Сахар — 1 ч. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Петрушка
Соль (По вкусу)

Приготовление

Вымыть, очистить перец, нарезать небольшими кубиками.

Измельчить маринованные грибочки.

Нарезать огурцы.

Добавляем капусту, пропускаем чеснок через пресс, тщательно перемешиваем.

Заправляем салат растительным маслом, добавляем сахар, перемешиваем; и украшаем зеленью. Готово! :)

Салат "Рождественский" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/