Описание: Этот салат привлекает к себе внимание простотой приготовления и минимальным количеством ингредиентов. Но поверьте, попробовав однажды, Вы его будете готовить постоянно и надеюсь, что именно этот салат станет у Вас одним из любимых.
Ингредиенты
Говядина
— 300 г
Морковь
(крупная)
— 5 шт
Орехи грецкие
— 0,5 стак.
Чеснок
— 2 зуб.
Лук зеленый
— 1 пуч.
Майонез
Приготовление
1) Отварить мясо, остудить и порезать соломкой.
2) Морковь натереть на корейской терке и обжарить на растительном масле, посолить, поперчить и в конце обжарки добавить измельченный чеснок. Остудить.
3) Ореха обжарить, порубить (не очень мелко).
4) Порезать зеленый лук.
5) Все ингредиенты смешать, заправить майонезом, посолить (по вкусу).