Салат "Солнечный свет"

Автор: Fonarik83

Описание: Этот салат привлекает к себе внимание простотой приготовления и минимальным количеством ингредиентов. Но поверьте, попробовав однажды, Вы его будете готовить постоянно и надеюсь, что именно этот салат станет у Вас одним из любимых.

Ингредиенты

Говядина — 300 г
Морковь (крупная) — 5 шт
Орехи грецкие — 0,5 стак.
Чеснок — 2 зуб.
Лук зеленый — 1 пуч.
Майонез

Приготовление

1) Отварить мясо, остудить и порезать соломкой.
2) Морковь натереть на корейской терке и обжарить на растительном масле, посолить, поперчить и в конце обжарки добавить измельченный чеснок. Остудить.
3) Ореха обжарить, порубить (не очень мелко).
4) Порезать зеленый лук.
5) Все ингредиенты смешать, заправить майонезом, посолить (по вкусу).

Приятного аппетита!!!

Салат "Солнечный свет" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/