Лаваш

Автор: Поварешка-2014

Описание: Перепробовала много рецептов лаваша, но этот оказался самым быстрым и вкусным, а главное, когда остывает, не высыхает, как у меня получалось по другим рецептам. А еще из этого теста получаются отличные пельмени, чебуреки.

Ингредиенты

Мука пшеничная — 2 стак.
Соль
Масло растительное — 2 ст. л.
Вода — 1 стак.

Приготовление

В миску высыпать муку, соль и добавить растительное масло.
Вскипятить воду и кипятком заварить муку, замесить тесто, можно оставить остывать.
Но я пропускаю этот шаг, сразу раскатываю и выпекаю на сухой разогретой сковороде по 15-20 секунд с каждой стороны.
Вот и все, лаваш готов. Приятного аппетита!

Лаваш — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/