Описание: Этот салат оригинален и, одновременно, прост в приготовлении.
В салате немного ингредиентов, но каждый со своим ярким вкусом. Курица создает сытость, киви и яблоко вносит нотку свежести, корейская морковь делает его пикантным.
Ингредиенты
Курица
Яйцо куриное
Сыр голландский
Киви
Яблоко
Морковь
(по-корейски)
Майонез
Приготовление
1) Отварить куриное филе и порезать соломкой, выложить первым слоем в салатницу, смазать майонезом.
2) Киви порезать соломкой, выложить на курицу, смазать майонезом.
3) Белки отделить от желтков, белки порезать соломкой, выложить на киви, посолить, смазать майонезом.
4) Яблоко потереть на крупной терке, выложить на белки, смазать майонезом.
5) Сыр потереть на терке, выложить на яблока, смазать майонезом.
6) Морковь по-корейски порезать, выложить следующим слоем, смазать майонезом.
7) Желтки потереть на мелкой терке, выложить последним слоем.